Idei pentru dieta Reg-enor
GHID ALIMENTARE REG-ENOR
Liniile alimentare au fost colectate pe baza experienței consumatorilor. Cu creativitate și ingeniozitate, putem face ca dieta să varieze în timpul tratamentului. Ghidul alimentar este conceput pentru a vă ajuta să urmați principiile și regulile de vindecare, deoarece aceasta este singura modalitate de a obține rezultatele dorite.
Așteptăm mai multe idei pentru selecția de alimente în continuă expansiune!
Principii
Necesar și gratuit de consumat:
- legume, leguminoase
- carne și produse din carne, ouă
- rață, gâscă, grăsime de porc și ghi
- secară, graham, spelt, pâine de porumb prăjită
- orez cu paste in masura
- grapefruit alb, lămâie nelimitată, rodie, nucă de cocos cu măsură
- stevia și eritritolul
- salate făcute cu lămâie
- o mulțime de lichide, apă purificată, apă minerală, cafea, ceaiuri (fără zahăr și lapte)
- condimente: piper, boia, turmeric, vegeta vegetala, sare cu moderatie
Evitați consumul:
- ulei vegetal, semințe oleaginoase, grăsime de cocos
- lapte și tot felul de produse lactate, inclusiv iaurt și chefir.
- zahăr, miere și dulciuri
- alimente zaharate
- fructe crude și uscate cu conținut ridicat de zahăr,
- oțet, murături murate
- alcool, băuturi răcoritoare. sucuri fibroase
VALOR - MĂSURA! Abțineți-vă de la consumul unor cantități excesive!
Supe:
- bulion cu multe legume
- supă nouă de pui de casă
- supă de legume de primăvară bogat
- pui v. supă de tocană de porc
- supa prajita, supa de oua
- supă de roșii
- lebbencs, fasole, mazăre, supă de linte
- supă de mazăre de zahăr
- supă de fasole verde
- supa minestra
- Supa din Frankfurt
- supa de fasole cu legume
- supe de gulaș/fasole, linte /
- supe cremă (pătrunjel, ceapă de primăvară, usturoi, broccoli, bătut cu smântână de orez)
Este important să se îngroașe preferabil cu făină de orez și făină de porumb fără produse lactate!
În cura Reg-enor, înlocuirea smântânii cauzează adesea dureri de cap la pregătirea mâncării
Câteva idei:
Ne putem compensa cu smântână de orez, dar, din păcate, acest lucru nu poate fi obținut gata făcut, dar poate fi făcut rapid acasă. Este important să funcționeze doar pentru alimentele gătite și coapte, astfel încât să nu declanșeze smântână crudă.
Prima rețetă:
Presupunem că gătim 10-20 dkg de orez în câtă apă poate. Gătiți cu o cantitate constantă de apă până când boabele de orez se destramă. Când este răcit, se toarnă peste apă, se amestecă împreună și, dacă rămân bucăți, se filtrează.
A doua rețetă:
Înmuiați fulgii de orez timp de o jumătate de oră, apoi amestecați cu puțină apă și condimentele necesare cu un mixer.
Ambele versiuni pot fi aromate cu sare, piper, curcuma și alte condimente după gust, sau chiar cu un înlocuitor de zahăr sau aromă de vanilie, în funcție de alimentele care vor fi folosite. Densitatea dorită poate fi ajustată prin adăugarea de apă sau poate fi controlat prin reducere.
Puteți înjumătăți cantitatea, reduceți-o în patru, reglați densitatea cu apă, în funcție de ceea ce utilizați.
Pansament Regenor besamell:
Pentru îngroșarea supelor și legumelor, pentru caserole la cuptor amestecate cu ouă de orez smântână, înlocuitor de bechamel aromatizat.
Totu albușul de ou cu brânză de vaci și smântână:
Brânză de vacă: Aduceți apa la fiert până când 5 albușuri sunt spumoase cu 3 linguri de suc de lămâie, 10 g de grăsime topită și 1 linguriță de sare. Se toarnă în apa clocotită, se amestecă puțin, se fierbe 3 minute. Când ați terminat, veți filtra 180 g de totu din el
Smântână: adaugi putin bulion la totu si il amesteci intr-unul cremos.
