Căutați o rețetă sau un ingredient

- Unde mergem azi, Flóris? L-am întrebat pe fiul meu de mai puțin de patru ani în această dimineață. Era devreme, nu a înțeles. ”„ Știi, am vorbit despre asta ieri: te-au invitat la școala la care te duci anul viitor. - Ah, da. a căzut la el. - Dar mamă, e mâine.

hamburger

Da Da! Astăzi este MÂINE! Momentele bune de aici sunt incredibile, dar școala este în jurul gâtului nostru. Asta pentru că aici doar copiii de 3 ani merg la grădiniță. Oricine împlinește 4 ani până în septembrie este întâmpinat cu brațele deschise de preșcolar (clasa de primire), care aparține deja școlii. Este un fel de clasa a 0-a. Nu este ca acasă (dar nici ca celelalte clase), mult joc, mișcare, dar cu siguranță încep deja să predea alfabetizarea lucrurilor mici.

M-am întristat mult despre acest lucru, am trecut prin cinci etape de durere, acum încerc doar să nu mă gândesc la asta și să îl contrabalansez acolo unde este posibil. Căutați partea bună. Acum nici nu vreau să scriu despre acest lucru, ci despre faptul că a sosit momentul bun! Nu știu cât va rămâne, dar este chiar aici chiar acum!

Probleme de seară

Vara nu era nici măcar aici, dar dificultățile care au apărut odată cu ea au ajuns deja. Încă o dată, în cercurile noastre, îi întâmpinăm pe cei doi oaspeți care se întorc în mod regulat, Mâncare și Adormire. Nu mă mir că anestezia este mai dificilă vara. Dar, în mod ciudat, această problemă alimentară apare întotdeauna și pentru al treilea an consecutiv.

Există ceva pe care Flóris nu îl mănâncă suficient în timpul zilei (deși eu consider întotdeauna că a mâncat suficient, se pare că nu), deoarece seara, când am avut și o cină normală și ar trebui să dormim, el vine în mod regulat înfometat.

Ce face atunci o mamă?

Dă-i-l mai întâi. A doua oară, lucrul este suspect, a treia oară, spune el, suportă-o până dimineața și data viitoare când ai suficientă cină. Ei bine, se va trezi la patru dimineața și va cere să mănânce. Și sfântul meu este atât de persistent, vorbește, spune el, până când bate toată familia. Dar bine, pur și simplu nu ne obișnuim! La patru dimineața, numai bebelușii și femeile însărcinate pot lua micul dejun și să pună punct! M-am săturat de asta în ultimii ani, ne-am chinuit mult, mai ales când a făcut același lucru în toiul nopții. Nu stau pe o frânghie, nu mă ridic din pat. Și voi anunța fiul meu mic de patru ani. În cele din urmă, vă sugerez să coborâți și să vă aduceți niște fructe în cameră. Familia este deja trează, dar el încă mă luptă să mă duc mai mult pentru că este atât de obosit. Dar am venit deja din această bătălie. Vede că nu există altă soluție, se împiedică și apoi se întoarce cu o banană. O mănâncă cu ochii închiși, apoi se culcă și adoarme din nou - și odată cu ea familia.

Apoi dimineața ne grăbim ca un prost nervos, pentru că dacă o persoană „adoarme din nou” la cinci și jumătate, există șanse mari să nu se trezească la ora obișnuită.

Care este soluția de bază la acest lucru? Faptul că cina nu se poate termina fără o repetiție - în niciun caz pentru el. Chiar dacă nu, nu se poate gândi la asta. Nu există prea multe litigii în legătură cu aceasta, trebuie doar să îi acordați atenție, dacă trebuie, să stați spațios, dar de cele mai multe ori este suficient să discutați cu el despre ceva interesant.

În cazuri mai dificile, ne uităm la ziarele din bucătărie și discutăm cui îi place ce. Cred că a mânca pentru el însuși nu este un lucru foarte interesant, te poți plictisi în curând. Dar dacă este ceva mai interesant, el deschide frumos gura. Și poți ști când este momentul în care rumenul este cu adevărat plin.

Spun: am fost dincolo de anul trecut și anul trecut.

Iarna totul a decurs bine, nu ne-am hrănit, nu ne-am distrat, am mâncat frumos de unul singur, porții decente ca un copil atât de bătrân are deja nevoie. Asta îi era de ajuns. Abia în timpul verii ajungem întotdeauna în acest teanc - mă întreb de ce, dar și mai mult mă întreb cât timp. Poate că digestia lui este prea rapidă, se mișcă prea mult în timpul zilei sau ce știu, dar trebuie să mănânce o doză dublă pentru cină, astfel încât el și toți ceilalți în afară de el să poată dormi liniștit noaptea. De când am urmărit din nou asta, viața noastră a fost mai ușoară.

Hamburgerul nostru de casă

Vine vara, poate „este și aici, ar trebui să fiu mai subțire, dar trebuie să rezolv eu singur, pentru că mesele ușoare de paste și salate pot fi uitate. Ar fi un sinucidere gata. În schimb, mâncăm burgeri de casă!

La început, făceam eu doar carne, dar acum am învățat ce înseamnă „burgerul” cocului și nu mai trebuie să merg la magazin.

De fapt, sunt chiftele. Dar se potrivește perfect într-un hamburger. Un alt avantaj este că putem amesteca mai multe legume în plasturele de carne în sine, pe care copiii nu îl pot consuma crude sau ca legume: eu folosesc de obicei sfeclă sau dovleci, dovlecei, dar am făcut-o deja cu fasole și linte.

Am făcut-o pe prima reală pe baza rețetei Limarei și spun că și-a câștigat reputația: a fost într-adevăr divin delicioasă ! A fost o singură problemă cu el. Cumva îmi este greu să fac un aluat (mai ales o curmale) doar cu făină albă. Știu că aluatul va fi cu adevărat delicios, ușor. Nu sunt un fanatic. Este relativ rar ca întregul aluat să fie făcut cu grâu integral și/sau fără făină de grâu, în mare parte aproximativ jumătate din acesta fiind înlocuit cu unul și jumătate. Dar, dacă înlocuiesc (aproximativ) jumătate din toate - se dovedește totuși că mâncăm doar jumătate din făina de grâu alb ca media - ceea ce cred că este o performanță plăcută în lumea de astăzi.

Deoarece luăm „măsurile de precauție” necesare, este mai ușor să adormim, iar serenada de dimineață este mai puțin frecventă. Dar, din păcate, uneori se strecoară o greșeală. Se întâmplă chiar acum că se dovedește doar că nu am acordat suficientă atenție din nou cât de mult mănâncă copilul când coboară scările la nouă, cu o figură de remușcare care:
- Mamă, mi-e foame.
Prin ceea ce eu:
- Băiețel, ai mâncat destul, trebuie să suporti până dimineață.
Până s-a așezat pe scări și în 10 minute cu glas plâns:
- Mamă, mor de foame. nu pot mânca nimic aici. CE ÎNCEPE ACUM?

Portretizare premiată cu Oscar, serios. Atât de mult încât îl cred: îmi pare rău pentru doi biscuiți cu fulgi de ovăz și cred că poate ȘCOALA, poate asta va schimba totul. Și poate în direcția corectă.