Dieta plantelor pentru sifilis, dinți crescuți și presă pe bancă cu 188 de kilograme

În prima jumătate a secolului trecut, un reformator de viață maghiar a câștigat recunoașterea internațională și doar excesele de creștere a părului sunt mai interesante decât constatările care sunt valabile și astăzi.

Un funcționar fiscal a sărit afară

Béla Bicsérdy s-a născut la Budapesta în 1872 și a lucrat ca funcționar fiscal în mediul rural după ce a absolvit un tânăr tânăr și chipeș care a fost sportiv încă din tinerețe. El a început să se orienteze către o alimentație conștientă și un stil de viață sănătos, când a fost diagnosticat cu sifilis la vârsta de 20 de ani. Nu a existat un antidot eficient pentru boala severă cu multe complicații în acel moment (contemporanul său, Endy Ady, a murit și el din cauza bolii în 1919), dar Bicsérdy a fost hotărât să-și revină.

De atunci, nu numai că a cercetat diferite remedii moderne în timpul călătoriilor sale obișnuite în străinătate (Germania, Franța, Anglia), dar a fost, de asemenea, foarte preocupat de modul în care nutriția afectează sănătatea generală a unei persoane. Întrucât vegetarianismul non-religios era o abordare bine-cunoscută în cultura anglo-saxonă în acest moment și chiar și o asociație vegetariană a început să funcționeze în Ungaria în 1883, Bicsérdy s-a familiarizat curând cu principiile mișcării, pe care le-a adoptat în curând conform convingeri personale.afinate în continuare.

În curând, nutriția vegetală și crudă, și mai târziu a devenit, de asemenea, un avocat național pentru diferite tipuri de post, principiile sale fizice au fost făcute incontestabile în ochii multora.

„Este un fir uriaș, un om dolofan cu membri de atlet și o forță musculară incredibilă. Locuiește între greutățile vitrate din camera ei. Are cel de-al șaptesprezecelea an. Starea ei fizică - la această vârstă - este admirabilă din punct de vedere medical ", a scris ziarul despre îmbătrânirea Bicsérdy la o vârstă în care speranța de viață a bărbaților la naștere în Ungaria era mai mică de șaizeci de ani.

După ce a vorbit din ce în ce mai mult despre modul său de viață pasionat, Bicsérdy a câștigat în curând faimă și popularitate la nivel național, fapt care a fost foarte mult contribuit de faptul că a publicat cărți cu ajutorul asociației menționate mai sus, iar ulterior a susținut prelegeri de mare interes. Adevărat, pe lângă adepții săi, cei care se îndoiau de eficacitatea metodelor sale au apărut și în prelegerile sale. Potrivit unor surse, Bicsérdy, care a avut dificultăți cu opoziția, și-a luat haina exterioară ca argument final în acest moment, pentru a avea dovezi vii cu corpul său din oțel cu adevărat elaborat, că metodele sale funcționau. După război a emigrat în Germania și mai târziu în Statele Unite, unde a murit la vârsta de 79 de ani.

Laudă și vegetarianism

Bicsérdy a exilat carnea din viața sa, mai întâi din motive de sănătate și mai târziu din motive morale și chiar religioase filozofice. Propunerea sa de meniu în principal pe bază de fructe a fost completată cu pâine și lapte crud și ouă crude. În învățăturile sale, el a promovat nu numai o dietă bazată în principal pe plante, ci și mâncare crudă: el credea că valoarea nutrițională a alimentelor scădea atât de dramatic în timpul gătitului și al coptului încât nu își exercitau efectele fiziologice benefice și chiar erau deosebit de dăunătoare. Alimentele crude, pe de altă parte, a anunțat el, ar putea fi bune pentru tratarea unei game de boli, de la cancer la tuberculoză și sifilis.