Preparate principale: r prăjitcarne tocată:
- piept de pui, pulpe de pui/osos v. dezosat /
- piept de curcan, file de coapsă
- coapsa de porc, coapsă, fecioară, gât
- legume: dovlecei, dovleac, conopida, vinete, broccoli, ciuperci, cartofi
- clătite făcute cu bicarbonat de sodiu, fructe aprobate sau cărnoase, letcho, ou
Un mod diferit pentru persoanele sensibile la gluten și greu de pierdut: blana de fulgi de porumb
Funcționează la fel ca pesmetul simplu, doar transformați pesmetul în fulgi de porumb zdrobiți în loc de pesmet, doar acordați atenție cumpărării fulgi de porumb naturali!
Prăjit:
- pui, găină, cocoș, curcan, măruntaie/gizzard, ficat, inimă etc./
- iepuri, sălbatici
- picior de porc, omoplat
- de picioare de vita si taieturi mai putin uscate
- tocană de ciuperci
- din ouă fierte prăjite
Fripturi:
- pui, curcan, rață, gâscă/pre-aburit întregi, chiar în felii /
- umăr de porc, coapsă, gât, virgin întreg și umplut cu cârnați
- porc aburit, apoi crocant
- carne de vită gătită în supă de pasăre și apoi prăjită
- coaste umflate
- servit cu sosuri sau inele de ceapă prăjite
- cotlet de mazăre verde
- friptura de porc
Sosuri preparate exclusiv cu îndulcitori și în principal cu făină de orez, făină de mei, amidon de porumb!
La grătar:
- pui întreg, tăiat
- coaste de porc, lateral
/ carnea poate fi marinată cu muștar, sare, usturoi, cremă de ceapă și alte condimente /
Carne preparată la abur și gătită:
- carne de vită și porc în supă de legume
- supă de pui, pui, curcan gătită,
- iepure, vânat
Adăugați: sos de roșii, sos de usturoi, sos de mărar, sos de hrean/amidon de porumb, fără lapte /
Mâncăruri din carne tocată:
- chiftele tocate, chiftelute
- stefania cu ou fiert tocat sub formă de căprioară /
- varză umplută din varză dulce murată cu lămâie
- ardei umpluti,
- Cameră de chat,
- chiftele în sos de roșii
- caserola cu varza, paste, conopida
- cohlrabi umpluți
- chiftele picante
Mâncăruri din pește:
- mă mir crap aburit, somn, file de pește de mare,
- crap ras/letcho/peste prajit, prajit
- pește de mare la grătar, la grătar, somn,
- supa de crap sau peste mixt, jeleu de peste,
- dorată prăjită, biban prăjit
- hack
Înlocuitori de carne:
- chiftele de dovlecei
- falafel
Un curs:
- coapsă de porc, cârnați prăjiți, cârnați prăjiți
- friptură de porc cu ceapă fiartă afumată, legume fierte și ouă fierte
- tocăniță
- friptură prăjită afumată
- tocană de unghii
- letcho, ou sau orez letcho
- friptura de vita, medalioane de porc, coada de vita
- chiftele cu letcho și pui
- ouă în toate felurile/omletă, fierte, slănină-cârnați, oglindă, frittata, clătite cu ouă, înveliș, brioșe de ouă, omletă /
- carne de orez cu tocană sau legume
- Friptură mică Brașov (cu legume și cartofi dulci în loc de cartofi la cerere)
- ciuperci și legume pui, porc, friptură de vită
- sturioni/fâșii cu carne de porc, carne de vită, curcan /
- jeleu/porc, pui /
- Varză secuiască, făcută din varză dulce cu lămâie, dacă este necesar
- caserola cu varza
- varza umpluta
- chillis beans, chilli con carne
- capete de ciuperci umplute cu ficat de pui
- ficat ras
- ficat prăjit
- Mareșalul May
- partea umplută
- umplute umflate
Garnituri:
- orez aburit cu porumb sau legume, ciuperci de ceapa prajite
- diverse legume prăjite cu pătrunjel și inele de ceapă prăjite
- salata de salata verde cu indulcitor de lamaie si ceapa mov
- legume prajite crocante englezești
- crochete cu legume, prăjite în grăsime mică de flacără
- varza fiertă
- orez de ou
- pâine integrală de grâu prăjită sau prăjită, pâine cu blană prăjită în grăsime
- quinoa, mei, hrișcă
- legume la cuptor
- mălai
- ardei varză prăjiți
Legume:
- spanac
- măcriș
- varză de roșii
- varza
- linte
- potul de fasole
- supă de fasole de roșii
- jumătate de mazăre
- delicateţe
- supa de dovleac
- legumă de mazăre de zahăr
- legume cu fasole verde
- fasole de chili cu orez
Starea poate fi variată bazându-se pe imaginație de ex. ouă oglindă, carne prăjită, prăjită, carne la grătar.
