Dieta cu leptine este regula

Ei bine, să ne reîmprospătăm memoria înainte de a intra în subiect! Din numărul precedent, am aflat că leptina este un lider în hormonul producător de energie care este produs de adipocite albe. De ce leptina este atât de importantă pentru noi?

Leptina asigură comunicarea între adipocite și hipotalamus (centrul creierului responsabil pentru gazdă, printre altele). Când celulele adipoase sunt pline, eliberează multă leptină, semnalând centrului de sănătate că depozitele de grăsime sunt pline, trebuie să încetați să mâncați! Conform studiilor clinice, MSG (glutamat monosodic) sau glutamat de sodiu din alimentele procesate este vinovat de acest sistem convenabil de feedback. MSG provoacă rupturi structurale în țesutul hipotalamic, astfel încât informațiile mediate de leptină să nu ajungă în centrul atenției și să nu existe o monitorizare în timp util a bunăstării. Mănâncă o porție de mâncare mult mai mare decât ne trebuie cu adevărat, ca să nu mai vorbim de bătaia de gustări! Este o idee bună să citiți cu atenție ingredientele de pe eticheta alimentelor și să evitați compusul menționat mai sus de departe.!

Oricine a cărui secreție de leptină este crescută mult timp datorită consumului de mulți carbohidrați cu indice glicemic ridicat (GI) va deveni mai devreme sau mai târziu rezistentă la leptină, ducând la obezitate. Consecința obezității este diabetul, problemele cardiovasculare și sindromul metabolic, care acum se răspândește în întreaga lume.

Leptina trebuie menținută dacă nu dorim ca comunicarea dintre celulele adipoase și centrul creierului să fie perturbată. Acest lucru se datorează faptului că creierul doar indirect, prin hormonul leptină, devine conștient de depozitele de energie acumulate sub formă de grăsimi. Dacă se pierde comunicarea normală, forța de gustare este constantă, ne este foame în mod constant.

Cu cât o persoană este mai mică, cu atât este mai probabil să fie rezistentă la leptină și cu cât sunt mai rigide, deși au o mulțime de țesut adipos care trebuie doar ars. Organismul este capabil să transforme grăsimile în energie printr-un proces numit cetoză, astfel încât carbohidrații (pâine, cartofi, paste, prăjituri, dar și orez) trebuie îndepărtați din corp pentru a începe procesul. Cetoza consumă multă energie, astfel încât corpul nostru obsedat are mai multe șanse să aibă nevoie de carbohidrați, deoarece produce zahăr instantaneu în sânge și nu are nevoie să proceseze energia.!

Carbohidrații menționați mai sus declanșează o eliberare imediată a insulinei, care produce trigliceride (celule sanguine) din carbohidrați. Insulina acționează exclusiv ca hormon de îngrășare la persoanele obeze. Atâta timp cât există insulină în sângele meu, din motive evolutive, este imposibil de lubrifiat.!

Nu te încadra în asta! Există, de asemenea, o mulțime de verde în carbohidrați, ceea ce nu este dăunător! Fructele conțin fructoză, care este și foarte îngrășătoare. La momentul consumului, era exclusiv uscat și numai fructe de pădure roșii - de ex. mure, zmeură, coacăze negre, afine (potrivite și sub formă înghețată) - mâncați!

Și acum să vedem cele cinci reguli!

1. Nu mânca niciodată după cină! Petreceți 12 ore între cină și micul dejun! Nu te întinde niciodată cu stomacul plin! Luăm cina cu cel puțin 3 ore înainte de culcare!

2. De trei ori mâncăm o singură zi! Ar trebui să existe 5-6 spații între mese. Nu gustati!

3. Nu vă întindeți stomacul cu doze mari! Dacă ești supraponderal, încetează să mănânci puțin înainte să te simți confortabil! De aceea nu ar trebui să mâncăm în fața televizorului, pentru că atunci nu suntem atenți la ceea ce facem. Merită să prinzi mâncarea, să mănânci mai încet, deoarece corpul are nevoie de cca. Ar trebui să dureze 20 de minute pentru a vă simți confortabil.

4. Micul dejun ar trebui să fie predominant proteic!

5. Reduceți carbohidrații cu indice glicemic ridicat (cartofi, pâine, produse de patiserie, paste, orez alb) intrare! Acestea sunt esențele noastre, până când după 20 de minute avem un sentiment de bunăstare. Datorită automatismului automat încorporat, nu putem fi plini de alimente grase, deoarece corpul nostru se apără.

(Resurse în redacție.) Vom explica aceste cinci reguli în detaliu în următorul nostru articol.

Tihor-Herczeg Kyra
Membru al Academiei Americane de Medicină Antiaging