Dieta fără lapte

Diagnostic: sensibilitate la lapte.

Ai putea spune că dieta nu are de ales decât să lase laptele. Cu toate acestea, acest lucru nu este atât de simplu, pot exista multe motive pentru care cineva își limitează consumul de lapte.

Dacă despre alergii vorbim, există adesea o mulțime de confuzie în mintea oamenilor. O alergie este atunci când apare o reacție imună reproductibilă în timpul consumului unui anumit aliment. Dacă intoleranţă vorbim despre faptul că pacientul poate consuma o anumită cantitate dintr-un anumit aliment, cu toate acestea, gradul de toleranță individual este dificil de stabilit. Abandonarea consumului de lapte poate apărea din alte motive, indigestie, din cauza malabsorbției (de exemplu intoleranță la lactoză) sau a unei boli metabolice moștenite (galactozemie).

Să mergem frumos la coadă:

În Ungaria cca. 1/3 din populație intolerant la lactoză, această rată crește peste 60 de ani. Nu trebuie să părăsească laptele, toate produsele lactate pot merge, fie prin înlocuirea enzimei lipsă cu o tabletă de enzimă lactază, fie prin luarea unui produs fără lactoză. Nu mă înțelegeți greșit, aceasta include lactoză, doar în formă degradată, deoarece suplimentul de enzimă lactază a fost adăugat la produs sau lactoza a fost degradată de tehnologia de producție, de ex. unele brânzeturi tari sunt practic lipsite de lactoză.

Alergie la lapte (proteine) produsele lactate de origine animală (capre, oi și altele asemenea nu ar trebui consumate) ar trebui eliminate. Trebuie avut grijă să nu se includă laptele sub nici o formă în dietă: poate fi ascuns în produse de patiserie, untul este adesea folosit pentru a face biscuiți.

Dacă trebuie să renunțăm complet la lapte, avem totuși o soluție.

Există o mulțime de ierburi în centrul de dietă înlocuitor de lapte: Cumpărați AICI făcând clic aici
Pe migdal
Băutură de migdale neprăjită, fără zahăr
Băutură de migdale prăjită fără zahăr
Băutură de migdale cu nucă de cocos
Băutură de orez
Băutură de migdale fără ovăz fără gluten
Băutură de alune
Băuturi din soia (ciocolată, vanilie, îndulcite, neîndulcite)

THE cremă puteți înlocui:
Cu crema de cocos, fulgi de ovaz, crema de orez. Puteți găsi crema noastră de nucă de cocos aici.

THE budincă puteți face:
praf de bază de ovăz fără lapte sau bază de budincă de desert redusă în carbohidrați, dar există și budinci de soia cu ciocolată și vanilie, budincă de orez și budincă de fulgi de ovăz, lapte și fără zahăr, gata pe raft, astfel încât să nu trebuie să gătiți. Aici puteți alege dintre pudrele noastre de budincă.

Cea mai mare durere de inimă este o brânză plecarea este obișnuită, există o soluție la acest lucru: Contactați magazinul nostru și comandați
Înlocuitori de brânză de cocos fără soia, obținuți din diferite culturi de brânză, sunt disponibili la prețuri medii de brânză, în pachete de 200 și 250 g, în gouda, trapist, parmezan, mozzarella, edam și multe alte arome, complet fără lapte.

Celălalt lucru care provoacă un mare sentiment de lipsă este iaurt, iaurt cu fructe. Cremele de nucă de cocos realizate cu cultură de iaurt viu pentru a le înlocui oferă o experiență de neuitat, există 150 g gros și 330 ml iaurturi de băut, aromate cu piure de căpșuni, cireșe, zmeură sau mango, toate produsele Cold Nyalat pot fi găsite aici. Contactați magazinul nostru și comandați

THE cookie-uri nu numai cheesecake, cu exceptia tiramisu, sau poate lipsi un simplu browie, deoarece conține adesea unt, a cărui versiune fără lapte este de asemenea disponibilă. Contactați magazinul nostru și comandați

Există înghețată pe bază de plante, sos de nachos și chiar unt de ceai și multe alte delicatese care vă pot ajuta să treceți prin perioadă atâta timp cât trebuie să vă țineți dieta. Dacă aveți noroc, alergiile detectate în copilărie pot crește din picătură, caz în care merită să vă așteptați introducerea până la vârsta de 2-3 ani și să vă construiți treptat dieta. Din păcate, dacă vi se va diagnostica o alergie mai târziu, aceasta va însemna aproape sigur o dietă pe tot parcursul vieții.

Ceea ce cred că este important de menționat, iar pentru cei care urmează o dietă vegană, este important să știe: calciu organic, care este utilizat, din păcate, doar în produse de origine animală în cantități suficiente, deci merită să lăsați produsele lactate consultați medicul pentru a vă verifica nivelul de calciu, și luați tablete organice de calciu, eventual cu suplimente de vitamina D3, dacă este necesar.