Dieta modificată genetic

Medicina chineză știe de mult că dieta și intervenția personalizată la nivelul macronutrienților sunt cele mai eficiente.

Câte diete și remedii miraculoase am încercat, care nu au funcționat sau au funcționat doar parțial? De multe ori deja dieta în sine suferă, iar efectul său este doar temporar. În acest caz, ne descurajăm și, după un timp, ceva cu forțe reînnoite o altă metodă alegem, dar rezultatul este din păcate același de cele mai multe ori. 95% dintre persoanele care tin dieta isi recapata kilogramele pierdute, iar 41% chiar mai mult.

Asta e cand "Prietenii noștri" ne spun că nu există niciun secret aici, reduceți aportul de calorii și exercitați mult, din interior, însă, știm că nu este atât de simplu. Când corpul este privat, trece la modul de depozitare, iar când primește din nou hrană, depozitele noastre se umplu cu viteza luminii, pe care am golit-o cu tortură. Singura soluție este să alegeți o dietă care să nu vă facă corpul să se simtă privat.

Pentru corpul nostru, dieta pe care o necesită machiajul nostru genetic este cea mai potrivită. Acesta este în principal în proporția de macronutrienți, și în cantități ideale de vitamine și minerale. Macronutrienții sunt elemente esențiale ale dietei noastre. Mitul dietetic care s-a exprimat de zeci de ani conform căruia jumătate din aportul zilnic de energie (calorii) ar trebui să provină din carbohidrați, o treime din grăsimi, iar restul din proteine pare depășit în lumina celor mai recente cunoștințe.

Examinarea genelor asociate cu obezitatea a arătat că nu toată lumea procesează aceste alimente în același mod: unele necesită mai mult sau mai puțin din anumite substanțe nutritive în proporții. Rezultatele preliminare ale unui studiu canadian prezentat la congresul American Heart Association din martie anul acesta.

Studiul a implicat 138 de femei ale căror diete au fost ajustate la rezultatele testării lor genetice. Drept urmare, membrii grupului de studiu au pierdut în medie 5 kilograme și jumătate, comparativ cu 1 kg în grupul de control. De asemenea, s-au îmbunătățit parametrii lor de grăsime din sânge, și valorile lor de circumferință a șoldului. Cercetătorii au subliniat că cheia pierderii în greutate a fost eliminarea tipului de calorii care corespundea genelor, adică tăierea proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. a fost individualizat.

Deși studiul actual a furnizat dovezi genetice, subiectul nu este nou. Medicina indiană și chineză propune de mii de ani o dietă personalizată pe baza fizicului unui individ, habitusa, alcata energetica. Necesitatea unui raport nutrițional adecvat a fost, de asemenea, acceptată de unii membri ai medicinei și dieteticii occidentale în secolul trecut. În 1956, Dr. Roger Williams a explicat în cartea sa Individualitatea biochimică: nu numai în proprietățile noastre externe, ci ele sunt, de asemenea, diferite în metabolismul nostru noi suntem.

El a făcut măsurători exacte ale diferențelor în funcțiile enzimei noastre și deja o formulează atunci aport individualizat de nutrienți importanţă. Teoria sa a fost îmbrățișată de mai mulți medici și nutriționiști, rezultând o varietate de individualizări sistem de dieta de asemenea creat. Acestea includ tipuri metabolice și diete de tipare corporală.

Personalizarea nu este doar principalele substanțe nutritive, ci și macronutrienți (vitamine, oligoelemente) nivel. Există suplimente alimentare formulate în consecință și chiar și forma corpului și metabolismul sunt luate în considerare la formularea unor preparate multivitamine.