Deci, evită-l! Tot ce trebuie să știți despre acizii grași trans!

Simptome asociate:

Ce sunt acizii grași trans și de ce ar trebui evitați?

deci

Grăsimi bune și rele

Grăsimile pot fi împărțite în grăsimi saturate și mono- sau polinesaturate pe baza structurii lor chimice, a constituenților principali din acestea și a structurii acizilor grași. Efectul fiziologic al majorității grăsimilor nesaturate este benefic, în timp ce cantitatea de grăsimi trans saturate și nesaturate ar trebui limitată, deoarece acestea sunt cauza multor boli. Grăsimile trans se formează în mare măsură în timpul hidrogenării uleiurilor vegetale (se pot forma și în mod natural) și, spre deosebire de acizii grași esențiali, pe care organismul nu îi poate produce, dar sunt necesari pentru a ne menține sănătatea, grăsimile trans sunt de-a dreptul dăunătoare.!

Conținem acizi grași trans?

Conform studiilor științifice, aportul mai mic de 1 gram pe zi nu mai reprezintă un risc semnificativ. Principalele surse de acizi grași trans includ cofetărie bogată în grăsimi, biscuiți umpluți cu cremă, căptușeli, napoletani, acoperiri și lapte de cacao, unele produse instant (pulberi de supă, sosuri pentru salate), produse congelate și pizza congelate, biscuiți, floricele de porumb. Dacă un produs are termenul „grăsimi hidrogenate” sau „uleiuri parțial hidrogenate”, ar trebui să nu îl cumpărați!

De ce acizii grași trans sunt dăunători?

Numeroase studii detaliate au demonstrat în mod clar că grăsimile trans distrug agresiv vasele de sânge, deoarece crește colesterolul LDL, ceea ce crește ateroscleroza și scade HDL-ul protector. De asemenea, crește nivelul trigliceridelor și proteinelor inflamatorii care cresc și ateroscleroza, destabilizează membrana celulelor miocardice, provocând astfel aritmii, promovând infarctul miocardic și fiind, de asemenea, un risc de accident vascular cerebral. Pe baza rezultatelor agregate ale studiilor efectuate până acum, o creștere de 2% a consumului de acizi grași trans crește riscul de boli cardiovasculare cu 23%. Alimentele care conțin grăsimi trans cresc, de asemenea, riscul de a dezvolta cancer, în special cancer de sân și diabet.

Oferta farmaciei online BENU:

XLS (XL-S) Medical Direct por 90x

Ingredientul natural natural și dovedit clinic al pulberii XL-S Medical este capabil să lege 28% din grăsimile ingerate de alimente și reduce pofta de mâncare și gustarea.

De aceea, trebuie să mănânci mere - 5 argumente în favoarea fructelor

Beneficiile fructelor, cunoscute în Biblie din cele mai vechi timpuri, nu sunt în niciun caz limitate la servirea ca ingrediente pentru cidruuri plăcute și plăcinte delicioase, ci face mult mai mult pentru sănătatea noastră.

Cele mai frecvente probleme digestive de Crăciun

7 sfaturi pentru a evita balonarea, stomacul supărat, diareea și kilogramele în plus

An nou, nou început: nutriție adecvată

Luăm substanțele nutritive esențiale necesare funcționării normale a organelor noastre.

Accelerați digestia! Iată cele mai bune sfaturi pentru accelerarea metabolică

Următoarele alimente, pe lângă faptul că sunt sănătoase, au un efect pozitiv asupra metabolismului nostru și vă ajută să slăbiți.

Când cafeaua este cea mai eficientă?

Rezoluțiile despre efectele benefice și nocive ale cofeinei variază de la o zi la alta.