Diabetul pentru controlul glicemiei

Diabetul este o tulburare a metabolismului glucidic care apare în sânge sau este asociat cu niveluri crescute de zahăr în fluidele corporale și produse metabolice anormale. În plus față de multe sindroame neplăcute (cum ar fi urina frecventă cu miros de acetonă, pielea uscată și gura uscată, mâncărimea pielii, oboseala etc.), nivelurile persistente de zahăr afectează și sistemul vascular periferic, cauzând pierderea vederii, probleme circulatorii, amorțeală a membrelor, și tendința ulcerului. Există două tipuri:

Valorile glicemiei:

Indicator de test Diabet normal cu prediabet

Glicemia din jeun (mmol/L) 7
Exercitarea testului de toleranță la glucoză/
după masă (2 ore mai târziu mmol/L) 11.11
Hemoglobina A1c (%) 6.4

Dacă adevăratul scop al cuiva este sănătatea și longevitatea - și nu doar amâna dezvoltarea bolilor grave pentru câțiva ani - atunci urmărește următoarele valori:

Glicemia de post (mmol/L): rezistența la insulină este o boală metabolică, mai precis o boală legată de uz casnic cu carbohidrați, care este, de asemenea, un hol al diabetului. Poate avea și o bază genetică, dar stilul nostru de viață fizic influențează în mare măsură dezvoltarea acestuia.

Diabetul zaharat de tip I:
Motivul este distrugerea insulelor Langenhans a pancreasului producător de insulină. Este probabil o boală de origine genetică care apare mai ales la copii și adulți tineri. Tratamentul este sub formă de înlocuire a insulinei, boala este ireversibilă.

Tipul II:
Apare de obicei peste 40-50 de ani, simptomele se dezvoltă lent de-a lungul anilor, iar boala este însoțită probabil de o predispoziție la tulburări alimentare.

Speranța de viață și calitatea vieții diabeticilor sunt determinate în primul rând de complicațiile bolii. Aceste complicații pot fi parțial prevenite prin menținerea zahărului din sânge la un nivel adecvat (HbA1c este sub 7%), dar în timp, pot să apară complicații.

Acestea pot fi:
1. Ochi: diabetul poate afecta nervul optic (retinopatie diabetica) și poate duce la orbire. O examinare oculară anuală este obligatorie.

2. Rinichi: cea mai frecventă cauză a insuficienței renale este diabetul (nefropatia). Consumul redus de sare, o dietă săracă în proteine și un control bun al zahărului din sânge întârzie dezvoltarea acestei complicații. Proteinele vegetale sunt mai puțin dăunătoare rinichilor decât cele de origine animală. Hipertensiunea arterială concomitentă poate amplifica semnificativ efectele adverse.

3. Nervii: afectarea nervilor periferici, lungi. Formarea poate fi întârziată cu acizi grași esențiali, extracte omega 3, acid alfa lipoic și vitamine B.

4. Piciorul: dacă neuropatia menționată mai sus este prezentă singură sau în combinație cu vasoconstricție, ulcerele și tulburările circulatorii severe ale picioarelor pot să nu se dezvolte.

5. Boli de inimă și accident vascular cerebral: la diabetici, aceste boli sunt de 2-4 ori mai frecvente decât la non-diabetici. Prin urmare, pe lângă acizii grași omega-3, poate fi, de asemenea, foarte util să eviți complet pierderea în greutate, multe legume, ulei de măsline, mișcare și fumat.

6. Dinții: Incidența bolilor dentare și a gingiilor este mult mai mare, astfel încât acizii grași omega-3 și aportul abundent de vitamina C nu sunt esențiali nici aici.

Coma diabetică

Există practic două moduri în care coma diabetică se poate dezvolta. Ambele moduri de dezvoltare pot fi legate de nivelul glicemiei. O posibilitate este că nivelul zahărului din sânge scade drastic, se dezvoltă hipoglicemia și acest lucru duce la comă diabetică. Un alt risc este dacă zahărul din sânge este prea mare, ceea ce cauzează hiperglicemie și, în această afecțiune, dezvoltați comă diabetică.

