Den Premium BIO quinoa FLAKES 180g - magazin online NaturTéka

- O sursă de carbohidrați care se descompune încet, cu multe fibre dietetice. Este, de asemenea, recomandat persoanelor cu constipație, dietelor, persoanelor cu boli circulatorii, viitoarelor mame și persoanelor în vârstă. Poate fi un ingredient excelent în cure de detoxifiere. Cu toate acestea, dacă sunteți predispus la pietre la rinichi, ar trebui să consumați doar chinoat moderat deoarece conține oxalat.

- Conține toți aminoacizii esențiali. Conținutul de lizină, cistină și metionină este foarte remarcabil. Conținutul său de proteine este de 13,3-15,2%. În comparație, conținutul de proteine din orez este de 7,4%, iar cel din grâu este de 11,7%. Recomandat în special pentru vegetarieni, vegani și sportivi, este sigur să înlocuiți proteinele animale cu aceasta.

- Nu conține gluten, astfel încât organismul nu trebuie să se lupte cu digestia.
Prin urmare, pot fi consumate de persoanele sensibile la gluten, ca să nu mai vorbim de masa largă a dietelor cărora le va plăcea din cauza conținutului său scăzut de calorii.

- De asemenea, are un efect alcalinizant, similar în acest sens cu orezul sălbatic, amarantul și semințele germinate.

- Are un conținut mai ridicat de grăsimi decât cerealele, în principal acizi grași nesaturați.

Utilizare:
De asemenea, pentru garnitură, terci, fel principal sau desert. Poate fi gătit rapid, poate fi folosit pentru a face orice fel de mâncare pe care am face-o din orez sau mei.

Pregătire:
Gatiti in apa dubla pana se inmoaie.

Conținutul mediu de nutrienți în 100g:

Energie (kJ/kcal): 1645/393
Grăsimi: 6,9 g, din care 1,2 g sunt saturate
Carbohidrați: 63,9 g, din care zaharuri 1,5 g
Proteine: 16,2g
Fibra: 3,5g
Sare: 0,05g