Stil

Dieta profesională

Sfaturi dietetice Stibi Helga IFBB PRO

De la ce? Cât costă? Când?
Toată lumea sare în dieta ta.
Ascultați doar profesioniști!

Milioane de sporturi, milioane de minuni, milioane de guru, multe informații. Totuși, tot mai mulți oameni sunt nemulțumiți de forma lor, luptându-se cu problemele de greutate și cu bolile care vin odată cu aceasta. Ce strică majoritatea oamenilor?
Datorită popularității gândirii sportive și centrate pe sănătate, tot mai mulți oameni pot cădea victime ale „guru”. Sugestia este corectă! Personal, am învățat sau accept doar orice informație de la persoane cu experiență profesională serioasă. Drept urmare, am călătorit în străinătate de mai multe ori pentru a dobândi cunoștințele corecte. M-am antrenat, am pozat și am primit sfaturi nutriționale personalizate de la câștigătoarele Jocurilor Olimpice 2x și Miss Bikini. Drept urmare, fizicul meu a fost complet. De asemenea, este foarte ușor să te pierzi în lumea acestor cure minune. Și aici jur exclusiv pe suplimentele alimentare de înaltă calitate ale sponsorului meu! O combinație de BCAA regenerantă, Protein Isolatum, Glutamina este abundentă pentru începători. Lăsați restul pentru munca voastră persistentă și grea! Alegeți un antrenor personal cu o istorie de curse de succes. Cineva care de ani de zile a reușit să pună pe scenă tot ceea ce alții doar vorbesc!

Când cineva vă înscrie pentru antrenament personal, ce criterii utilizați pentru a vă compila dieta?
Acesta este un proces complex. În primul rând, într-o consultare personală, după o discuție amănunțită, evaluez exact care este SCOPUL! Ar trebui să se ia în considerare tipul de corp de care aparține discipolul. Apoi calculez nevoile lor calorice zilnice în funcție de vârstă și greutate. Toate acestea le bazez pe nivelul lor de activitate.

Le permiteți să introducă din când în când o zi înșelătoare?
O zi înșelătoare cu un nivel adecvat de activitate și o dietă strictă prescrisă ne poate ajuta chiar. Da, „reumplerea” o dată pe săptămână este absolut permisă și chiar benefică.

Ce instrumente motivaționale folosiți pentru a le permite clienților să transmită prăjituri de ziua de naștere, orgii de petrecere corporativă, tentații zilnice?
Încerc să-mi motivez oaspeții cu experiențe sportive, să-i încurajez să rămână persistenți. Nu există o motivație mai bună decât fructele muncii tale grele! Dacă ești fericit și mulțumit, nu simți nevoia să compensezi cu mâncare murdară. Suflet sănătos în trup sănătos!

Câte calorii, ce rapoarte de macronutrienți recomandați de obicei celor care au nevoie să slăbească?
40-50% din caloriile zilnice ar trebui să fie alcătuite din proteine. 10-20% din carbohidrați, 30-40% din grăsimi. Alimente bogate în proteine: ouă, pește, pui, carne de vită, curcan, brânză de vaci slabă. Carbohidrați: ovăz, orez, hrișcă, bulgur, cartofi dulci. Grăsimi: ulei de măsline, grăsime de cocos, avocado, ulei din semințe de in, omega3.

Angajați vreuna dintre dietele miraculoase ale clienților dvs.? De exemplu, dieta Atkins, Paleo, tipul de sânge?
Nu cred în dietele minune. Îmi place să aflu pentru mine ce funcționează cel mai bine! Acesta este modul în care încerc să transmit cunoștințele corecte clienților mei și să asigur îmbunătățirea continuă. Scopul meu este să pot cunoaște corpul lor, cum reacționează chiar și la cele mai mici schimbări.

Crezi că există perioade în dieta ta în care pot fi necesare zero carbohidrați pentru zile, săptămâni, luni?
Nu recomand absolut retragerea carbohidraților mai mult de 3-5 zile, în funcție de afecțiune. Îmi voi goli rezervele de glicogen înainte de cursă. Resetez. Apoi, cu o zi înainte de cursă, încep încet să mă reîncărc prin evaluarea reacțiilor corpului meu. Reducerea la zero pentru mai mult de 5 zile are ca rezultat pierderea musculară prea mare, deci nu sunt credincios!

Câtă schimbare de greutate promiteți oaspeților dvs. în fiecare lună? Poate că nici nu te uiți la cântar, ci doar la procentul de grăsime corporală?
Când începeți o dietă, echilibrul este cu siguranță autoritar, dar după 2-3 luni încerc să monitorizez dezvoltarea măsurând procentul de grăsime corporală. În acest moment, experimentăm deja o creștere musculară semnificativă și o scădere a procentului de grăsime corporală.

Există o diferență în crearea unui program nutrițional ideal pentru tonerele pentru femei și bărbați?
Desigur ca este. Bărbatul și femeia au, de asemenea, medii hormonale diferite și diferențe în compoziția corpului. Bărbații pot arde mai multe calorii datorită abilităților lor fizice și a masei musculare mai mari, prin urmare pierderea în greutate este mai vizibilă în cazul lor.

Care sunt suplimentele nutriționale eficiente din această junglă alimentară care nu pot fi lăsate în afara unui program?
Fie că sunteți la un nivel începător sau posibil avansat, în opinia mea, elementele de bază sunt o proteină de înaltă calitate. Folosesc mai ales izolat. De obicei, suplimentez acest lucru cu BCAA înainte sau în timpul antrenamentului. Suplimentarea adecvată de vitamine și minerale este, de asemenea, foarte importantă, așa că mă asigur că este alimentată zilnic! Ajută la concentrare înainte de antrenament, nu este necesar să-l folosești, dar ajută la menținerea motivației.

In cele din urma. Cum ar trebui să se hrănească un IFBB PRO?
După cum s-a menționat mai sus, încerc și să mănânc curat și conștient chiar și în perioada în afara competiției. Pe drumul către obținerea statutului IFBB PRO, am învățat reacția corpului meu și am câștigat o gamă largă de cunoștințe care îmi oferă o pregătire sigură. Urmez mijlocul de aur. Nu sacrific prea multă greutate în timpul dietei pentru starea uscată de ruină. Mulți oameni mănâncă în exces, mușchii lor se aplatizează din cauza aportului inadecvat de carbohidrați. Cealaltă extremă este când cineva din afara unei curse nu poate comanda o oprire și trage în plus 20 kg. Aceasta este o treabă uriașă de făcut! Într-un cuvânt, moderare. După părerea mea, echilibrul și autocontrolul sunt ceea ce te face să fii un titlu de prestigiu pentru tine mai târziu! Desigur, la nivel profesional, o fotografie de revistă poate cădea oricând, iar adepții noștri de pe rețeaua socială se așteaptă, de asemenea, să fie motivați de noi. Deci, trebuie să rămânem într-o formă acceptabilă pe tot parcursul anului, indiferent dacă concurăm sau nu.

Mulțumesc pentru conversație!

SCRIS DE: TAMÁS FARKAS
Foto: Jan Ika Photography