Dieta maternității

Pe vremea bunicilor noastre, s-a păstrat zicala că o mamă însărcinată ar trebui să mănânce în loc de două. Acum știm că nu cantitatea, ci calitatea alimentelor trebuie să se schimbe în timpul sarcinii.

Abordare în interval de timp: bebelușul nu se dezvoltă rapid și adecvat dacă nu hrănim mama în mod corespunzător. Rezultatul: viitoarea mamă rămâne supraponderală cu 15-20 de lire sterline după naștere, lucru greu de scăpat, mai ales în timpul alăptării. Este necesar să compilați dieta în mod rațional și conștient, astfel încât bebelușul să primească și hrana potrivită și mama să nu se îngrașe.

Nu este necesar să mâncați în loc de două persoane dacă aportul caloric crește cu 1015 la sută.

Minerale, vitamine

În timpul sarcinii, nevoia de proteine va fi mai mare, deoarece celulele, mușchii și oasele trebuie construite.

Este recomandabil să acoperiți excesul de proteine din produsele lactate de la păsările de curte, în principal din rasele cu conținut scăzut de grăsimi.

din. Este o idee bună să pregătiți mesele cu uleiuri vegetale care conțin acizi grași nesaturați. Evitați untura și alte grăsimi animale (grăsime de rață și gâscă, slănină, pesmet, cârnați, salam). Pâineți puțin unt sau unt cu conținut scăzut de grăsime pe pâine și folosiți ulei pentru gătit.!

Este necesar să luați o vitamină D separată din a 20-a săptămână de sarcină.

Cel mai bine este furnizat sub formă de tablete sau picături, cum ar fi cu un ficat care crește colesterolul sau expunerea excesivă la soare.

O mare atenție trebuie acordată aprovizionării cu fier

deoarece bebelușul în curs de dezvoltare îndepărtează fierul din corpul mamei, astfel încât chiar și anemia pernicioasă se poate dezvolta. De aceea, medicii nu recomandă unei mame însărcinate să renunțe la a se bucura de carne. Faptul este, totuși, că nici copiii femeilor însărcinate vegetariene nu suferă de boală carențială nici dacă mama are grijă de aprovizionarea adecvată cu vitamine, minerale și oligoelemente! Știința a dovedit că anumite minerale și oligoelemente sunt esențiale pentru organism. Acestea includ calciu, crom, cobalt, iod, fier, magneziu, mangan, cupru, seleniu și zinc. Ultimele trei merită abordate mai detaliat. THE

cupru

este important deoarece ajută la utilizarea fierului în timpul formării hemoglobinei. Femeile gravide au de obicei mai puțină hemoglobină, fătul necesită mai mult fier, cobalt și cupru în timpul dezvoltării, lăsând mama cu mai puțin. Ca ingredient natural, cuprul se găsește în ficatul de vițel, leguminoase, cereale din tărâțe și peștii de mare. THE

seleniu

un mare succes de astăzi, o mulțime de cuvinte se încadrează în ea. O serie de studii și cercetări demonstrează că adesea nu este suficientă în corpul femeilor însărcinate. Din păcate, încă nu este ușor să rezolvi problema: ce să mănânci și să bei pentru a atinge nivelurile corecte de seleniu. Deoarece, de fapt, dozarea excesivă poate provoca otrăviri. Seleniul joacă un rol semnificativ în funcționarea inimii, în regenerarea anumitor organisme vii (împreună cu vitaminele C, A și E). Este un ingredient natural din leguminoase, broccoli și roșii. THE

zinc

apare în zeci de enzime. Efectul său este larg, susține organismul în lupta împotriva infecțiilor, ajută la funcționarea gonadelor, descompune proteinele, gândirea, joacă un rol important în dezvoltarea fătului. Dovedit: marea majoritate a femeilor însărcinate au niveluri scăzute în sânge. Germenii de cereale, semințele de dovleac și semințele de muștar conțin mult zinc. Se recomandă administrarea a cel puțin 10 miligrame pe zi timp de nouă luni.

