Ce înseamnă o dietă unilaterală? Efect Yojo și alte daune

Și o dietă unilaterală se răzbună adesea asupra bolilor de deficit care sunt cel mai amenințătoare pentru vegani care consumă exclusiv alimente pe bază de plante. Ovolactovegetarii își îmbogățesc dieta cu lapte, produse lactate și ouă, semivegetarii își îmbogățesc dieta cu păsări de curte și pește.

Adepții dietei paleo plasează cerealele, laptele și produsele lactate pe o listă de interdicții și consumă mai multă carne decât de obicei, ceea ce poate suprasolicita rinichii sau îi poate predispune la gută. Împreună cu carnea, mai multe grăsimi intră adesea în organism, ceea ce poate crește nivelul de grăsime din sânge (de exemplu, nivelul de colesterol) pe termen lung.

Dieteticienii recomandă o dietă variată, cu conținut scăzut de grăsimi, cu o mare varietate de ingrediente pentru cei care doresc să slăbească: grăsimile sunt esențiale pentru absorbția vitaminelor liposolubile și pentru buna funcționare a sistemului nervos. Dietele extreme sunt deosebit de periculoase pentru copiii în curs de dezvoltare - avertizează dr. Adrienn Lichthammer, profesor asistent, Departamentul de dietetică și nutriție, Universitatea Semmelweis.

Susținătorii unei diete vegetariene ar trebui să acorde o atenție deosebită proteinelor, care joacă un rol cheie în creștere, construirea mușchilor și funcția imunitară atunci când compilează dietele copiilor. O parte semnificativă a sistemului osos se dezvoltă până la sfârșitul adolescenței, deci dacă organismul nu primește suficient calciu până în acest moment, există o șansă mai mare de osteoporoză prematură. Calciul din plante este utilizat mai puțin bine decât atunci când intră în organism cu lapte sau produse lactate. Vitamina B12, care este esențială pentru hematopoieza sănătoasă, se găsește exclusiv în alimentele de origine animală.

Nu este suficient ca, în majoritatea cazurilor, un copil dolofan să fie în focul batjocoritor al batjocurii, dar este, de asemenea, amenințat de boli ale adulților, cum ar fi hipertensiunea arterială, probleme de respirație sau diabet. Un copil gras va deveni de obicei un adult gras.

Dacă ne vedem copilul ca fiind supraponderal, nu-i prescrie dieta pe baza informațiilor culese din propriile idei sau de la cunoștințe, de pe internet, ci contactează un specialist cât mai curând posibil - recomandă dr. Lichthammer Adrienn.

Depinde de părinți să obțină ceea ce se află pe farfuria copilului. Informații de bază: nu există alimente interzise, ci doar cantități de evitat.