Despre Chia Seed Original Chia Seed - sursa naturală a Omega 3

Ce este sămânța Chia?

THE Chia, de asemenea cunoscut ca si înțelept aztec, sau nume latin Salvia Hispanica o planta cu flori apartinand familiei menta. Originar din America Centrală și de Sud, unde a fost un aliment de bază al aztecilor în epoca precolumbiană.

Înțelesul cuvântului Chia "uleios" și este derivat din cuvântul Nahuatl chian.

Este de o mare importanță datorită ingredientelor fantastice ale semințelor de Chia.

Povestea Chiei

o comoară străveche a aztecilor

Semințele de chia au fost folosite de azteci și mayași ca hrană încă din î.Hr. În 3500. Pe vremea lui Columb, acesta era unul dintre cele 3 alimente principale ale aztecilor, pe lângă porumb și fasole. Semințele de chia au fost folosite ca cereale, uleiul a fost presat din ea și ca materie primă pentru vopsea pentru față și corp. Triburile aztece și maya din America de Sud l-au numit și „hrana alergătorilor”, deoarece a servit și ca sursă de energie și nutrienți suficienți pentru o zi lungă de vânătoare.

Popoarele subjugate de azteci au dat semințelor Chiei drept impozit conducătorilor și le-au recomandat zeilor în timpul ceremoniilor religioase.

Legenda spune că cuceritorii spanioli, văzând rolul important pe care îl joacă sămânța Chia la nativii continentului sud-american, s-au gândit că, dacă ar distruge plantațiile Chia, ar putea cuceri mai ușor America de Sud. Din păcate, această idee a condus la distrugerea aproape completă a sămânței Chia - cunoscută și sub numele de sămânță de salvie aztecă.

O soluție la bolile moderne de astăzi legate de nutriție

Semințele de chia au recăpătat atenția abia recent.

Este demn de remarcat faptul că la 500 de ani de la descoperirea continentului american, știința modernă a evidențiat faptul că dieta populației indigene din America de Sud era mult mai sănătoasă decât dieta modernă. Semințele de chia, ca aliment recent descoperit, oferă o oportunitate de a face dieta noastră mai sănătoasă consumând-o în mod regulat, deoarece conține un procent foarte mare de acizi grași omega 3, antioxidanți, fibre dietetice, minerale și vitamine.

De când experimentele științifice din anii 1990 au evidențiat necesitatea creșterii consumului de acizi grași Omega 3 pentru a preveni bolile de inimă, diabetul, cancerul, depresia, semințelor de Chia li s-a acordat din nou un rol semnificativ în nutriție.

Principalele caracteristici ale Chia Mag

Ce face ca semințele de Chia să fie speciale? De ce aztecii l-au numit „mâncarea alergătorilor”?

- cel mai bogat depozit natural de acizi grași Omega 3
- produs vegetal, deci fără colesterol
- bogat atât în fibre insolubile (mai mult de 30%), cât și solubile (5-6%)
- conținutul de acizi grași saturați este foarte scăzut
- bogat în proteine
-bogat în antioxidanți
- bogat în minerale: calciu, magneziu, fier, zinc, vitaminele A și B, cupru, potasiu.
- poate fi depozitat ani de zile
- utilizarea acestuia oferă o gamă largă de oportunități în alimentația sănătoasă de zi cu zi

Produse originale Chia:

Chia originală produsele conțin semințe de Chia de cea mai bună calitate și Chia mag din mediul său original, Din America de Sud (Din Argentina, Bolivia, Ecuador și Chile).

750g în pachetul Family

500g pentru catering

200g semințe de chia pentru avansat

100g pentru cei familiarizați cu semințele de Chia

Despre noi

Am adus vechea comoară a aztecilor, sămânța Chia, în Ungaria.

Misiunea noastră este de a promova alimentația sănătoasă.

Fondatorii GreenMark International au găsit sămânța Chia atunci când au căutat o soluție la bolile moderne de astăzi legate de dietă, cum ar fi obezitatea, diabetul și colesterolul ridicat. Dieta „modernă” de astăzi este omega-3, săracă în fibre și proteine. Deoarece semințele de Chia conțin aceste ingrediente importante în forma lor naturală, consumul regulat aduce o contribuție pozitivă la un stil de viață sănătos.

Original Chia este proprietatea OriginalChia Aps. marcă. Utilizatorul exclusiv din Ungaria este GreenMark International Kft.