Dieta antiglonț este noua nebunie - fiecare om pierde atât de mult în greutate acum

Probabil ați auzit de cafea antiglonț: cafeaua aromată cu unt și ulei care conține trigliceride cu lanț mediu vă menține treaz toată ziua. Untul ajută la absorbția cofeinei, deci funcționează mai bine decât simpla împăturire a unui negru.

Și ați auzit că există și o versiune dietetică a acestui lucru? Conține o mulțime de alimente grase, o cantitate medie de proteine și puțini carbohidrați și, uneori, trebuie să posti, dar rezultatul final: slăbești.

Dieta a fost creată în 2014 de Dave Asprey, care a avansat de la liderul tehnic la biohacker, care însuși s-a luptat cu obezitatea severă. La vârsta de douăzeci de ani, el cântărea 136 de kilograme și nu era nici pe departe sănătatea, așa că a făcut apoi câteva schimbări de bricolaj în propria sa viață pentru a-și face corpul să funcționeze mai bine (asta este ceea ce el numește biohacking). Dieta sa are un efect antiinflamator, nu trebuie să moară de foame, dar ajută la slăbirea rapidă și la performanțe maxime.

Cum functioneazã?

Dieta antiglonț este o versiune ciclică a dietei ketogenice. Ar trebui să consumați alimente ceto bogate în grăsimi, dar cu conținut scăzut de carbohidrați, timp de 5-6 zile pe săptămână, urmate de 1-2 zile pline cu carbohidrați. În zilele keto, 75% din caloriile consumate provin din grăsimi, 20% din proteine și 5% din carbohidrați. Acest lucru pune corpul într-o stare de cetoză atunci când corpul folosește depozite de grăsime în loc de carbohidrați pentru a câștiga energie.

Cu toate acestea, în zilele cu carbohidrați, acesta poate fi consumat peste 50 de grame de carbohidrați altfel permiși. Există atât de multe restricții încât carbohidrații trebuie să provină în primul rând din cartofi dulci, dovleci și orez. Acest lucru vă va ajuta să evitați efectele nocive ale dietelor proteice pe termen lung, cum ar fi constipația și pietrele la rinichi.

Baza dietei este așa-numitul ulei turboalimentat cu unt și ulei care conține trigliceride cu lanț mediu. „Cafea antiglonț” care propulsează creierul spre vârf și suprimă foamea. În plus, ar trebui să vă abțineți de la a mânca în anumite momente ale zilei, în special de seara devreme până dimineața.

Ce poți mânca și ce nu poți?

Laptele, laptele de soia, sucul preambalat și băuturile răcoritoare și băuturile sportive nu sunt incluse în dieta antiglonț. Varza crudă și spanacul, sfecla, ciupercile și legumele conservate sunt, de asemenea, interzise, la fel ca carnea de pui grasă, uleiurile vegetale, grăsimile comestibile și margarina, precum și fasolea uscată, leguminoasele și arahidele. Sunt interzise iaurtul, brânza, înghețata, carnea pe scară largă și peștele de mare bogat în mercur, ovăzul, hrișca, quinoa, grâul și cartofii. Pepenele galben, stafidele, fructele uscate, dulceața și conservele de fructe, precum și sosul de salată preambalat, zahărul, siropul de agave și îndulcitorii artificiali nu sunt de asemenea recomandate.

Cu toate acestea, cafea antiglonț, ceai verde, apă de cocos, conopidă, sparanghel, salată verde, dovlecei și broccoli, spanac fiert și varză de Bruxelles, ouă, unt, ulei de pește și ulei de palmier, nucă de cocos, măsline, migdale și caju. Puteți mânca carne de vită și miel, precum și somon ca sursă de proteine, iar cartofi dulci, morcovi și orez alb ca carbohidrați. Afinele, zmeura și avocado, precum și majoritatea condimentelor, sunt liber comestibile, iar cili, eritritol și stevia sunt folosite ca îndulcitori.

Există și dezavantaje?

Eficiența unei diete antiglonț nu a fost încă dovedită de știință și probabil nu pentru toată lumea. Argumentul Asprey pentru limitarea alimentelor dăunătoare și utile este șchiopătând în multe locuri și explică, de asemenea, funcționarea corpului uman într-un mod foarte simplist. Regulile stricte vă pot supăra atitudinea alimentară, necesitând o atenție constantă.

Exemplu de dietă timp de 7 zile:

Mic dejun: cafea antiglonț

Prânz: salată de avocado umplută cu ouă

Cina: hamburger fără chifle, cu piure de conopidă.

Soare

Mic dejun: cafea antiglonț

Prânz: rulouri de ton învelite în salată în loc de tortilla

Cina: friptură cu spanac fiert și unt de condimente

Soare

Mic dejun: cafea antiglonț

Pranz: supa crema de broccoli cu oua fierte

Cina: somon cu castravete și varză de Bruxelles

Soare

Mic dejun: cafea antiglonț

Prânz: chili cu miel

Cina: friptura de porc cu sparanghel

Soare

Mic dejun: cafea antiglonț

Pranz: pulpe de pui fara piele cu rozmarin, supa de broccoli

Cina: peste prajit cu salata de lamaie.

zi (ziua carbohidraților):

Mic dejun: cafea antiglonț

Prânz: cartofi dulci prăjiți în păr

Cina: supă de dovleac ghimbir-caju cu morcovi prăjiți

Gustare: fructe de padure

Soare