Nu contează deloc ce extremă pune diabetul în pericol, deoarece simptomele sunt complet diferite, iar ajutorul rapid necesită lucruri de altă natură. Dacă aveți oricare dintre simptomele de pe paginile următoare, luați măsuri imediate, nu așteptați ca noi să ne îmbunătățim, deoarece chiar și câteva minute pot fi decisive. În caz de hipoglicemie, glucoza sau alte alimente sau băuturi sunt necesare imediat, ceea ce crește nivelul zahărului din sânge. În cazul hiperglicemiei, insulina trebuie administrată cât mai repede posibil.

Semne de comă diabetică în hipoglicemie

Dezvoltarea hipoglicemiei (scăderea zahărului din sânge) este atât de periculoasă, deoarece pacientul se poate simți rău foarte repede, mai ales după ce se trezește până când se ia micul dejun.

Simptome: senzație de oboseală, tremurături, nervozitate, transpirații reci, greață, vărsături, senzație de foame, iritabilitate, mișcare necoordonată, bătăi neregulate ale inimii, agresivitate, amețeli, cefalee, vedere încețoșată, dificultăți de respirație, senzație de slăbiciune. În funcție de gravitatea simptomelor, poate dura până la câteva minute până când diabetul devine practic incapabil să spună ce este greșit și ce simptome se confruntă. Prin urmare, este important ca la primul semn al simptomelor, fiecare să evalueze singur ceea ce li se întâmplă și să acționeze în consecință.

Semne de comă diabetică în hiperglicemie

Spre deosebire de hiperglicemie, problema este că nivelul zahărului din sânge este prea mare. Acest lucru apare ceva mai încet decât hipoglicemia, dar și aici este importantă viteza.

Simptome tipice: sete, urinare frecventă, greață, vărsături, dureri de stomac, dificultăți de respirație, ritm cardiac crescut, respirație cu miros de acetonă.

Nu este dificil de observat că unele dintre simptome sunt aceleași și de aceea nu este atât de ușor să se facă distincția între cele două procese. Cu toate acestea, acest lucru este vital, deoarece nu contează deloc dacă cineva are un nivel prea scăzut sau prea mare de zahăr din sânge. Diferența fundamentală este că hipoglicemia este un debut foarte rapid de stare de rău, care este cel mai bine recunoscut ca tremor și slăbire. Iar hiperglicemia este un sentiment ușor mai lent de greață, care este recunoscut printr-un puternic sentiment de sete și urinare. Dar, desigur, există indicii, de exemplu, dacă cineva a ratat o masă, hipoglicemia este aproape sigură că apare, în timp ce dacă cineva a consumat prea mulți carbohidrați sau glicemie ridicată sau băuturi, hiperglicemia este probabil să se dezvolte.

Sfaturi nutriționale:

Evitați: băuturi cu zahăr, făini albe, alimente cu adaos de zahăr, reducerea proteinelor animale.
Dezirabil:
O mulțime de apă alcalină purificată lichid, ceaiuri din plante, alimente bogate în fibre (cereale integrale, bogate în fibre), plante care conțin inulină, fructe (ceapă, fasole, mazăre, varză, anghinare, sparanghel, mărar, ridichi, banane, stafide, afine, nuci, prune).
Inulina este o fibră vegetală care permite organismului să-și atingă capacitatea maximă de auto-vindecare, chiar și în cazul diabetului. Deși este o sursă de energie glucidică, nu crește nivelul zahărului din sânge, are un efect probiotic, îmbunătățește valoarea Ph, defecează.

Trebuie să numărați aportul de carbohidrați?

5 mituri despre diabet:

1. Putem mânca orice cu droguri
Avem tendința să credem că nu trebuie să facem altceva decât să luăm medicamentele prescrise pentru sănătatea noastră. Cu toate acestea, fără o dietă sănătoasă și un stil de viață activ, bogat în mișcare, poate fi dificil să vă controlați glicemia. Pe lângă medicamente, trebuie să găsim un echilibru în dieta și stilul nostru de viață, care necesită, de asemenea, o monitorizare constantă a nivelului de zahăr din sânge.