Dintr-o alimentație adecvată, el a sperat și a promis adepților săi nu numai sănătate, ci și o viață lungă. În 1924, a fost publicată o lucrare care-și rezuma gândurile, intitulată Moartea biruitoare. Într-un raport câțiva ani mai târziu, el a spus că, datorită metodei sale, funcționează bine cu 2 ore de somn în plus față de 22 de ore de muncă pe zi și își propune să trăiască cel puțin 600 de ani. Curând și-a completat explicațiile despre fiziologia nutrițională cu cunoștințele sale de istorie și istorie religioasă și o abordare filosofică specifică. Mulți spun că a mers prea departe.

„Primii oameni au mâncat doar plante neprelucrate. Apoi, când le era foame în ținuturi sterpe, foamea lor era mare, mâncau și exemplare ale animalelor. S-au încercat să-și depășească dezgustul cu carne crudă prin diferite metode. Ca urmare a păcatelor lor de zi cu zi, bolile lor au apărut apoi și armonia paradisului a fost ruptă. S-a desfășurat haosul, în care întreaga umanitate se îmbolnăvește din ce în ce mai mult, îmbătrânește și moare ”, a scris el într-una din lucrările sale.

Laudă și post

Diferite diete de post sunt încă foarte populare astăzi, dar pe vremea lui Bicsérdy era destul de neortodox să recomandăm un post de mai multe zile, uneori de o săptămână, unei persoane cu un corp posibil deja slăbit. Antrenorul pentru stilul de viață amator nu numai că a promovat vegetarianismul, dar a subliniat de multe ori că consumăm mult mai multă mâncare decât am avea altfel nevoie. Potrivit propunerii sale, pe lângă omiterea cărnii și a alimentelor care necesită moartea animalelor, rațiile ar trebui, de asemenea, reduse drastic, iar postul ar trebui să se efectueze pentru o perioadă mai lungă sau mai scurtă de timp. El spera la curățarea fizică și spirituală de la post și la reînnoirea celulelor sale - aceasta din urmă pare a fi parțial confirmată de cercetările medicale din ultimii ani, iar pentru Bicsérdy, potrivit propriei admiteri, aceste restricții s-au dovedit a fi eficiente în toate zonele. El a spus unui ziar despre toate acestea:

„Carnea conține opt otrăvuri periculoase, iar cafeaua și nicotina ghidează un individ înapoi pe calea dezvoltării. Înainte de asta, acum 40-45 de ani, mai aveam nevoie de 1.500 de grame de pâine pe zi ca sportiv, am redus această cantitate la 375 de grame până în 1907, dar a provocat totuși simptome degenerative, părul mi-a căzut, am devenit gri. Cu 30 de ani în urmă, însă, am ajuns la recunoaștere deplină, am luat pepene galben, lămâie, salată verde, miere în dieta mea, am devenit un maestru în sistemul meu, puterea mea mentală și fizică este în continuă creștere, părul și mustața mea au crescut și nu mai este gri. ”

Din păcate, însă, nu toți adepții săi au răspuns atât de bine la această tendință nutrițională. Mai mulți dintre adepții săi au murit de foame pentru a-și reveni de o boală gravă sau pentru a-și îmbunătăți perspectivele de viață.

Polihistorul

Nu este o exagerare să vorbim despre credincioși, cu atât mai mult cu cât carismaticul, arătosul Bicsérdy era mult mai mult decât un funcționar sărit. Cu versatilitatea sa, a fost un adevărat polihistor la vremea sa. Ar fi putut fi genul de om plin de farmec care să-i facă pe liderii sectelor să încânte masele. Datorită activităților sale sportive obișnuite încă din tinerețe, avea un fizic foarte bun, a câștigat o competiție de scufundări și la vârsta de cincizeci de ani a reușit să împingă 188 de kilograme în timp ce stătea culcat, iar succesul său a fost raportat în presa internațională.

În plus, se spune că a excelat în artă, iar educația sa este greu de ajuns din urmă cu contemporanii săi. În biblioteca sa erau în jur de șase mii de volume, pereții apartamentului său din Pesterzsébet erau decorați cu propriile sale tablouri („amintind de maniera lui Szinyei”), al căror farmec deosebit era diferitele greutăți și dispozitive de generare a energiei.

