Fantoma din ghiveci Aurul lui Zala este ulei de semințe de dovleac

La fel ca și italienii, grecii, spaniolii au aur lichid - ulei de măsline - la fel și noi. Și anume ulei de semințe de dovleac. Sunt norocos să locuiesc în Zala, pentru că avem unul din cinci vânzători aici pe piață. De bună calitate, reală. La fel cum puteți obține ulei de nucă și ulei de mac. Există un raft de ulei în Hetés (Zala) în Milejszeg.

Efectul său fiziologic este foarte benefic: scade nivelul colesterolului, poate preveni bolile cardiovasculare deoarece conține o mulțime de acizi grași polinesaturați, antioxidanți vlaminici. Conține vitaminele E, B1, B2, B6, A, C, D. Oligoelementele includ fosfat, sodiu, calciu, magneziu, seleniu, zinc, cupru și mangan. Un medicament popular pentru prostată. Aici, în Zala, bărbații consumă câte o linguriță din ea în fiecare dimineață.

16 comentarii:

Aveți atât de multe lucruri bune în Zala, sfeclă rotundă, acest ulei, nu sunt altundeva. Aș găsi probabil o plimbare lungă pe una dintre piețele din Pest, în hol, dar apoi ar trebui să merg. Din păcate, nu este disponibilă peste tot, în magazinele comune, delicatese, nici nu știu dacă există orice?
Am vizitat Zalaegerszeg o dată pe an sau doi, apoi nu știam că după ce am cercetat să nu mă pierd în clădirea instanței unde se află, m-am uitat în jur, magazine, librării, există un parc, am stat acolo pentru că a fost frumos vremea de primăvară, nu aveam blog atunci, nu mă ocupam deloc de asta.
Acum știu că ar fi trebuit să ajung după piață:-))))

Anikó: și dacă știai că piața se află în spatele tău, puțin mai departe, în spatele clădirii instanței:)

Zala ascunde într-adevăr o mulțime de bogății și este atât de bun încât există cineva care va colecta toate acestea, arată-le! Mulțumesc, Duende!

Huuuhaaa:))
M-aș certa puțin:)
Pentru că până acum am știut că Elixirul Gărzii:)
Soțul meu este din Őriszentpéter și mulți dintre rudele sale apasă și pe această comoară.
Dar îl putem numi oricum, cel mai bun lucru pe care l-a inventat omul. Delicios și sănătos. Ei bine, sunt atât de hrișcă.:))))
Bună: Detti

A fost o plăcere să citesc cu rădăcini de Zala. Deși, mărturisesc, nu am avut niciodată ulei de semințe de dovleac acasă sau pur și simplu nu i-am acordat atenție.!
Deși locuiesc în capitală de 16 ani, rămân mereu în Páhok:)

Anikó, doamnă Poppy:) Chiar ai mers pe lângă piața Anikó! Și locuiesc aici, lângă piață!:)

Detti: Într-adevăr, vă mulțumesc și mă voi îmbunătăți - deși toată lumea de aici din Zala este, de asemenea, un mare consumator de ulei din semințe de dovleac, poate din cauza apropierii de Őrség. Și cred că strâng și aici ulei din semințe de dovleac - bine că ai spus că voi întreba vânzătorii de pe piață de unde vine uleiul! Mulțumiri!:)

Pötipite: Și tu ești din Zala? Dar bun!:)
La noi, tata mănâncă o lingură mică în fiecare dimineață.

Ei bine, dacă aș fi știut despre piață, nu aveam idee și acum spune-mi cât de mică poate fi lumea, că locuiești chiar în apropiere.
L-am însoțit pe soțul meu, a avut un caz acolo în instanță ca expert criminalist, m-am bucurat de soare în parc.
A fost foarte plăcut, îmi amintesc că am cumpărat o mumie la un magazin de încălțăminte din apropiere, încă o am:-))))

Pötipite: Tocmai m-am născut aici cu rudenie nicăieri în apropiere. Budapesta, Marea Câmpie, Dunaúj.:))

Anikó: Vedeți!:) Știu care este magazinul. Pe o parte a pătratului se află un cub urât de sticlă socreal, biblioteca. Și în spatele bibliotecii se află piața mare. A fost atunci. Acum a fost mutat în spatele instanței și a închisorii. Spre nemulțumirea comună a tuturor.

Parcul respectiv este singura piață frumoasă din oraș și fereastra bucătăriei mele mă privește.:) Dimineața vorbesc de obicei cu coma corbului, ei locuiesc acolo în număr mare pe copacii mari din piață. Și Coconut a pus noaptea inspectorul pieței.:)

O, acel ulei divin de semințe de dovleac. Dacă nimic altceva, dar este întotdeauna acasă:-)

Și aici. Rămâi fără 2-3 litri pe an.:)

Sunt de acord cu tine în cazul uleiului din semințe de dovleac. Mi-a plăcut de când l-am cunoscut! De asemenea, avem propriul nostru ulei de anul trecut, este adevărat, sunt de la o fermă, există o presă sau un uscător în apropiere, dar cu o mulțime de prieteni, l-am rezolvat astfel încât să avem ulei de semințe de dovleac de casă:)
am dus câteva sticle către ajutoarele noastre austriece în partea stiriană (unde are o mare tradiție etc.) și nu le-a venit să creadă că a fost făcut din dovleci de ulei cultivate în Ungaria, a devenit atât de perfect:) degeaba ! Pământul maghiar este pământul maghiar.

Dragi în Happy: Mă bucur să te citesc!:) Sunt foarte norocos să fiu aici în Zala, într-adevăr. Sunt vândute pe piață și sunt de foarte bună calitate. De fapt. Pe piață există și ulei de nuc și mac real. De asemenea, sunt presate acolo unde uleiul de semințe de dovleac: în Milejszeg.

Pot recomanda cu tărie „Uleiul Göcseji” presat în Milejszeg. Sunt din Budapesta și comand de obicei de la ei prin telefon.:) Marele nostru favorit este uleiul din semințe de dovleac, dar în plus produc și mai multe tipuri de ulei, dintre care am încercat alune până acum, dar îmi place foarte mult.
Nu sunt sigur, dar cred că produc și pe baza tehnologiei tradiționale austriece.:))
Apropo, ce fel de mâncare preparați de obicei cu ulei din semințe de dovleac?

Mulțumesc pentru postarea dvs., am găsit și site-ul lor pe net. Voi face legătura! Și voi repara și titlul pentru Göcsej.:)

Cumpăr ulei de nuc regulat, îmi place foarte mult. Pentru salate. În maioneză de casă. Picurând deasupra supelor. Divin. Si da. Ulei din semințe de dovleac. Fantastic. O folosesc similar cu uleiul de nucă.

Apropo, nu cumpăr de la ei, ci la piață. Sau 15-20 de vânzători vând ulei de semințe de dovleac cu noi și toată lumea o face în presă în Milejszeg. Foarte delicios, cu adevărat real, calitate extra.
Vă mulțumim din nou pentru comentariu!:)

De asemenea, sunt din Zala și familia noastră cultivă materia primă a uleiurilor extravirgin și distribuie uleiurile: http: //balogholaj.ewk.hu/. Vindem ulei de semințe de dovleac, ulei de nucă, ulei de mac și ulei de semințe de in. Potrivit acestora, aceste trei zone sunt și patria lor. Nu contează de unde provin, gustul și textura lor ar trebui să fie excelente.!

Suntem de acord.:) Am pus și paginile pentru fila arome zala și mulțumesc pentru link!