Dieta de modelare a zânelor de bucătărie - 105

Gânduri zilnice lângă meniu

Mâncătorii dorm

Când eram mică, nu puteam aprecia suficient weekendurile, când trăiam doar în mijlocul anilor de școală fără griji. Îmi amintesc, deși era sâmbătă și aș fi putut dormi mult timp, am fost scos din plapumă dimineața devreme. Pe măsură ce am crescut, am început să văd din ce în ce mai mult efectele benefice ale zilei nelucrătoare și de a mă trezi în zori, poate fi înlocuit de o trezire tensionată sâmbătă sau duminică. Știu că nu am încă un copil care ciripeste, dar două mingi de dragoste sar în apartament cu jetoane deschise și foșnesc lângă pat, amintindu-mi de timpul de joacă.

Diferența de ritm între săptămâni și weekend este liniștitoare în viața multor oameni: nu trebuie să vă grăbiți în acest timp de dimineață până seara timp de două zile și poate exista o oarecare relaxare. Lucrez deseori peste program în timpul muncii mele. Pentru mine, aceasta este o vocație și îmi fac treaba cu adorare deplină și poate de aceea mă pot scufunda într-un proiect până în zori. Organizația mea, pe de altă parte, îmi trimite din când în când și un semnal, „bine, știu că îți place, dar asta este suficient pentru moment”. Sunt zile în care simt că rezervele mele sunt epuizate. Semnul principal al acestui fapt este că nu pot nici măcar să mă uit la serialele mele preferate seara și să mă ridic dimineața la lumina soarelui. Dacă am nevoie de un somn odihnitor, corpul meu se uită imediat și nu renunță la constrângerea somnului.

De asemenea, am vrut să înțeleg mai profund ce se întâmplă în corpul meu când dorm mai puțin decât este necesar. Bineînțeles, aceasta este și partea de slăbire care mă interesează cel mai mult. Pentru că de obicei am observat că atunci când lucrez chiar și după miezul nopții, sunt mult mai înfometat și mai dornic în următoarea zi activă.

A trebuit să învăț doi hormoni importanți pentru a înțelege ce procese fiziologice fac parte din somn și, odată cu acesta, obiectivele mele de slăbire. Care este relația dintre somn și pierderea în greutate. Este acolo. Dacă da, cât de mult ar trebui să mă tem.

În legătură cu alimentele, acești doi hormoni sunt activați în corpul nostru în timpul fiecărei mese: grelina și leptina.

Grelina

Hormonul foamei produs în stomac și pancreas. Trimite un mesaj creierului când ne este foame. Dacă ne este foame, va crește. Începe să se micșoreze când îi spui creierului să nu mănânce mai mult în timpul mesei. Când acest nivel este ridicat, rămânem flămânzi și dorim și mai multă mâncare. Grelina activează, de asemenea, sistemul de recompensă al creierului, ceea ce crește plăcerea care vine cu mâncarea.

Leptina

Este produs de celulele adipoase, trimite un mesaj creierului că am trăit bine. Cine are mai multe celule adipoase produce mai multă leptină. Dacă, pe de altă parte, o mulțime de grelină ne bombardează creierul, creierul pur și simplu nu ascultă producția de leptină. Adică nu simțim că am trăit bine.

În concluzie. Leptina este hormonul responsabil de foamete. Leptina ne avertizează despre sațietate.

Majoritatea oamenilor nu au o problemă cu nivelurile de leptină, dar dezvoltă rezistență la leptină, astfel încât organismul își pierde sensibilitatea la hormon. La fel ca rezistența la insulină, este de conceput că organismul are cantități suficiente de hormon leptină, dar pentru că organismul nu o folosește corespunzător, ne este foame. De fiecare dată când consumăm mai multe alimente decât are nevoie corpul nostru, nivelul nostru de insulină și leptină fluctuează. Rezistența la leptină duce la rezistența la insulină, ceea ce agravează și mai mult rezistența la leptină.

Ce înseamnă asta pentru o duzină? Fiecare masă care NU ESTE CORECTĂ, adică consumul de proporții și cantități greșite de alimente, determină în sine celulele grase să producă mai multă grelină decât au nevoie, în timp ce creșterea nivelului de insulină și leptină cu o masă face imposibilă pierderea normală în greutate. Așadar, mâncând, noi înșine suntem de vină pentru producerea unui sentiment constant de foame. Dacă slăbim, ne putem ajuta în această stare. Iată răspunsul la o întrebare pe care v-ați pus-o mulți dintre voi: de ce vă este foame în permanență, de ce nu puteți înceta să mâncați, de ce ați revenit în continuare la vechiul dvs. devorator (amintiți-vă, grelina crește sentimentul plin de satisfacții). Atâta timp cât dieta nu este corectă, acești doi hormoni nu vor putea face o muncă coordonată, adică la sfârșitul mesei, nu nivelul de leptină inhibă consumul prin creier, ci „supraalimentarea, strângerea butonul pantalonilor, senzația de izbucnire.

Soluție pentru ca cei doi hormoni să funcționeze împreună:

Când pierdem în greutate, nivelul de leptină scade și grelina crește, deci nu putem schimba această afecțiune decât cu pierderea în greutate. Oamenii tătari au niveluri mai ridicate de hormoni ai apetitului, ceea ce le transmite un mesaj că le este foame și că nu au trăit bine. Acest lucru poate fi ajutat doar de pierderea în greutate.

Dacă acest lucru nu ar fi fost suficient, aici vine dușul rece: insomnia ne crește nivelul de grelină și, pe de altă parte, scade nivelul de leptină.

Aceasta înseamnă că, în timp ce senzația de foame crește, senzația de sațietate scade. În timpul somnului, nivelul nostru de leptină, care este responsabil pentru sațietate, crește, iar atunci când începe să scadă în timpul zilei, corpul nostru indică faptul că are nevoie de energie. Însă, ca urmare a lipsei de somn, acest echilibru este supărat, așa că putem atenua foamea doar consumând mult mai multă mâncare decât era planificat. De asemenea, crește apetitul pentru nivelurile de grelină.

Așadar, merită să acordați atenție revizuirii obiceiurilor dvs. de somn, pe lângă mâncare și exerciții fizice. Poate că acesta este unul dintre motivele pentru care nu ne putem păstra planurile de masă din cauza foametei noastre.