Bicsérdy însuși era conștient de formatul său mare și de faptul că are un impact puternic asupra oamenilor. După un timp, el s-a apostrofat pur și simplu ca Maestru, principiile au devenit o misiune și chiar o religie, Bicsérdy a început să-și numească discipolii discipoli și chiar a fondat o biserică în timpul emigrării sale americane. Pe o insulă aparținând României, el a stabilit o comună cu prietenii săi de principiu. În 1926, presa maghiară a făcut de asemenea senzația că mâna dreaptă a lui Bicsérdy la acea vreme, unul dintre cei mai sârguincioși beneficiari ai sfaturilor sale privind stilul de viață, s-a sinucis la așezare.

Păpușarii

Adepții lui Bicsérdy au crescut rapid în primele zile (primele două decenii ale secolului XX), susținând că, în timpul uneia dintre vizitele sale de trei luni la Pest, 17.000 de oameni l-au abordat pentru sfaturi despre stilul de viață, iar stilul de viață vegan a devenit atât de cunoscut (mulțumesc el, printre altele). că a inspirat, de asemenea, un personaj de film vegetarian din „A”.

În această perioadă, adepților capricioși li s-a dat deja numele de bicserist și chiar și vegetarienii erau mai puțin familiarizați cu subiectul în general. Adepții lui Bicsérdy nu au câștigat suficient pentru a fi recunoscători stăpânului lor, au fost informați și despre îmbunătățirea lor în scrisorile lor inspiratoare. Acestea au fost, de asemenea, împărtășite de Maestru cu publicul larg.

„Cu toate acestea, a venit primăvara și m-am putut bucura să mănânc fructele proaspete care apar. Mirosul cărnii, al măcelarilor și al celor care mănâncă carne mi s-a părut de atunci insuportabil ”, a scris un byclist entuziast.

„Am ars 29 kg din greutatea corporală de 87 kg, așa că pe 20 august 1924 consumam fructe 56 kg. De atunci, nu am mai slăbit, iar acum am luat 14 kg, ceea ce înseamnă că sunt 73 kg. Așa că am descoperit că fiecare cuvânt al Maestrului era adevărat ”, a scris altul cu entuziasm.

Și mai interesante sunt studiile de caz publicate de Maestru, în care el a raportat nu numai contemporanii care și-au revenit, dar au trăit cu 100-200-300 de ani mai devreme, precum și tovarășii care au trăit epoca Matusalimului prin vegetarianism și post. Este de remarcat, de exemplu, cazul unui anumit (207 de ani) scoțian Mac Crain, care, deși încă se întreba ce alimente să mănânce, a ghicit deja ceva din adevărul revelat ulterior de Bicsérdy.

„Mânca o dată pe zi. Era renumit pentru puterea și perseverența sa. La vârsta de 157 ani, a luptat cu succes cu tineri puternici. Mânca când îi era foarte foame și mânca încet cu o mestecare atentă. Untul, brânza, puțină pâine și fructe erau în meniul său zilnic ”.

Englezul Jenkins a trăit 170 de ani, deși abia a mâncat și el ceva.

„Dacă a observat o deteriorare a bunăstării sale, a înregistrat imediat zile de post pentru el însuși. Când a împlinit 160 de ani, II. Charles a trimis o mașină monarhă engleză pentru a-l duce la curtea sa, dar Jenkins a făcut cele 200 de mile engleze pe jos. ”

Următoarea scenă de cabaret a fost scrisă în anii 1930, nu este o coincidență faptul că protagonistul, soția tocmai pe drumul spre vegetarianism, se referă și la Bicsérdy atunci când vrea să-și convingă soțul.

