Știri medicinale

alimentare

Dificultățile de hrănire sunt frecvente în copilărie.

De exemplu, refuzul alimentelor noi sau altor comportamente similare este de fapt un stadiu normal în dezvoltarea copiilor mici. Dar mulți părinți ar putea să nu știe acest lucru și ar putea simți că numai copilul lor este atât de „isteric” sau „pretențios”.
Modul în care părinții gestionează mesele și regulile de consum pot avea un impact mare asupra comportamentului copilului și asupra alimentelor pe care le acceptă sau le resping.

Respingerea noilor alimente, selecție

Mancarea neofobie înseamnă respingerea alimentelor necunoscute (traducere literală: frică de alimente noi). Mai ales în al doilea an de viață, acest comportament, despre care credem că servește pentru protejarea copilului, devine obișnuit: îl împiedică pe bebelușul tău, care tocmai devine independent și mobil, să ia totul în gură și astfel să devină un potențial toxic sau dăunător lucru în corpul său. Majoritatea copiilor prezintă un anumit nivel de neofobie și apoi cresc în câțiva ani.

Distingem un alt fenomen de neofobie, mâncare selectivă, care este o formă extremă de „gust” folosită de limbajul comun. Se caracterizează prin faptul că copilul acceptă foarte puține tipuri de alimente și respinge majoritatea alimentelor, indiferent dacă este vorba de un gust cunoscut sau necunoscut. La fel ca neofobia, aceasta este de obicei depășită, iar formele mai ușoare sunt considerate parte a dezvoltării normale.

Neofobia și consumul selectiv sunt, de asemenea, caracterizate printr-un aport mai mic de alimente „sănătoase” (fructe, legume și, eventual, carne, pește), în timp ce dulciurile și alimentele bogate în calorii sunt preferate. Acest lucru se datorează parțial faptului că oamenii (și alte mamifere) preferă gustul dulce - o trăsătură care ne-a servit supraviețuirea de-a lungul evoluției. Astăzi, însă, mulți părinți sunt îngrijorați de dieta copilului lor din cauza acestor preferințe și mulți cer ajutor.

Sugestii de îmbunătățire

Este foarte puternic pe fondul neofobiei și al alimentației selective efect genetic, dar asta nu înseamnă că nu putem face nimic pentru a schimba situația. Există mai multe moduri de a încerca să lărgiți gama de alimente acceptate la copiii cu alimentație neofobă sau selectivă.

Pur și simplu, reofertarea mâncării crește și disponibilitatea de a accepta - pot fi necesare cel puțin 10-15 oferte, în porții mici, mai degrabă în afara situației alimentare, jucăuș, împiedicând astfel asocierile negative să fie asociate cu masa. Cu cât părintele este mai calm, cu atât copilul va trece mai repede prin această etapă. Mesele comune în familie și un exemplu pozitiv de creștere a părinților ajută foarte mult.

Mulți părinți încearcă să ofere o recompensă. Recompensarea cu alimente („Dacă mănânci mazăre, primești o budincă”) nu este recomandată deoarece rezultatul pe termen lung este că mâncarea recomandată ca recompensă va fi mult mai de dorit, în timp ce cealaltă nu va fi deloc atractivă pentru copil . Cu toate acestea, pentru cele mai mari, recompensele nealimentare pot funcționa: un autocolant sau o placă poate ajuta un copil să guste o nouă legumă, de exemplu, mai ales dacă părintele se alătură ei.

Înlănțuirea alimentară poate fi o altă tehnică utilă: înseamnă introducerea de alimente noi care seamănă cu un aliment deja popular. De exemplu, dacă piureul de cartofi este acceptat de copil, puteți încerca cartofi copți.

Respingerea alimentelor noi este adesea mai mult o problemă pentru părinte, ca un copil. Mai ales în comparație cu ceilalți copii, un părinte poate simți că a eșuat, deoarece copilul său nu mănâncă o mulțime de alimente sănătoase. În astfel de cazuri, părintele poate solicita confirmarea medicului pediatru, iar o revizuire amănunțită a dietei copilului poate stabili adesea că el sau ea ia substanțele nutritive necesare, chiar dacă dieta sa nu este la fel de variată. Dacă respingeți foarte mult legumele și fructele, puteți încerca piureuri, piure de fructe, poate adăuga legume mărunțite la sosuri sau puteți începe suplimentarea cu vitamine.

Respingerea alimentelor acceptate anterior

Copiii care urmează o dietă restricționată pot renunța brusc și aparent, fără niciun motiv, din favoarea lor la o mâncare preferată anterior. Deși poate fi extrem de enervant, nu este deloc neobișnuit să te plictisești pur și simplu de gustul pe care l-ai mâncat de atâtea ori. Unii copii schimbă zilnic mâncarea pe care o acceptă, mai ales dacă se îmbolnăvesc. Aceste modificări sunt de obicei temporare. Mâncarea respinsă poate fi oferită din nou mai târziu, eventual pregătită puțin diferit.

Schimbarea spectrului de alimente acceptate se poate întâmpla adesea în primii câțiva ani, ajută părintele să știe că copilul lor primește suficiente substanțe nutritive și, în timp, aproape sigur va extinde gama de alimente acceptate fără nicio intervenție specială. Este recomandat să îi oferiți copilului dumneavoastră alimente acceptate pentru un aport adecvat de calorii și să vă consolidați încrederea în sine până când sunteți gata să vă bucurați de noi arome.

Preocuparea părintească

Dacă un părinte nu este conștient de faptul că toate dificultățile de mai sus fac parte din dezvoltarea normală, pot fi îngrijorați teribil și acest lucru poate agrava și exacerba problemele. Acest lucru poate fi sugerat de faptul că problemele alimentare sunt cele mai frecvente la copiii întâi-născuți. Prin urmare, este important să abordăm preocupările și așteptările părintelui, deoarece aceasta poate fi cheia pentru ca familia să se poată bucura de mese și să reducă tensiunea în jurul mesei. Deși beneficiile unei diete sănătoase sunt incontestabile, știm că dietele pentru mulți copii nu îndeplinesc recomandările, acestea se dezvoltă încă bine și, de-a lungul anilor, nutriția lor se va extinde și se va îmbunătăți. Părinții trebuie să fie sprijiniți în dezvoltarea unei diete „suficient de bune” și în înțelegerea faptului că mulți copii au o cale accidentată către o dietă pentru adulți.

Dacă este mai mult decât atât

Desigur, există copii care au o problemă alimentară mai gravă decât cele de mai sus. Următoarele semne ajută la distingerea condițiilor mai severe:

• Greutatea copilului a scăzut cu câteva benzi percentile
• Copilul nu crește așa cum era de așteptat
• Se suspectează o malnutriție gravă
• Copilul este întotdeauna epuizat și frustrat

Dacă se aplică oricare dintre cele de mai sus, ar trebui să solicitați ajutor profesional. În cazul unei întârzieri semnificative a dezvoltării, un examen medical este cu siguranță justificat.