Dieta pentru pacienții cu ulcer în timpul perioadei fără reclamații

Mic dejun, ora zece, gustare

lapte, latte, cacao, lapte caramel, ceai ușor preparat, lapte degresat, chefir, iaurt din fructe, smoothie cu fructe, smoothie cu brânză de vaci, pâine și produse de patiserie neproiovate, mahmureală și brioșă, biscuiți, biscuiți, șuncă, Rama margarină, Delma, pariziană, cârnați, crinolină, safari, ficat murdar, pateu, păsări de curte vegetale, zala, curcan, cotlet de curcan, brânză de vaci, cremă de brânză de vaci, brânză de chimen, brânză cuburi, brânză plată, ou fiert moale, prăjit cu teflon omletă de ouă și vinete.

fructe, rase, cartofi, tocate de pui, găluște, picurate, prăjite, fasole verde, bouillon, găluște de ficat, legume, supă cremă de conopidă, supă cremă de țelină, mazăre verde, supă de orez, cremă de spanac, cremă de morcovi, piure de cartofi, cartofi.

Tocăniță de vită Esterházy, carne de vită înăbușită, tocată cu Stefania, carne de porc prăjită într-una, carne de porc prăjită în folie, cotlet de porc învelit, felie naturală, carne umplută, friptură de porc umplută cu ficat, pui prăjit, cotlet de porc aburit, pui aburit, verdeață tocată carne de pui tocată, verde, pui umplut, pui de mazăre verde, pui de brânză, piept de curcan prăjit, felii de pește naturale, ficat natural, găluște de pui.

Caserola și farfurii umplute:

dovlecei umpluti, cartofi caserola, dovleac umplut, varza chinezeasca varza, caserola fasole verde, conopida caserola, cartofi umpluti, caserola

Supă de cartofi maghiară, supă de varză chineză, supă de varză de Bruxelles, dovlecei maghiari, supă de spanac, supă de dovlecei, supă de morcovi, supă de dovleac, fasole verde, supă de mazăre verde, supă fină, supă de conopidă, supă de salată

măr, lămâie, mărar, brânză, sparanghel, legume, cireșe, piersici, pătrunjel, sos de broccoli

cartofi, legume, orez, crupe, spanac, carne, ficat, brânză, brânză de vaci, chifle, cornuri, mere pufate

piure de cartofi, vinete aburite, orez aburit, cartofi patrunjel, morcovi aburiti, garnitura mixta aburita, morcovi untati, conopida sfaramicioasa, fasole verde aburita, varza de kefir de Bruxelles, orez vegetal, crupe aburite, mousse de cartofi

aluat de mere, pâine scurtă, caserolă, chifle umplute, tăiței de brânză, tăiței de brânză de vaci (cu chefir), tăiței stirieni, tăiței de legume, macaroane de carne

salată, salată chineză, salată de morcovi, salată mixtă de legume, salată de carne, salată de brânză, salată de pește, salată de pui