Contra-tabără

Pe măsură ce cercul din jurul lui Bicsérdy arăta din ce în ce mai multe semne de închinare religioasă, vocile care strigau să fie lăudate cel puțin la fel de acerbe, lăudându-l pe Bicsérty ca un necinstit, un certator și chiar un criminal, erau legale. Împotriva guruului care împărțea, nu numai clasa de mijloc, care-și iubea burta, ci și doctorii au clocit și au străpuns ochii măcelarilor, care s-au grupat și într-un fel de front de unitate împotriva lui.

La doctori, afirmații de genul i pun punctul pe i

„Există o singură boală, la fel cum există o singură sănătate. Există o singură boală și aceasta este dizarmonia, care se exprimă prin diferite simptome în funcție de maniera și gradul încălcărilor naturale. ” Macelarii s-au temut pur și simplu că vor avea venituri mai mici din cauza publicității proaste, iar la una dintre vizitele lui Bicsérdy la Budapesta, tuturor celor care doreau să mănânce sau să vândă carne li s-ar fi arătat bannere cu „cârnați, cârnați, șuncă, pui prăjit”. Sosirea Bicsérdy cu adevărat destul de fermecător la Budapesta a fost înregistrată și de buletinul informativ despre film, dar un jurnalist Bicsérdy a scris o broșură împotriva lui în numele criminalului.

Oricât de divizivă era personalitatea sa, părerea celor două tabere despre el era la fel de diferită. Potrivit adepților săi, el a trăit o viață puritanică, a mers desculț chiar și iarna, a luat doar mâncare minimă, dar, potrivit oponenților săi, s-a așezat la o masă bogată, chiar în fața ochilor locuitorilor insulei Vega. și a acumulat mulți bani.

Ca răspuns la atacuri, Bicsérdy a încetat mai târziu să-și publice cărțile și a renunțat la prelegerile sale publice anterioare. El a exprimat adesea că majoritatea audienței era pur și simplu incapabilă să-i înțeleagă învățăturile, iar decesele nefericite și scandaloase de înfometare menționate mai sus au fost mai mult rezultatul unei interpretări greșite a învățăturilor sale. Mai târziu, dacă nu chiar prelegeri la scară largă, a ținut ateliere închise, gratuite pentru adepții săi.

Apostolul crud era un broker sau un maestru?

Nu este ușor să fii corect cu Lauda. Unele dintre punctele sale de vedere nu merită argumentate (de exemplu, că ar trebui să mâncăm mai puțină carne, valoarea nutrițională a legumelor și fructelor scade în timpul gătitului, postul are efecte fiziologice mult mai benefice decât pierderea în greutate), iar vârsta lui este într-adevăr un fizic foarte atletic, performanță și bunătate din nou, ca și când ar părea să susțină unele dintre acuzațiile sale. Afirmațiile sale exagerate, chiar șarlatan-suspecte, și respectul religios care se dezvoltă în jurul său sunt inacceptabile. Nu se descurcaseră prea bine cu el înainte, indiferent de modul în care erau contabilizați.

Amintirea lui Bicsérdy a trăit mult timp în conștiința publică maghiară, în 1973 a apărut un articol mai lung despre „magazinele” lui Bicsérdy în cotidianul Magyar Szó. László Szabó: Potrivit articolului său intitulat Bicsérdy, fondatorul sectei milionare, eroul nostru nu este altceva decât un kurzsló și chiar mai rău: un perceptor de impozite rău care vrea să se îmbogățească. El a fost un om necinstit care nu numai că și-a bătut adepții, dar l-a găsit ușor și ca persoană privată: a lăsat în urmă soții cu inimile frânte și l-a recunoscut (numai) pe unul dintre cei 37 de copii ai săi. Cu toate acestea, nimic nu ilustrează dubla sa judecată mai mult decât faptul că „afacerea” sa a fost acoperită într-un voluminos articol la 20 de ani de la moartea sa și că, ca răspuns, mai mulți dintre adepții lui Bicsérdy i-au trimis scrisori scandaloase stăpânului său, respingând denaturarea stăpânului lor.