Dovleacul este delicios și dovleacul este sănătos - dovleac sus!

delicios
A sosit atât de așteptat de mulți dintre noi dovleac sezon! Putem face preparate minunate din el prăjind, gătind, prăjind. Nu numai delicios, ci și extrem de sănătos. Să vedem cum ne afectează consumul de dovleac!

El este un prieten al ochilor noștri

Conținutul de beta-caroten este extraordinar, este o substanță pe care corpul Vitamina A. transformă. Iar vitamina A este esențială pentru a ne menține ochii sănătoși și pentru a avea o viziune bună. Aproximativ 20 dkg de dovleac prăjit sau gătit conține de două ori necesarul zilnic de vitamina A.

De asemenea, susține pierderea în greutate

Datorită conținutului ridicat de fibre, are un efect bun asupra digestiei noastre, accelerează metabolismul. Între timp, conținutul de calorii este, de asemenea, foarte redus. Așadar, este în regulă să consumi mai mult din acesta ocazional, este minunat și pentru nasi.

Miezul prietenos cu inima

Semințele de dovleac sunt, de asemenea, foarte sănătoase, așa că atunci când răzuiați mijlocul, merită să luați semințele și să le uscați. Consumul de semințe de dovleac ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău” al organismului. Este plin de unul triptofan care joacă un rol în producția de serotonină. Iar hormonul serotonină ne crește sentimentul de fericire și ne ajută să facem față stresului.

Are efect anticancerigen

La betacarotenul din dovleac prevenirea cancerului are și efect. Când luăm această substanță în corpul nostru în mod natural, de exemplu consumând dovleac, este mult mai bine utilizată, mai mult este absorbită din ea. Carotenoizii protejează, de asemenea, pielea de radiațiile UV dăunătoare.

Rețetă pentru tine - Desert excelent cu bile de nucă de cocos de dovleac

Ingrediente:

- doi dovleci de marime medie

- îndulcitor/zahăr/zahăr vanilat/miere (alegeți cel care vi se potrivește cel mai bine)

Pregătire:

Dovlecii sunt tăiați felii, prăjiți și apoi „carnea” este răzuită de pe coajă cu ajutorul unei linguri. Puneți într-un castron mare cu toate ingredientele, cu excepția nucii de cocos și amestecați bine. Din „masa” terminată formăm bile mici și apoi le rotim în bucățile de nucă de cocos. Gustarea delicioasă și sănătoasă este gata!