Efectele benefice ale uleiului de semințe de struguri presat la rece - Preț: 1200 HUF/250 ml

Uleiul de semințe de struguri presat la rece este extrem de bogat în antioxidanți, bioflavonoizi, acizi grași nesaturați, acid linoleic. Este ușor de digerat și fără colesterol și are un conținut ridicat de vitamina E de 9-10 mg/100 g.

Uleiurile noastre din semințe de struguri pot fi achiziționate aici și pot fi ridicate în Budapesta la cele 4 puncte ale noastre, dar livrăm și toate produsele noastre acasă.

Prețurile uleiului de semințe de struguri presat la rece

Pentru prima dată, ca de obicei, câteva cuvinte despre prețurile uleiului de semințe de struguri presat la rece în Ungaria. Încă o dată, apelăm la serviciul Árgép.hu: ulei de semințe de struguri presat la rece prețuri de 250 ml: prețuri árgép.hu aici. În Ungaria, oferim din nou uleiul nostru presat la rece, de data aceasta ulei de semințe de struguri roșii, la cel mai mic preț. Preț: 2200 HUF/0,5 litri

Sursa articolului este parțial: szolomaginfo.hu

Valoarea ORAC a făinii noastre de semințe de struguri roșii este de aproximativ 38.000, ceea ce reprezintă o valoare ORAC foarte mare, deoarece prunele campioane maghiare au o valoare ORAC de aproximativ 8.000, care este deja de multe ori valorile vitaminei C și vitaminei E. Uleiul din semințe de struguri creat prin punte joacă un rol esențial în alimentația sănătoasă modernă, menținând și îmbunătățind astfel sănătatea. Datorită numeroaselor sale proprietăți fiziologice benefice, este considerat mai valoros decât toate uleiurile vegetale.

A fost deja folosit în Egiptul antic, dar înregistrările scrise medievale descriu, de asemenea, cât de valoros a fost considerat uleiul vegetal.

Efectele uleiului din semințe de struguri:

-Scade nivelul colesterolului LDL

-efect antitumoral puternic susținut de studii clinice

- Întărește vasele de sânge și capilarele

- Protejează sistemul vascular de calcificare

- Respectând inima, protejează sistemul circulator de calcificare

- Reduce posibilitatea trombozei

- Are un efect benefic asupra prostatei și impotenței

- Ameliorează simptomele neplăcute ale schimbării vârstei la femei

- Protejează celulele de efectele dăunătoare și previne riscul de cancer

- Afectează eficient nivelul colesterolului din sânge - crește nivelul colesterolului HDL și scade nivelul colesterolului LDL

- Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, inhibă îmbătrânirea și întinerește pielea

- Protejează ochii, ajută la prevenirea cataractei

- Efect antiinflamator, întărește corpul împotriva stresului

- Reduce rezistența la insulină

Pe plan intern, se recomandă consumarea zilnică a unei lingurițe sau a unei linguri.

Folosit extern

Când se aplică extern, poate fi utilizat de 1-2 ori pe săptămână pe față sau pe pielea bolnavă, arsă. Rezultate extraordinare pot fi obținute cu un masaj cu ulei de semințe de struguri. Când este aplicat pe foliculii de păr, acesta regenerează foliculii de păr.

Resveratrol și alți antioxidanți

În prezent, compușii antioxidanți sunt un domeniu major de cercetare. Recent, unul dintre cei mai studiați astfel de compuși este resveratrolul, care aparține grupului de fenoli non-flavonoizi. Această substanță poate fi considerată „substanța imună” a plantei deoarece protejează strugurii de infecții, leagă radicalii liberi dăunători care inhibă procesele biochimice favorabile. Resveratrolul se acumulează în struguri în timpul maturării, în principal în structura cojii, dar poate fi detectat și în semințe în cantități diferite, în funcție de tehnologiile de prelucrare a strugurilor și de soiurile de struguri.

Se poate observa că strugurii sunt luminați de razele soarelui (razele UV) în timpul maturării și, ca lentilă de mărire cu o mărire tridimensională, razele de căldură acționează în mod concentrat asupra semințelor de struguri fără a afecta cultura de propagare, semințele, care moștenesc genele. Boabele strugurilor albastri devin aproape fierbinți la soare și ridurile s-au mototolit din cauza pierderii de apă. Conform cercetărilor, cantitatea de resveratrol din pielea soiurilor de struguri este mai mică decât în cele mai întunecate, proporțional cu cantitatea de vopsea antocianină și invers, ceea ce explică în plus de ce planta de struguri se protejează și ea de efectele dăunătoare.

