Dietă

Din fericire, sunt deja închis! A spus el, aruncându-l de pe scobitoarea în flăcări din Mátraháza, în timp ce mă întrebam la ușa deschisă a bodegei dacă jaluzelele erau doar temporar trase în jos. Mult noroc pentru tine ”, i-am răspuns jenat, zâmbind echipei îmbrăcate în haine de lucru care mai aveau încă o parte din smântână cerească și mușcături de brânză. Deci, după ce ne-am înfometat toată ziua, am murit de foame în aerul sănătos al muntelui. Hai să bem o cafea bună! I-am spus partenerului meu după o vreme, conducând spre Gyöngyös.

Am găsit și un restaurant simpatic în Mátrafüred, puțin mai jos de strada principală, m-am gândit că am putea lua niște gustări aici pe lângă cafeină. Înăuntru, un grup mic de pensionari a gemut carnea prăjită, orezul și combinatul Kovi ubi de neegalat în astfel de excursii și apoi am întrebat-o pe chelnerița care stătea la ghișeu, care poate că a văzut un oaspete pentru prima dată în acea zi, unde am putea sta., deoarece mai erau una sau două mese. Nu prea este loc, dacă se așează, nici măcar nu sunt sigur că pot scoate ceea ce cer ”, a spus tânărul cu o frunte cu margele, în afara spațiului și a timpului, privind fix robinetul de bere. Se părea că acest restaurant a fost o mușcătură mare pentru el, ne-a părut rău pentru el și pentru noi înșine - și am fost nevoiți să ne luăm rămas bun.

Așteptăm sosirea în Gyöngyös. Mergând în centrul orașului, veți fi întâmpinați de o vedere plăcută: parcuri frumos renovate, străzi, case, piețe, biserici - jos cu pălăria! În timp ce vizitați obiectivele turistice, aerul umed arzător a oferit o bună ocazie de a viza una dintre patiserii. Portalul s-a aliniat la o poezie de înghețată care se sfărâmă cu un nume de fantezie destul de neimaginant, dar cu atât mai gustos, fără o spatulă (și nu ca o găluște în miniatură).

Ce sunt diabeticii? A întrebat naiv partenerul meu. Nici măcar nu ne-am gândit că într-un loc ca acesta, propoziția ar fi trebuit să înceapă cu existența unei versiuni fără zahăr, deoarece nu am ales suferința ca modă. Regret sincer vânzătoarea, care, rușinată de nepăsarea șefilor săi, a șoptit doar că azi nu am făcut una, altfel nu există zahăr nici în ele. Dar dacă aveți o problemă, mergeți în altă parte! Am uitat chiar să mulțumim sfaturilor imaginative bune, deși nu cred că a fost nevoie.

Echilibrul soarelui: fără flăcări, fără cafea, fără înghețată. Desigur, toate acestea nu trebuie privite ca un eșec, deoarece aceasta este adevărata dietă fără carbohidrați. Pe drumul spre casă spre Galyatető - unde oricum am avut cazare și îngrijire ireproșabilă - ne-am gândit că ar putea exista o experiență mai plăcută înainte de cină: ne-am oprit la campingul frumos renovat din Sástó. Ne-ar fi plăcut să mergem o jumătate de oră pe jos și s-au trezit din nou niște slabe speranțe pentru o delicioasă cafea cu gheață lângă lac.

Nu ne-a mai mirat că un bilet de parcare putea fi schimbat doar pentru o zi. Domnul foarte ocupat, plictisit de răcorosul birou de informații, a atras atenția asupra hârtiilor lipite de parcometru într-un stil destul de instructiv din acțiunea sa actuală pe smartphone. Apoi, pentru dobândă suplimentară, tot ce a spus el a fost: să plătim, pentru că vin să pedepsească!

Din fericire, Mátra este încă unul dintre cele mai frumoase peisaje din Ungaria. Se spune că și turismul rural este în plină expansiune. Doar nu deschide prea mult!