Rețete

Ingrediente pentru 4 persoane

: 1 ceapă mică, 5 dkg brânză emmentală, 5 dkg brânză ilmici, 3 dkg unt, 3 dkg făină, 8 dl bulion, 1/2 arpagic

Pregătire:

Ceapa se curăță și se toacă. Se rade brânza.

Pregătire:

Încălziți untul și aburiți ceapa într-un pahar. Se presară făină, se prăjește 1-2 minute, apoi se toarnă peste supă și se aduce la fierbere. Se presară cu brânză, se condimentează cu piper și piper roșu. Gatiti doar pana cand branza se topeste. Clătiți arpagicul, cu foarfece de bucătărie, proaspete în farfurie pentru că le tăiem în supă.

Munca: aprox. 15 minute Consum: aprox. După 30 de minute 1 porție: 189 kcal

Blaturi de ciuperci

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 cățel de usturoi, 60 dkg filet de vită, 1 ceapă mare, 20 dkg șampanie, 2 linguri ulei, 1 lingură piure de roșii, 1 vârf de nucșoară ras

Pregătire:

Sparge usturoiul. Feliile de carne sunt spălate, stoarse și unse cu sare, piper și usturoi zdrobit. Curățați ceapa, tăiată cubulețe. Ciupercile sunt curățate și tăiate felii.

Pregătire:

Încălziți uleiul și prăjiți carnea pe ambele părți. Adăugați ceapa, fierbeți un minut, apoi adăugați ciupercile. Se adaugă sare și se prăjește 3-4 minute, amestecând. Se toarnă puțină apă, se condimentează cu piure de roșii și nucșoară rasă. Fierbeți sub acoperire. Se servește cu macaroane.

Munca: aprox. 20 minute Consum: aprox. După 35 de minute 1 porție: 241 kcal

Grătarul din Caraibe

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 file de piept de pui (2 sâni întregi), 1 cățel de usturoi, 1 lingură suc de lămâie, 1 dl suc de portocale proaspăt răsucite, 1 dl ulei

Pregătire:

Pieptul de pui se spală și se taie felii mai mici. Curățați usturoiul și zdrobiți-l.

Pregătire:

Se amestecă zeama de lămâie și portocale, se condimentează cu usturoi zdrobit și piper. Asezam feliile de carne in acest suc si le marinam peste noapte. A doua zi, se scurge, se sare și se unge cu ulei. Coaceți peste cărbune sau într-un grătar pe ambele părți. În timp ce prăjim, adesea o ungem cu marinată. Se servește cu orez de stafide și salată verde.

Munca: aprox. 30 minute Consum: a doua zi 1 portie: 245 kcal

Cu o garnitură bruscă de legume

Ingrediente pentru 4 persoane

: 2 capete de rață, 5 morcovi mici, 1 legătură de pătrunjel, 1 cap de ceapă, 5 dkg de unt, 4 felii de piept de pui sau curcan, 1 dl de smântână

Pregătire:

Curățați un dovlecei, radeți-l și spălați-l. Tăiem napul în cuburi și morcovii în inele subțiri. Clătește pătrunjelul și toacă. Curățați ceapa și tăiați-o în inele.

Pregătirea

: Se încălzește jumătate din unt, amestecând, se prăjește napii și sfecla timp de 1 minut. Se condimentează cu sare și piper alb și se fierbe până se înmoaie sub un capac. Între timp, stoarcem feliile de carne, adăugăm sare și presărăm piper alb. Încălziți restul de unt într-o tigaie, adăugați feliile de carne și prăjiți-le în jumătate. Se amestecă pătrunjelul în smântână, se adaugă legumele aburite și se încălzește. Aruncați ceapa lângă carne și prăjiți-o. Carnea se servește cu garnitura de legume.

Munca: aprox. 30 minute Consum: aprox. După 45 de minute 1 porție: 328 kcal

Conopida în sos indian

Ingrediente pentru 4 persoane

: 1 conopidă, 2 capete de ceapă, 3 căței de usturoi, 1 cm rădăcină proaspătă de ghimbir, 1 lingură ulei, 50 dkg roșii conservate, 1-1 lingură de ardei iute roșu, turmeric și chimen măcinat, 2 dl smântână, 1 buchet de pătrunjel

Pregătire:

Conopida se culege pe trandafiri, se spală și se fierbe în apă sărată. Curățați ceapa, usturoiul și rădăcina de ghimbir.