2. Diabeticii ar trebui să consume alimente speciale pentru diabetici
Dieta sănătoasă recomandată diabeticilor nu se bazează pe produse pentru diabetici, dar seamănă în multe feluri cu o dietă sănătoasă recomandată tuturor: grăsimi moderate (în special grăsimi saturate și trans), sare și zahăr, dar și bogate în alimente integrale, proteine slabe, legume și fructe. Unele alimente diabetice pot chiar să ne ridice nivelul zahărului din sânge și sunt semnificativ mai scumpe decât produsele normale.

3. Numai zahărul crește nivelul zahărului din sânge sau produsele fără zahăr pot fi consumate cu încredere
Este o concepție greșită obișnuită că numai zahărul și alimentele și băuturile cu zahăr cresc nivelul zahărului din sânge. În schimb, realitatea este că sistemul nostru digestiv descompune și carbohidrații în zahăr, astfel încât consumul de carbohidrați are și un efect de creștere a zahărului din sânge. Prăjiturile și produsele de patiserie fără zahăr sunt foarte populare, deși nu sunt neapărat sărace în calorii, grăsimi și carbohidrați. Atunci când faceți cumpărături, luați timp pentru a verifica etichetele și luați în considerare nu numai conținutul de zahăr al alimentelor, ci și conținutul de carbohidrați al acestuia.

4. Diabeticii nu ar trebui să mănânce pâine, cartofi și paste
Alimentele cu amidon, cum ar fi pâinea, pastele, orezul și cerealele, principalele surse de energie ale organismului, sunt pline de vitamine, minerale și sunt, de asemenea, sărace în grăsimi. Chiar dacă crește nivelul zahărului din sânge, toată lumea are nevoie de carbohidrați, chiar și diabetici. Cheia constă în măsura în care trebuie să știm cât de mult dintr-un grup alimentar ni se permite să consumăm pentru a ne menține nivelul de zahăr din sânge în intervalul optim și pentru a nu ne îngrășa. De exemplu, alegeți produse bogate în cereale integrale și fibre. De asemenea, este important să știm că carbohidrații se găsesc nu numai în pâine, cartofi, paste și cereale, ci și în anumite tipuri de legume precum fasole, mazăre, dar și în produse lactate și fructe.

5. Grăsimea nu contează
Întrucât grăsimile nu cresc nivelul zahărului din sânge, am crede că nici măcar nu trebuie să fim atenți la asta, deși este la fel de problemă ca zahărul. Grăsimile sunt foarte bogate în calorii și dacă sunt consumate cu moderare, pot duce la creșterea în greutate. Grăsimile saturate și grăsimile trans cresc, de asemenea, nivelul colesterolului și, de asemenea, cresc riscul bolilor de inimă. (sursa: www.otvenentul.hu)

10 sfaturi pentru scăderea zahărului din sânge:

Alimente cu IG scăzut

Renunță la prea multă grăsime

Mănâncă suficient fruct

Zinc și crom suficiente

Folosiți un îndulcitor natural în loc de zahăr

Condimentează-ți vasele cu scorțișoară

Fii atent la ce bei

Slăbi

Mutați-vă în mod regulat

Evită stresul

Care este indicele glicemic?

O unitate pentru măsurarea creșterii nivelului de zahăr din sânge cauzată de diferite alimente și băuturi. Ajută la evitarea alimentelor care cauzează niveluri ridicate de zahăr din sânge, cum ar fi vârfurile de insulină, atunci când alegeți o dietă. Este o considerație importantă atât pentru diabetici, cât și pentru cei care tin dieta.

Indice glicemic scăzut: fulgi de ovăz, majoritatea fasole, linte, mere, portocale, pere, prune, legume cu frunze verzi, alimente din cereale integrale

Indice glicemic ridicat: pâine albă, banane, paste, cartofi, felii de orez pufos, stafide