E coli

De asemenea, avem și E. coli?

E. coli este o bacterie care trăiește în intestinele noastre și este complet inofensivă. Cu toate acestea, poate provoca probleme foarte grave într-un corp slăbit dacă sistemul imunitar nu funcționează corect.

Toate bacteriile E. coli sunt la fel?

Diferite tipuri de E. coli pot provoca diferite boli. Tipul său tipic este „diareea călătorului”, care poate fi cauzată de coli în apa contaminată, dar coli așezate în alimente necorespunzătoare prea gătite pot provoca, de asemenea, dizenterie.

Cel mai cunoscut tip de bacterie este E. coli 0157, care în 1997 a ucis 20 de persoane în Scoția.

Prin urmare, distingem între bacteriile coli apatogene, care nu cauzează niciodată boli cu un sistem imunitar intact, și tulpinile coli patogene, care pot provoca boli severe chiar și cu un sistem imunitar intact.

Deci, în cazul infecției cu coli, problema este dublă. Fie ne confruntăm cu o infecție apatogenă, caz în care este probabilă o afecțiune de imunodeficiență, fie avem de-a face cu o infecție coli patogenă, caz în care sistemul imunitar este intact. Cea mai rea opțiune este ca un pacient cu deficiență imunitară să se infecteze cu o tulpină coli patogenă. Într-un astfel de caz, o complicație fatală nu este deloc neobișnuită.

Ce poate face cineva care este infectat cu E. coli?

Hidratarea regulată și continuă este foarte importantă, iar cei care pot mânca, mănâncă banane, orez și pâine prăjită.

Adresați-vă imediat medicului dumneavoastră dacă aveți diaree sângeroasă, dureri de crampe, febră sau deshidratare!

Adulții sănătoși se recuperează de la boală relativ repede, dar trebuie avut grijă deoarece E. coli poate provoca o problemă gravă, chiar și insuficiență renală. Într-un număr mic de cazuri, coli provoacă, de asemenea, sepsis (sepsis), care poate duce chiar la comă.

Care sunt principalii factori de risc?

În primul rând sistemul imunitar slăbit și vârsta. Copiii sub 5 ani și vârstnicii sunt mai afectați de boală.

Cum se previne infecția cu E. coli?

Este foarte important să vă spălați mâinile în mod regulat și temeinic și să gătiți și să prăjiți alimentele în mod corespunzător. Trebuie să fim atenți la locul unde mâncăm, iar în climatul cald și în casele de vacanță bem doar apă îmbuteliată! Coaceți, coajați sau aruncați, după cum spun englezii, care au avut cu bună știință cel mai mare imperiu colonial din lume, dobândind astfel cea mai mare experiență în domeniul igienei nutriționale. Acest lucru poate fi completat astăzi de faptul că „Nu puneți gheață în băutură și nu folosiți apă îmbuteliată pentru a vă spăla dinții”!

În plus, rezultatele cercetărilor arată că a colostrul bovin poate oferi protecție împotriva agentului patogen. Utilizarea profilactică (protecție împotriva bolilor, infecției) este recomandată în special la pacienții cu sistem imunitar mai slab (de exemplu radioterapie, chimioterapie, recuperare după infecții virale severe), mai ales dacă persoana este forțată să călătorească într-o zonă tropicală mediteraneană sau subtropicală.

Deși vara se apropie încet de sfârșit, există loc pentru un colostru în fiecare valiză!

Deoarece mai mult de o treime din scaun este alcătuit din bacterii coli, importanța igienei personale și a spălării amănunțite a mâinilor după fiecare utilizare a toaletei nu poate fi subliniată în exces.