De ce declanșează foamea - și cum să o eviți

Cu toții am experimentat că, atunci când ne este foame, devenim din ce în ce mai iritabili. Cu toate acestea, fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge sunt doar una dintre consecințele dăunătoare.

Iritabilitatea legată de foame este în primul rând asociată cu un nivel scăzut de zahăr din sânge. Acest lucru se întâmplă atunci când nu am mâncat nimic de mult timp, deci scade glucoza din sânge, pe care corpul nostru o folosește ca combustibil pentru a funcționa.

Simptome ale glicemiei scăzute

Glucoza este cea mai importantă sursă de energie a organismului, dacă nu este suficient, pot apărea simptome precum oboseală, piele palidă, tremurături, anxietate, transpirație, foame și iritabilitate.

Unele cercetări anterioare au arătat, de asemenea, că glicemia scăzută poate provoca, de asemenea, un comportament agresiv și, în această stare, avem tendința de a ne judeca mai negativ și de a ne vedea viața mai sumbru.

Fluctuațiile glicemiei pot provoca, de asemenea, probleme grave de sănătate, crescând riscul de a dezvolta rezistență la insulină și diabet.

O scădere a zahărului din sânge poate fi prevenită

Cel mai bun mod de a trata iritabilitatea cauzată de foamete este de a evita o scădere a zahărului din sânge. Dieteticianul Leslie Beck oferă sfaturi cu privire la nenumăratele mese cu privire la modul de menținere a nivelului de glucoză din sânge uniform.

Potrivit dieteticianului, este important să includeți două mese mici în plus față de cele trei mese principale - o masă de zece ore și o gustare - și să vă asigurați că nu ratați niciodată o singură masă.

3 piloni de zahăr din sânge stabil

Atunci când ne formulăm dieta, este vital glucide absorbite lent indicele glicemic scăzut (IG), deoarece cresc doar treptat nivelul zahărului din sânge. Acestea includ pâinea integrală, pastele și produsele de patiserie integrale, cerealele, produsele lactate, nucile, leguminoasele și legumele și unele fructe.

Alți piloni ai unei diete care asigură niveluri stabile de zahăr din sânge a surse bune de proteine, care ajută la reducerea fluctuațiilor nivelului de zahăr din sânge. Simțiți-vă liber să mâncați carne slabă, carne de pasăre, pește de mare, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, nuci, kefir și iaurt.

În cele din urmă, acordați atenție pentru o dietă bogată în fibre de asemenea, care încetinește absorbția, contribuind astfel la menținerea stabilă a nivelului zahărului din sânge. Alimente bogate în fibre, cum ar fi cerealele, legumele și fructele, nucile și leguminoasele.

Cu toate acestea, carbohidrații cu absorbție rapidă trebuie evitați, cum ar fi zahăr alb, pâine albă, produse de patiserie, dulciuri, cacao, băuturi sportive, sos pentru grătar și ketchup, deoarece contribuie foarte mult la fluctuațiile zahărului din sânge.

O dietă echilibrată și sănătoasă poate preveni cu ușurință fluctuațiile zahărului din sânge și poate evita condițiile iritabile care le însoțesc, precum și preveni dezvoltarea rezistenței la insulină.