Pregătirea

: Ceapa, usturoiul, ghimbirul se curăță într-un robot și se prăjesc în ulei fierbinte timp de 1-2 minute, amestecând. Adăugați roșiile, condimentați cu sare, piper roșu iute, curcuma și chimenul măcinat. Gatiti la foc mic sub capac intr-un sos gros. În cele din urmă, amestecați smântâna. Se scurge conopida, se toarnă peste sos, se servește presărată cu pătrunjel proaspăt tocat.

Munca: aprox. 30 minute Consum: aprox. După 30 de minute 1 porție: 154 kcal

Salată de țelină cu șuncă

Ingrediente pentru 4 persoane:

2 tuberculi mai mici de țelină, 1/2 grămadă de pătrunjel, 1 lingură de ulei de măsline, 1 linguriță de tarhon, 1 ou, 20 dkg șuncă,/2 salată

Pregătirea

: Se curăță tuberculul de țelină, se feliază și se evaporă în apă sărată, apoi se rade pe o răzătoare cu găuri mari. Clătește pătrunjelul și toacă.

Pregătire:

Se amestecă uleiul cu oțet, sare, piper și se condimentează cu pătrunjel. Se toarnă peste țelină și se maturează 1 oră. Fierbeți ouăle tare, curățați-le, tăiați-le cubulețe. Șunca este tăiată în fâșii mai subțiri, iar frunzele de salată în fâșii mai largi. Se amestecă țelina și se consumă imediat.

Munca: aprox. 30 minute Consum: aprox. După 1 oră 30 minute 1 porție: 207 kcal

Salata de porumb de mere

Ingrediente pentru 4 persoane

: 30 dkg porumb congelat, 1 morcov din fibre, 1 măr ionat, 5 dkg maioneză, 1 dl smântână, 1 linguriță de muștar, 1 linguriță suc de lămâie

Pregătire:

Porumbul mirelit se fierbe în apă sărată, se filtrează și se scurge. Curățăm morcovii, îi râdem, spălăm merele, scoatem stratul de semințe, tăiem carnea în cuburi din coajă.

Pregătire:

Se amestecă maioneza cu smântână, muștar, suc de lămâie și sare. Se amestecă porumbul, morcovii și merele în sos. Puneți la frigider cel puțin o oră pentru a aduce aromele împreună.

Munca: aprox. 20 minute Consum: aprox. După 1 oră 20 minute 1 porție: 378 kcal

Preferatul bărbaților: iată un sport dezvoltat în Ungaria, care poate ajunge chiar la Jocurile Olimpice! (X)

Ce se face în interiorul zidurilor Teatrului József Attila? (X)

Te învârti, tipul doar se odihnește? Așa îl faci pe om să facă treburile casnice (x)

5 întrebări la care să te gândești înainte de a cumpăra o casă (x)

Astfel puteți mânca în cele din urmă foarte delicios dacă sunteți sensibil la gluten (x)

Stres, scădere în greutate, sarcină, contracepție: 9 lucruri care pot provoca uscăciune vaginală (x)

Care coafură este cea mai apropiată de tine? Alegeți dintre una dintre siluete

Krisztián Berki și Mazsi au decis să facă un mare pas: se mută la Tanya!

Ești grasă și abia mănânci? De asemenea, poate provoca o problemă tiroidiană

Ierburi pentru slăbit - acestea sunt recomandate de unchiul Gyuri Szabó

Iată planul de vaccinare NNK: oamenii legii primesc vaccinul mai devreme decât pacienții cronici

VV Dani s-a dus supărat la Moh - excluderile + Video au fost de câțiva centimetri

Hopa! De fapt, asta cred bărbații despre lenjerie

Cele 12 milioane de dolari au spus care este cheia succesului lor

Meghan și Harry au făcut sfârșitul anului mai frumos: îl putem auzi pe Archie vorbind pentru prima dată

Ungurii cheltuiesc aproape de două ori media UE pentru alcool