Divin delicios este laptele de pasăre făcut în acest fel! Este nevoie de doar 5 ingrediente și 20 de minute pentru a adăuga

delicios

Lapte de pasăre/fotografie: Getty Images

Este imposibil să striceți această rețetă foarte ușoară.

Toată lumea urmărește asta acum!

„Mă căsătoresc mai întâi, dar planific o căsătorie pentru o viață” - fiii lui Jimmy din Zámbó au găsit cu toții dragostea, 2021 ar putea fi anul nunții

Mărturisirea lui Magdi către Rúzsa: „Este ciudat că am tăcut atât de mult timp

Ingrediente:

2 plicuri de zahăr vanilat

1 linguriță coajă de lămâie rasă

Pregătire:

Puneți laptele să se încălzească la foc mic. Albușurile de ou cu 50 g zahăr și 1 plic de zahăr vanilat cu spumă tare.

Când laptele a fiert, luăm flacăra mai mică și rupem găluștele de spumă cu o lingură.

Gatiti la foc mic 3 minute, apoi rotiti galustele usor, dar aveti grija sa nu le rupeti! Gatiti 2 minute, apoi asezati galustele intr-un vas.

Scoate laptele de pe aragaz. Se amestecă gălbenușurile de ou cu restul de zahăr, zahărul vanilat și coaja de lămâie până la spumă, apoi se adaugă 5-6 linguri de lapte cald, amestecând continuu.

Se toarnă în laptele din oală, dar se amestecă fără a fi cocoloașe. Scoateți laptele de pe aragaz, așezați-l peste vaporii de apă și gătiți, amestecând continuu, până se îngroașă ușor. Galustele din spuma se servesc cu sosul de vanilie.

Pentru a afla despre știrile noastre, alăturați-vă grupului nostru de Facebook!