Dieta paleo (x)

În zilele noastre, nu numai alimentația publică este criminală, ci și obiceiurile noastre alimentare, a căror consecință este inconștiența alergiilor alimentare și apariția bolilor civilizației.

Practic trăim din plastic! Oferta de restaurante fast-food este la apogeu în cavalcada meselor gata. Nu ajungem să-l gătim, încercăm să ne rezolvăm mesele zilnice cu mese gata, dar unde duce acest drum? Obezitate, supraponderalitate, probleme digestive ...

bolilor civilizației

Cu câteva decenii în urmă, bolile civilizației despre care medicii nu mai auziseră înainte, curiozitatea sau cancerul erau atât de rare. Astăzi, din păcate, este o raritate când cineva nu are nicio boală.

Au apărut boli autoimune, boli cardiovasculare, cancere și diverse alergii alimentare: alergie la proteinele din lapte, sensibilitate la gluten sau de ex. alergie la soia. A fi supraponderal este oribil, chiar și copiii mici se luptă cu obezitatea.

Dacă mâncăm alimente procesate, nu putem evita să luăm cu noi lapte, zahăr, soia, făină, amelioratori de aromă și alte substanțe chimice, așa că este foarte important să ne întoarcem la elementele de bază, la nutriția strămoșilor noștri!

Două fapte interesante:

Pe lângă medicamentul de astăzi care „urmărește” colesterolul, Japonia are cel mai ridicat nivel de colesterol din lume! Acest lucru ar sugera că ratele de cancer și boli cardiovasculare sunt, de asemenea, mai mari aici, dar vârsta medie este cea mai mare aici.

Bolile civilizației, sau obezitatea, sunt încă necunoscute popoarelor naturale izolate de civilizație. Nu putem găsi printre ei unul care să sufere de vreo boală a civilizației! Nu sunt bolnavi de cancer, alergici sau chiar diabetici.

Cum este posibil?

Oamenii naturali nu beau lapte, nu mănâncă produse lactate, zahăr sau cereale. Mănâncă carne, pește, ouă, fructe și legume, fructe de pădure. Dieta lor este bogată în omega3 și au mult soare datorită stilului lor de viață, ceea ce indică un aport ridicat de vitamina D.

Examinându-le este clar că trebuie să ne schimbăm dieta, dar este foarte dificil și uneori nu ușor de schimbat, deoarece trăim într-o lume accelerată. Puteți spune în continuare „nu avem timp să murim”, chiar dacă acest lucru se poate întâmpla foarte curând dacă nu îl schimbăm urgent.

Dar cine știe ce ar trebui schimbat, pentru că un medic o recomandă, iar celălalt o recomandă. Unii sugerează cereale integrale în loc de făină albă, în timp ce alți medici avertizează împotriva lor. Mulți spun că carnea noastră este ridicată din cauza nivelului ridicat de colesterol și, din nou, alți medici spun că cu cât este mai grasă și mai sănătoasă.

Ei bine, atunci care este adevărul?

Numeroase studii au evidențiat faptul că 75-80% dintre bolile noastre sunt de origine nutrițională, mai ales în cazul bolilor civilizației. Obezitatea este „focarul” tuturor bolilor inflamatorii și bolilor autoimune.

Soluția este chiar în fața ochilor noștri, doar în imensa descărcare de informații nu vedem pădurea din copac!

O știm de mii de ani, totuși este o noutate a dietei epocii de piatră, adică dietă Paleo, Nutriția paleolitică. Numeroase cercetări și experiențe, rezultatele vindecării arată că dieta paleo este soluția perfectă pentru oricine dorește să mănânce sănătos sau vrea să slăbească.

Care este esența dietei paleo?

Mic de statura: Mănâncă multă carne, pește, ouă, legume și fructe, evită carbohidrații ușor absorbiți, zaharurile, produsele lactate și leguminoasele.

Dar mă întreb ce este în neregulă cu zahărul sau cerealele?

De ce să nu mâncați produse lactate?

Ce e în neregulă cu leguminoasele?

Cum să începeți o dietă paleo?

Ce putem mânca deloc, ce ar trebui să evităm

Puteți citi totul în detaliu pe site-ul nostru de informații,