Mancare rece:
- paine grasa cu ceapa si alte legume
- cârnați afumați cu varză tocată de cârnați
- stifolder, kulen, brânză de porc
- șuncă și slănină
- cracker, cremă cracker
- ficat
- branza de dovlecei
Salate:
Regula generală: preparați sucul de salată cu lămâie și îndulcitor
- salată verde
- salata de varza
- salata de ceapa rosie
- castravete/castravete, ceapa, morcov, boia, usturoi /
- salata de ardei
- salata de castraveti
- salata de sfecla rosie
- salata de ruccola
- salata iceberg
- salate mixte cu ingrediente autorizate, carne,
- Salată Cezar cu carne sau șuncă
- Salată prăjită de cârnați-slănină-praz
Pastele dulci și sărate făcute doar din ingrediente autorizate, cu măsură și rareori din paste din orez, orez, spelta, porumb și făină dur
- taitei grizzly cu fructe aprobate
- cuburi de varză
- cuburi de cartofi cu multă salată
- găluște de ouă cu multă salată
- aluat de pizza cu tortilla acoperită
- clătite prăjite cu diferite umpluturi
- prăjitură prăjită
- cu salată verde în flăcări
- briose de cafea, briose de lamaie facute cu unt de ghi
- lenjerii făcute cu unt de grăsime, ghi
- strudel de varză
- strudel fals de brânză de vaci (cu totu, grâu și ouă)
- prajitura cu fructe aprobate
- clătite de ovăz
- prăjituri cu fulgi de ovăz
- cărbuni de mei
- Greaves de lapte - orez din lapte - făină de orez pufos, făcută cu lapte de cocos
Maioneza regenoros:
ingrediente/4 porții
- 1 ou
- 4 linguri de grăsime de rață topită
- 1 linguriță suc de lămâie (după gust)
- Sarat la gust
- piper după gust
Ingredientele sunt plasate într-un pahar cu pereți înalți (pe care tocmai se potrivește mixerul) în ordinea de mai sus. Bateria de băț este presată în jos pe partea de jos a paharului, pornită și trasă încet la suprafață.
Când maioneza este cremoasă, o gustăm, dacă este necesar, o condimentăm cu sare și piper
Regenoros de castravete acru:
Puneți castraveții care urmează să fie fermentați într-o oală, turnați suficientă apă pentru ao acoperi, puneți mărar, căței de usturoi, piper întreg deasupra, apoi adăugați suficientă sare și înlocuitor de zahăr pentru a obține o existență dulce și sărată. Castravetelui, care nu mai este fierbinte, adăugăm 1-2 suc de lămâie după aceea pentru a-l face plăcut acru și pentru a-și păstra conținutul de vitamina C. Puse într-un loc răcoros, poți mânca castraveți crocanți și murați a doua zi.
Eco Natura, Münster András
Ofertele detaliate de rețete pot fi descărcate AICI!
Cu toate acestea, depinde de dvs. să decideți în ce fază a dietei vă aflați!
- Dacă țineți o dietă grea, trebuie să vă mențineți carbohidrații la minimum.
- Dacă obiectivul dvs. este doar curățarea corpului, puteți consuma deja cantități moderate de carbohidrați.
- Dar dacă doriți să vă îmbunătățiți starea bolilor, trebuie să urmați o dietă corespunzătoare.
- Dacă sunteți deja la jumătatea cursului și mâncați doar în conformitate cu stilul de viață Reg-enor, puteți alege din toate felurile de mâncare din meniu.
Puteți răsfoi propria noastră colecție de rețete aici:
Cu sfaturile și rețetele noastre, dorim în primul rând să ajutăm la PREVENIRE, adică la prevenire.
Cea mai simplă vindecare este prevenirea, dar dacă aveți deja „probleme”, adică s-a dezvoltat o boală mai gravă, asigurați-vă că căutați un medic care să fie deschis la soluții alternative și să le cunoască și să mâncați și să folosiți produsele personalizate la el conform instrucțiunilor sale.!
Nu vă fie frică să gătiți cu grăsimi, pentru că acum zeci de ani și chiar secole am avut un bunic și străbunicii care urmau o dietă similară în Ungaria. Cu atât mai mult alege ce ai pus în coșul de cumpărături, în frigider, dar mai ales pe farfurie.!
