Dieta poate reduce riscul de accident vascular cerebral silențios

Se știe că dieta mediteraneană ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare. Un nou studiu a dezvăluit un alt efect benefic al dietei populare asupra sistemului circulator: protejează și vasele de sânge din creier de daune.

accident

Potrivit unui studiu publicat în revista Archives of Neurology, dieta mediteraneană ajută la prevenirea leziunilor vasculare cerebrale, reducând astfel riscul apariției accidentelor vasculare cerebrale silențioase și a problemelor de memorie. Dieta mediteraneană este o dietă bogată în legume, fructe, pește, oleaginoase, cereale integrale și ulei de măsline, în care sunt indicate cantități mici de alcool, în special vin roșu, dar trebuie evitate carnea roșie, dulciurile și făina albă.

Studiile anterioare au descoperit că o dietă mediteraneană variată, care este atractivă pentru mulți, poate reduce riscul de boli de inimă și boala Alzheimer, dar noi cercetări au analizat în mod specific efectele sale asupra cerebelului.

Specialiștii au cartografiat mai întâi obiceiurile alimentare ale participanților la studiu și apoi le-au împărțit în grupuri în funcție de cât de strict respectă dieta lor principiile dietei mediteraneene. Imagistica prin rezonanță magnetică (RMN) a fost apoi utilizată pentru a evalua modificările vaselor de sânge cerebrale (hiperintensitatea substanței albe) care ar putea duce la accident vascular cerebral silențios sau demență în timp.

Rezultatele au arătat că cei cu o dietă mediteraneană tipică au avut cele mai puține leziuni vasculare cerebrale. S-a constatat, de asemenea, că natura aportului de acizi grași a fost, de asemenea, decisivă: dietele bogate în acizi grași mononesaturați, cum ar fi uleiul de măsline, au avut o rată mult mai mică de leziuni cerebrovasculare.

Șeful cercetării a spus că, pe baza rezultatelor, ar fi prematur să spunem că dieta mediteraneană ar fi o modalitate eficientă de prevenire a afectării vasculare cerebrale, dar observațiile de până acum încurajează cercetătorii să investigheze în continuare. Dacă dovezi suplimentare pot susține legătura, un mijloc simplu disponibil publicului larg ar putea reduce riscul de accident vascular cerebral silențios.