Dieta pacienților cu stomă

Stoma este de aprox. Un capăt intestinal de 2-3 cm în diametru, ușor care iese din piele, creat astfel încât scaunul să poată fi golit în lumea exterioară. O stomă este drenajul chirurgical al tractului gastro-intestinal într-un stadiu dat. Dacă intestinul subțire este îndepărtat ca ileostomie (ileostom), dacă se numește colostom (colostom).
Principala diferență în defecare este că, în cazul stomacurilor, scaunul este golit nereglementat, indiferent de voință, din cauza mișcărilor intestinale. Acesta este motivul pentru care problema momentului meselor și a compoziției dietei este importantă, deoarece putem avea o oarecare influență asupra momentului defecării și a stării scaunului. Unele alimente diluează scaunul, în timp ce altele pot provoca constipație. În ileostomie, colonul nu este implicat în absorbție, astfel încât pacientul se caracterizează prin pierderi semnificative de lichide și nutrienți. În cazul lor, este important ca dieta să fie bogată în energie, bogată în minerale și vitamine și ușor de digerat.

pacienților

Întrebări frecvente despre dieta pacienților cu stomă

Când poate avea loc operația stomacului?

Dieta pacienților cu ostomie trebuie personalizată, ținând cont de următoarele aspecte:

  • care a fost boala de bază care a justificat intervenția chirurgicală
  • cât și ce tract intestinal a fost îndepărtat
  • dacă restul tractului intestinal este sănătos

Care este scopul și esența dietei recomandate?

    adaptarea la condițiile anatomice și fiziologice modificate
    realizarea și menținerea unei stări nutriționale adecvate
    înlocuirea adecvată a lichidului
    influențând consistența (consistența) și frecvența defecației

Esența dietei

  • aport nutritiv adecvat calitativ și cantitativ (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale, oligoelemente, apă)
  • creând o dietă variată, gustoasă, cu cât mai multe alimente posibil și provocând cât mai puține plângeri
  • reducerea formării gazelor intestinale
  • pentru a evita formarea mirosurilor din dietă
  • selecția alimentelor care afectează consistența scaunului
  • 4-5 mese pe zi în mod regulat, în același timp

Alimentele nerecomandate nu constituie o interdicție, ci mai degrabă avertizează că de ex. înainte de un program social planificat, de preferință nu consumați alimente care pot provoca simptome neplăcute.

Ce trebuie să căutați atunci când vă compilați dieta?

  • boala de bază (care a justificat intervenția chirurgicală)
  • sensibilitatea individuală

Dieta joacă un rol semnificativ în minimizarea simptomelor neplăcute.

Cele mai frecvente alimente intestinale producătoare de gaze: leguminoase uscate, varză, porumb, coajă de mazăre verde, broccoli, conopidă, ceapă, usturoi, ridiche, rau, castravete, piper verde, prune, stafide, cireșe, cireșe, pere, struguri, marinate negre, carne grasă, produse din carne, alimente bogate în zahăr din lapte, îndulcitori artificiali.
Este important să mâncați alimentele încet, mestecându-le bine.

Alimente care sporesc formarea mirosurilor: ouă, leguminoase uscate, varză, ciuperci, condimente tari, ceapă, usturoi, afumate, carne marinată, produse din carne, brânzeturi prea coapte.

Pot provoca aglomerație: fructe cu semințe mici, portocale, fibre de grapefruit, ardei, coajă de roșii.

Coloana vertebrală a dietei este alcătuită din carbohidrați, legume și legume, legume, cartofi, produse din fructe, orez, cereale. Ca sursă de proteine, carnea slabă, produsele din carne, lactatele și ouăle (pregătite corespunzător) ar trebui să fie în meniul nostru. Evitați ingredientele care sunt prea grase și prăjiți în grăsime din abundență. Asigurați-vă că aveți un aport adecvat de lichide (2-3 litri pe zi), care poate fi apă potabilă curată, apă minerală necarbonatată, legume proaspăt stoarse și suc.
Dacă stoma a fost dezvoltată din cauza unei tumori, citiți și dieta pacienților cu cancer. Pacienții cu intestin inflamator pot găsi informații mai utile la rubrica Dieta Crohn și Dieta colitei ulcerative.

Rolul alimentelor speciale în dieta pacienților cu stomă

Alimentele speciale destinate scopurilor medicale sunt preparatele care, prin compoziția lor specială, asigură nevoile nutriționale cauzate de anumite boli și afecțiuni. Consumul lor este prescris de un medic și dietetician în cadrul terapiei nutriționale.

Adresați-vă medicului sau dieteticianului despre alimentele speciale care vă ajută dieta.
De asemenea, puteți contacta Nutricia Diet Counselling pentru întrebări.

NUTRICIA Consiliere dietetică
telefon: 06 80 223 223
zilele lucrătoare de la 9:00 la 16:00, pot fi apelate gratuit

Ai o întrebare?

Contactați un dietetician pentru a crea o dietă individuală. Sunați la numărul verde al Nutricia de unde puteți primi sfaturi personalizate.

NUTRICIA Consiliere dietetică
06 80 223 223

în zilele lucrătoare de la 9:00 la 16:00,
poate fi apelat gratuit.