Din punct de vedere medical, resveratrolul poate fi benefic în protejarea împotriva bolilor cardiovasculare, ajutând la prevenirea infarctului miocardic, flexibilizând peretele vaselor de sânge și astfel dilatând vasele de sânge prin creșterea nivelului de colesterol HDL din sânge și normalizarea nivelului colesterolului. S-a demonstrat, de asemenea, că efectul antiinflamator combinat al polifenolilor și resveratrolului inhibă enzimele ciclooxigenazei și îmbunătățește utilizarea glucozei la diabetici, reducând în același timp rezistența la insulină.

Contrar credinței populare, vinurile au un efect alcalinizant asupra organismului. Un bun exemplu în acest sens sunt vinurile cultivate în Somló pe soluri dure, acide, mai astringente, vulcanice. Fermierii de vin îl venerau încă ca un vin vindecător și îl numesc „vin de noapte de nuntă”, deoarece proporția tinerilor moșteniți de pe tronul imperial a fost crescută de „somlai” frecvent consumați. Mulți oameni îl recomandă pentru apariția ulcerului gastric, dar chiar și în caz de anorexie, specialitatea celei mai mici regiuni viticole a noastră are un efect excelent. Compușii fenolici din struguri sunt recomandați pentru simptome ulcerative, inflamatorii, dar s-a demonstrat că uleiul de semințe presat la rece reduce arsurile la stomac. Astăzi, zicerea regretatului medic naturist Andor Oláh că „Strugurii ar trebui să fie crescuți în primul rând pentru semințele lor”

Efectele benefice ale uleiului de semințe de struguri presat la rece

Uleiul presat la rece se face printr-o presare convențională specială. După zdrobirea semințelor uscate, uleiul recuperabil de 6-8% poate fi recuperat prin picurare prin presare cu șurub de înaltă presiune și apoi purificat prin sedimentare și filtrare ușoară. În comparație cu alte procese de presare la cald și de procesare a miezului umed, această metodă este cea mai blândă. II. Împăratul Miksa a considerat uleiul din semințe de struguri, care a fost inițial eruptiv, atât de valoros încât până în 1596 producția de petrol a fost un monopol imperial și a fost echivalentă cu aurul.

Uleiul de semințe de struguri presat la rece nu este același cu uleiul de semințe de struguri rafinat disponibil în magazine!

La fel ca uleiul din semințe de dovleac, uleiul și extractele din semințe de struguri sunt utilizate pe scară largă în medicina populară și în medicamentele fără prescripție medicală din întreaga lume. De asemenea, poate fi excelent pentru coacere fără arsuri sau formarea de acrilamidă sau fum. Are un punct de ardere peste 210 ° C (alte surse menționează 250 de grade), în timp ce uleiul de măsline este de 120 ° C, iar uleiul de porumb și susan este de 200 ° C. Cu toate acestea, nu recomandăm prăjirea deoarece se formează acizi grași trans, care sunt dăunători căldurii, iar materialele valoroase sunt deteriorate. Nutriția este, de asemenea, valoroasă fiziologic datorită compoziției sale, care este susținută de studiile efectuate în KÉKI și literatura de specialitate. Fructele de struguri sunt o sursă extrem de bogată de compuși bioactivi, antioxidanți, fenolici și coloranți naturali. Semințele de struguri sunt acizi grași nesaturați din vitaminele A, E, antocianidine oligomerice (OPC), flavonoide, astfel încât efectul neutralizant al antioxidanților și al radicalilor liberi este de 18,4 ori mai puternic decât cel al vitaminei C și de 50 de ori mai puternic decât cel al Evitamin. Efectul antioxidant poate fi atribuit faptului că 90% din conținutul de acizi grași nesaturați poate fi depozitat mult timp fără rancidificare, care este atribuită componentelor fenolice ale uleiurilor presate la rece, spre deosebire de uleiurile comestibile rafinate predispuse la rânzire. .

