Fronturile ne afectează și pofta de mâncare

Cu toții am experimentat că pofta de mâncare nu este de obicei un lucru la fel de stagnant, ci se poate schimba periodic sau chiar zi de zi. Mulți oameni își doresc ca pofta de mâncare să fie mai mică, întrucât aici văd cheia unei diete sau a unui stil de viață mai sănătos: cel mai ușor este dacă nu vrem să mâncăm mai mult, nu dacă trebuie să ne forțăm să consumăm porții mai mici. . Din acest motiv, este un lucru interesant să explicăm ce ne face pofta de mâncare mai mică și ce o face mai mare.

Fronturi și mâncare

Este minunat, dar chiar și efectele frontale au mult de-a face cu modul în care este pofta de mâncare! „Când vine vremea mai rece, oamenii sunt mai înfometați și cumpără mai mult.” Am observat deja această curiozitate că, pe vreme mai rece, merită să facem mai multe produse de patiserie, pentru că totul se termină mult mai devreme ”, a spus șeful unui lanț de panificație, cu siguranță nu doar iarna.corpul nostru poate „păstra” și proteja corpul nostru împotriva frigului, dar chiar și pe un front rece de vară corpul nostru poate reacționa cu un apetit mai mare.

Cu cât mănânci mai mult, cu atât îți este mai foame

Pentru unii, are sens, dar pentru alții, sugestia că suntem mai înfometați cu cât mâncăm mai mult, desigur pe termen lung, pare invers proporțională. Din păcate, acest factor este adevărat, dat fiind că acesta este momentul în care stomacul nostru se dilată și vor fi necesare tot mai multe alimente pentru a ajunge la un sentiment de sațietate. Vestea bună este că stomacul este un „organ flexibil” și, deoarece s-a putut extinde, se poate restrânge. Acest lucru poate face tranziția cu câteva zile mai dificilă, dar merită! După aceea, va fi mai ușor să mănânci mai puțin.

Nu contează ce mâncăm

Ceea ce mâncăm este un factor important al apetitului. Cu cât consumăm mai multe lucruri de îngrășat, cu atât pofta de mâncare este mai puternică, deci nu merită să mâncăm nesănătos doar din acest motiv. Acest lucru se datorează faptului că făina albă, alimentele cu zahăr sunt practic „calorii goale” - le consumăm, dar nu trăim bine cu ele, doar pentru o perioadă scurtă de timp. Dintr-o dată, însă, pot provoca un sentiment de sațietate mai puternic și chiar mai chinuitor. În schimb, alimentele fibroase nu ne calmează stomacul, fac digestia mai ușoară și mai rapidă de către ei, iar senzația de sațietate durează mai mult. Creșterea glicemiei este o altă explicație: alimentele nesănătoase menționate cresc brusc nivelul zahărului din sânge și apoi urmează o scădere uriașă. În schimb, în cazul alimentelor fibroase, această undă descrie o amplitudine mult mai mică a nivelului de glucoză din sânge.

Un factor nesemnificativ: starea sufletească

Într-adevăr, acest aspect nu trebuie uitat din linie atunci când ne ocupăm de problema apetitului: starea noastră sufletească afectează în mod semnificativ cât de foame suntem. Influența bunei și proastei dispoziții variază de la tip la tip. În timp ce o persoană poate mânca atunci când este bine dispusă și când este tristă, deprimată sau stresată, nu are pofta de mâncare, celălalt tip reacționează opus: sunt mai capabili să controleze cât mănâncă, dar mănâncă mult mai mult. Am auzit termenul „persoanele care iau stres”, aparțin acestui ultim grup. Deci, după o scurtă observație, pofta de mâncare ne poate oferi feedback cu privire la modul în care ne simțim de fapt.