Rulouri de primăvară cu pui

dietă

Studer-Tüske Veronika 15 decembrie 2014.

Dacă ți-a plăcut acest articol, împărtășește-l cu prietenii și cunoștințele tale!

Cina ușoară pentru persoanele care fac dietă sau înainte și după tractul festiv.

De fapt, rulouri de vară. Încerca!

  • 1 file de piept de pui
  • 3 morcovi
  • 1 țelină mică
  • 1 buchet de coriandru proaspăt
  • 4 foi de rulou de primăvară
  • câteva sos de soia
  • o pereche de ek. sos chili

1. Fierbeți pieptul de pui în puțină apă sub un capac (aproximativ 10 minute).
2. Tăiați legumele în fâșii foarte subțiri.
3. Înmuiați foaia de rulou de primăvară în apă până se înmoaie, apoi întindeți-o pe o cârpă curată.
4. Umpleți cu legume, carne și puneți coriandru proaspăt pe el. Pliați ambele capete și terminați.
5. Se servește cu sos de soia sau sos de chili finit.

Despre utilizarea hârtiei de orez pentru rulourile de vară puteți citi AICI.

Valoare nutritivă pe porție: 272 de calorii, 25 g carbohidrați, 3 g grăsimi, 32 g proteine

Fotografie și rețetă: Studer-Tüske Veronika

Primul pas
Se amestecă pieptul de pui în puțină apă sub un capac (aproximativ 10 minute) și apoi se taie fâșii subțiri.

Pasul 2
Tăiați legumele în fâșii foarte subțiri. Pasul 3
Înmuiați foaia de rulou de vară în apă până se înmoaie, apoi întindeți-o pe o cârpă curată. Pasul 4
Umpleți-l cu legume, carne și puneți coriandru proaspăt pe el. Pliați ambele capete și terminați. Pasul 5
Se servește cu sos de soia sau sos de chili finit.