Dr. Zoltán Hummel, profesor al sistemului digestiv, se gândește la importanța curățării ficatului și a bilei:
"În timpul detoxifierii, funcțiile ficatului sunt re-îmbunătățite, iar acidul biliar produs declanșează digestia și descompunerea grăsimilor. Aceste procese benefice - creșterea detoxifierii și metabolismului - vor afecta curățarea și auto-vindecarea întregului corp. Aportul de grăsime animală este cheia la o producție și o excreție suficiente de acid biliar și, astfel, funcțiile organelor noastre fără deșeuri funcționează din nou mai bine, odată cu detoxifierea ficatului și a bilei, corpul respira realitatea, scapă de o mare parte a procesului lung de excreție, care consumă multă energie. poate fi pus pe controlul bolii și atingerea greutății corporale ideale "
În cuvintele medicului de cercetare Zoltán Hummel, este de asemenea mai ușor de înțeles ce se întâmplă în timpul digestiei, de ce această dietă este populară și eficientă.
Unul răspunde doar la nivelul zahărului din sânge, aceasta este insulina. Celălalt este doar nivelul de grăsime din sângele nostru, este leptina.
Multe institute de cercetare din întreaga lume au studiat că persoanele care mănâncă o dietă ketogenică bogată în grăsimi au aceleași condiții biochimice ca și celor care sunt flămânzi, ceea ce înseamnă că cetoza este cea mai bună modalitate prin care persoanele obeze își descompun propriul țesut adipos în un mod sănătos., în timp ce nu ne este foame, deoarece alimentele grase mențin mult timp o senzație de sațietate. Deci, în loc ca grăsimea să fie încorporată în țesutul adipos, țesutul adipos este ars, ceea ce înseamnă că slăbim. "
Acesta este motivul pentru care este foarte important să „urmați regulile jocului” de a mânca, deoarece cine nu face acest lucru dă „instrucțiuni” opuse corpului său.
Acesta este și motivul pentru care ne este mai puțin foame, dar vom avea multă energie și după 1-2 săptămâni de schimbare nu vom mai dori mâncarea pe care o consumăm de ani de zile, în funcție de papilele noastre gustative...
Puteți găsi mai multe informații despre produs AICI.
Informațiile despre înregistrarea membrilor pot fi găsite în meniul DESPRE NOI de pe pagina principală a www.okonatura.hu! . Cumpărați-l mai ieftin înregistrându-vă!
10 COMANDANTE DE CURARE REG-ENOR
- Mănâncă păsări de curte, pește, carne de vită și carne de porc după bunul plac.
- Mănâncă multe legume crude, prăjite, fierte, fierte la aburi și folosește suc de lămâie în loc de oțet pentru salate!
- În timpul tratamentului, preparați-vă mâncarea numai cu grăsimi animale, cum ar fi gâscă, rață și untură sau ghi
- Puteți mânca pâine prăjită, dar dacă doriți și să slăbiți, aveți grijă cu cantitatea de orez și paste!
- Nu utilizați uleiuri vegetale (inclusiv grăsimi de cocos), produse alimentare care conțin grăsimi vegetale și semințe oleaginoase!
- Nu consumați produse lactate sau alimente preparate în timpul cursului!
- Eliminați din dietă toate zaharurile (inclusiv mierea, xilitolul) și produsele alimentare care le conțin, în timpul dietei.
- Evitați să mâncați toate fructele bogate în zahăr. Se admit lămâie, grapefruit alb, rodie, nucă de cocos cu măsură.
- Beți cel puțin 2-3 litri de apă purificată și apă minerală pe zi, dar evitați băuturile alcoolice!
- Cafeaua și ceaiul pot fi consumate - fără lapte și zahăr!
Căutați în grupul nostru de Facebook și alăturați-vă comunității de consumatori Reg-enor! Întrebări, răspunsuri, experiențe, practici, rețete, motivație!
- IDEI DE REȚETE VEGA pentru vindecarea REG-ENOR - nu doar pentru vegani
- Diabetul pentru controlul glicemiei
- Salată de linte de ciuperci de Anul Nou - pentru cura Reg-Enor
- Clubul Wellness-Lifestyle (și Reg-Enor) din Budapesta BIOCOM INTERNATIONAL (EUROPE) AG
- Adaptare fiziologică la o dietă săracă în sare