Datorită zahărului de mesteacăn, am renunțat la zahăr!

zahăr

Toată viața mea am iubit gustul dulce, dulciurile. Pentru o parte semnificativă a vieții mele de adult, de ex. Am băut o ceașcă de cafea cu 3 zaharuri. Huuuuhhhh.

În copilărie, am observat că de ex. înainte de sărbători, gospodinele, care mă încă mătușau la vremea aceea, duceau acasă pe carton făina și zahărul din magazin. Ca gospodină novică, încă i-am privit ciudat, pentru că atunci în gospodăria mea 1 kg de făină și 1 kg de zahăr erau suficiente luni întregi.

Cu toate acestea, când s-au născut fiicele mele - aveam 23-25 ​​de ani - și am început să iau gătitul mai în serios, mi-am dat seama de ce trebuie să cumpăr atât de multă făină și zahăr. Deși nu am scos niciodată un carton din el, amândoi s-au vândut mai repede decât mine. Fetele erau și ele cu gura dulce, așa că de multe ori trebuia să le coac nu numai clătite, ci și alte aluaturi dospite.

Mă bucur foarte mult că am făcut propriile mese chiar și atunci, astfel - cred - salvându-mi familia de a consuma o cantitate semnificativă de aditivi.

Și tu ești cu gura dulce?
Ai diabet în familia ta?
Dacă există, atunci știți că până și dvs. puteți fi expuși riscului?

Să ne întoarcem la cafea, pe care pur și simplu nu aș putea să o beau fără cel puțin 3 zaharuri! Doar una dintre bunicile mele era diabetică în familie, speram să nu fiu în pericol.

Eram complet panicat de ceea ce mi s-ar întâmpla dacă nu ar exista zahăr?
Și ce zici de mine odată ce au fost diagnosticați cu diabet?
Dacă nu aș mai putea mânca o ciocolată sau un tort delicios?
A fost un coșmar la care să mă gândesc. și apoi a venit gândul că trebuie cumva să preced acest lucru.

Am citit din nou diabetul că nu este suficient pentru tine deficit de insulină, care, în plus, trebuie înlocuit cu puncții cu ac, dar poate avea și o serie de consecințe și complicații dăunătoare. Rănile nu se vindecă, vasele de sânge din membre sunt înguste, circulația sângelui se oprește. iar acest proces a amputarea membrelor sfarsit.
Nu mai îndrăznesc să descriu asta când am petrecut 3 luni lângă mine în spital din cauza bolii mamei mele, pentru că a trebuit să mă confrunt cu ea. Această boală îi obligă pe suferinzi în situații foarte, foarte nevrednice. Nu vreau să fiu diabetic.

care este solutia?

Aceasta este cantitatea de zahăr din cafeaua mea? Cum voi bea fără el? M-am uitat în jur și m-am asigurat că există o soluție sănătoasă. eu am cumparat zahăr de nucă de cocos, fructoză, zahăr brun, sirop de agave, diferit Miere, dar nici unul nu are un IG foarte bun în comparație cu zahărul. Am încercat planta stevia de asemenea, dar din cauza gustului său nu a funcționat. Am continuat cercetările - nimeni nu mi-a împins soluția acum câțiva ani - așa că am găsit xilitol ra. Când l-am gustat prima dată am fost surprins. Același gust de zahăr, cu un pic de efect secundar rece. Asta este! La început, am pus aceeași cantitate din cafea ca în cea tradițională. Asta am început să primesc a reduce, în timp ce sunt la a treia astăzi - adică beau cafea cu maximum 1 lingură de zahăr mocha. Dacă există lapte în el, atunci Pot bea chiar și fără zahăr! Nu mi-aș fi putut imagina asta cu ani în urmă!

Mulțumită întregii povești, asta cu ajutorul zahărului de mesteacăn, în cele din urmă m-am putut obișnui cu zahărul. Folosesc și acest lucru pentru a face mâncare, dar din moment ce nu mai am nevoie de un gust atât de dulce, mult mai puțin este suficient din el. Singurul dezavantaj al acestui lucru nu este potrivit pentru coacerea aluatului dospit, deoarece distruge drojdiile, deci aluatul nu se ridică. De aceea, păstrez și zahărul tradițional acasă, dar credeți sau nu, 1 kg zahăr granulat este suficient timp de 1-2 luni, în funcție de cât de dulce coac. Povestea mea a familia mea a devenit, de asemenea, o „victimă”., au fost obligați să mănânce în continuare ceea ce le-am pregătit, fie cu zahăr, fie cu mesteacăn. Dar toți au ieșit din asta nu s-a observat nimic din tranziție.

La început am crezut că nu există nicio soluție pentru a declanșa zahărul pe care îl voi suferi din cauza lipsei gustului dulce. Mă bucur că nu a făcut-o. Cred că este în principal responsabilitatea noastră, gospodinelor și mamelor, să știm ce și ce mănâncă și bea familia noastră.

Înainte să spui că a xilitol dragă, îți voi demonstra că nu este deloc!

În 2 luni voi pierde 1 kg zahăr mesteacăn și 1 kg zahăr granulat, care va costa în total 2.800 HUF, adică În 1 lună cheltuiesc 1400 HUF pentru îndulcire. Cred că asta este suma nesemnificativ în comparație cu ceea ce aș avea de cheltuit pentru a trata diabetul. Cu 1400 HUF pe lună, este posibil să pot preveni dezvoltarea diabetului în toată familia mea!

Odată cu înlocuirea zahărului, desigur, schimbarea stilului de viață pentru mine și familia mea nu s-a terminat încă! Aceasta a fost urmată de înlocuirea majorității făinii cu făină de semințe, atunci acesta uleiuri, desigur, presate la rece. Am început cu o mare varietate smoothie de legume și fructe pregătire și consum. Aceștia au fost primii pași, urmați de pași din ce în ce mai noi, schimb natural de produse chimice și cosmetice.

Astăzi nu mai este inaccesibil, obțineți un glucometru și verificați-l din când în când chiar dacă vă simțiți asimptomatic!
Dacă doriți să vă schimbați stilul de viață, începeți Pachet de schimbare a stilului de viață unkkal!
Există o soluție pentru toate, trebuie doar să o căutați! Înlocuirea zahărului a fost primul pas pe această cale, care, după cum ați citit, a fost urmat de o serie de pași noi.