Doar slăbit, vesel, girly Be fit go pink 2012

Luni, 5 noiembrie 2012

4oo kcal mese ușoare la cină pentru doamne - Salată de orez cu mere și ouă amestecate bogat

Seara, cea mai mare preocupare a mea este întotdeauna ce să mănânc, care este mai ușoară și nu întotdeauna doar o salată verde monotonă, așa că am experimentat puțin.
Așa s-a făcut într-o seară o salată de orez și cealaltă seară un omleta cu legume.

Ouăle amestecate nu sunt o mare noutate, dar nu mi-aș putea imagina că ar fi chiar comestibile cu o salată:-) această combinație de ceapă de orez mere etc. Dar nu este doar comestibil, ci și delicios, puțin dulce și are un gust picant, potrivit pentru mine, așa că o voi face des în viitorul apropiat.

Ouă amestecate bogat

2 oua
1 ceapa mica
15o grame de ciuperci
1 ardei rosu
sare piper
1 felie mică de pâine prăjită

Se prajeste ceapa in 1 lingura de ulei de masline, se adauga legumele si se prajesc inca 5 minute.
Bate ouăle, le condimentez, și apoi turn peste ragou de ciuperci pe ele.
1 felie de pâine prăjită este excelentă pentru o cină cu conținut scăzut de calorii.

Salată de orez cu mere

4o grame de orez natural - greutate uscată
1 măr
2 inele de ananas
ceapa pe jumatate mov
1 lingura ulei de masline
1 lingura otet de mere sau altele
mic îndulcitor lichid
2 linguri smântână sau iaurt natural
sare piper

Se fierbe orezul in apa cu sare, asteapta sa se raceasca.
Facem un sos din ulei de măsline, oțet, smântână și îndulcitor, sare și piper și adăugăm toate celelalte ingrediente tocate - mere, ananas, ceapă.

SFAT: această salată poate fi pregătită pentru masa de prânz a doua zi, o puteți lua la serviciu a doua zi.