Căutați o rețetă sau un ingredient

Marea foamete de iarnă a durat de la mijlocul lunii octombrie 1944 până la 12 mai 1945, iar copiii născuți în această perioadă au avut o incidență semnificativ mai mare a bolilor cronice decât cei născuți mai devreme sau mai târziu. Acestea includ afecțiuni fizice - boli cardiovasculare - dar numărul bolilor mentale (schizofrenie, depresie cronică) a crescut. Guvernul german, pe atunci la putere, a impus un embargo total asupra Olandei în această perioadă, ducând la peste 22.000 de oameni înfometați.

doare

Valoarea nutrițională a rațiilor zilnice în această perioadă abia a depășit 1.000 de calorii pe persoană. Prin comparație, aportul caloric normal al unei femei sănătoase are în medie 2.300 de calorii pe zi, iar al bărbatului 2.900 de calorii pe zi.

Cercetări recente au arătat că creierul fetal nu este în măsură să se dezvolte corect dacă mama nu primește suficientă hrană în timpul sarcinii. Acest lucru explică incidența mai mare a problemelor mentale.
„Nu este neobișnuit în țările în curs de dezvoltare astăzi ca mamele însărcinate să moară de foame, iar acest lucru este extrem de dăunător nu numai pentru acestea, ci și pentru copilul lor nenăscut”, a spus Ernst Franzek, unul dintre autorii studiului.