Dieta alcalinizantă

Secretul dietei constă în alimentele alcalinizante care neutralizează mediul acidificat cauzat în general de o dietă constând în principal din carne și carbohidrați. Începeți-vă dieta astăzi.

Află ce mănânci

Alimentele dăunătoare și acidifiante includ zaharurile rafinate, produsele lactate, carnea roșie și păsările de curte. Atunci când sunt consumate, aceste alimente creează un mediu acid în corpul dumneavoastră care vă afectează rinichii și ficatul și, de asemenea, vă poate crește riscul de diabet. Alimentele alcalinizante ajută la neutralizarea acestui proces. Știind ce alimente sunt acidifiante și care sunt alcalinizante sunt primii pași într-o dietă echilibrată.

În loc să evitați să mâncați multe dintre alimentele preferate, dar dăunătoare, ați dezvoltat un plan care vă permite să consumați unele alimente nu neapărat sănătoase și să echilibrați daunele.

Regula doi la unu

Pentru a profita de dieta alcalinizantă, aplicați regula două la unu, deci mâncați două porții de alimente alcalinizante împreună cu o porție de acidifiant. Iată o dietă simplă care respectă această regulă:
La micul dejun, mâncați o omletă cu spanac și un grapefruit. Ouăle sunt acide, iar spanacul și grapefruitul sunt alcaline.

La prânz, savurați o salată verde cu felii de curcan la grătar și sos de lămâie de avocado. Carnea este acidă, iar salata și sosul sunt alcaline.

Pentru cină, mâncați somon cu o felie de pâine integrală și legume aburite. Peștele are un efect ușor acidifiant, pâinea are un efect acidifiant, iar legumele au un efect alcalinizant.

Nu uitați să beți

Dacă vă place să luați un pahar de vin la cină sau ocazional un pahar bun de băutură răcoritoare carbogazoasă, asigurați-vă că le echilibrați efectele cu o băutură alcalinizantă înainte de a le consuma. Un lichid simplu, cum ar fi apa cu lămâie-var sau o băutură din legume, vă va ajuta corpul.

Folosiți condimente și ierburi alcalinizante

Puteți reduce efectele nocive ale alimentelor acidifiante făcându-le cu condimente alcalinizante. Adăugați ardei în semințe și supe.

Se amestecă puțin ardei iute pentru ciocolată fierbinte sau băutură din cacao.

Pătrunjelul merge bine cu curcan sau ton.

Ghimbirul măcinat poate fi utilizat pentru o mare varietate de feluri de mâncare, inclusiv tigăi, piureuri și terci.

Curry conferă floricelelor o aromă neobișnuit de delicată.