Uleiul din semințe de struguri, datorită compoziției sale esențiale de acizi grași nesaturați, în principal acid linoleic (ω-6), este ideal chiar și pentru cantități mici de consum, nu are un gust post-gras, crește nivelul colesterolului bun (HDL), scade colesterolul LDL și ajută descompune metabolismul grăsimilor. Reducerea consumului zilnic excesiv de grăsime ar fi importantă pentru fiecare secundă maghiară supraponderală, astfel încât o treime din 30-50g grăsime zilnică optimă ar putea fi înlocuită cu ulei de semințe de struguri presat la rece, oferind o linguriță de doar o cantitate mică (90 kcal/10g) de energie. Uleiul de semințe de struguri presat la rece este o materie primă pentru produse cosmetice, de sănătate și frumusețe, dar este un inhibitor anti-îmbătrânire și celulită pentru uleiuri parfumate de baie, saună și masaj. Experiența a arătat că, ca bactericid, are o gamă largă de efecte antiinflamatorii (gingii, ulcere, reflux), dar și efecte regenerante ale pielii și părului.

Pe scurt, în uleiul de semințe de struguri bio-presat, substanțele bioactive complexe inhibă efectele negative asupra mediului (poluanți atmosferici, radiații, procese inflamatorii, cancerigeni, fumat, malnutriție, sporturi excesive) prin legarea radicalilor liberi responsabili de îmbătrânirea corpului.

Semințele de struguri și crabul în cercetarea internațională

Putem observa că ciorchinii de struguri și semințele din boabe sunt în formă de inimă! Acesta este motivul pentru care strămoșii noștri au emis ipoteza că strugurii ajută la combaterea cancerelor cardiovasculare și a altor tipuri de cancer degenerativ. Într-o lucrare științifică publicată în 2009 Journal of American Cancer Research, substanțele specifice găsite în semințele de struguri s-au dovedit clinic că ucid 76% din celulele leucemice în decurs de 24 de ore. Cu toate acestea, cercetătorii și medicii spun că mai este un drum lung de parcurs până când se poate dezvolta un medicament anticancer! Numeroase studii menționează efectele benefice ale cancerelor de sân, prostată, piele și gastro-intestinale.

Este un fenomen mondial la care am asistat la o creștere a cancerului în societățile civilizate în ultimele decenii, distrugând „călăul tăcut: cancerul”. Dezvoltarea cancerului este cauzată de schimbarea stocului genetic al unei celule, iar apoi mai multe efecte nocive ajută la formarea și proliferarea rapidă a celulelor tumorale, care pot fi transportate de radicalii liberi. În viața noastră de zi cu zi, atât efectele inițiatorului, cât și cele ale promotorului pot fi influențate în mare sau în bine. Cu stiluri de viață și obiceiuri individuale, deoarece acestea pot crește sau „păstra adormit” predispoziții genetice negative și creșterea celulelor tumorale. Creșterea numărului de tumori gastrointestinale indică faptul că malnutriția poate fi considerată o cauză primară printre factorii stilului de viață. Organismul este capabil să reziste efectelor cancerigene pentru o vreme, totuși, epuizarea depozitelor imune duce la boli. Mulți oameni din dietă sunt mulțumiți de mâncarea rapidă unilaterală, sursele de calorii goale, care, totuși, pun în pericol sănătatea în timp.

În general, alimentele naturale crude sau blânde pe bază de plante sunt benefice, cum ar fi fructele bogate în fibre dietetice, pectină, coajă sau carne colorată (struguri, mere, prune, piersici, coacăze negre, afine etc.), legume și fluturi. varza. Vitamina E din semințe oleaginoase, conținutul de acizi grași mononesaturați din uleiul de măsline și apele minerale sunt, de asemenea, de protecție. Pe lângă dietă, desigur, este necesar și un aport zilnic de 2-3 litri de lichid. Pentru cei care doresc să prevină boala mută, poate fi recomandată o curățare profundă a intestinului și refacerea florei intestinale pentru a opri orice proces inflamator.

Micro-măcinarea semințelor de struguri s-a dovedit, de asemenea, benefică în lumina experienței de până acum și a literaturii internaționale. Doza zilnică recomandată este de aprox. 5 g (maxim: 150 mg de polifenoli totali), care trebuie amestecați într-un lichid, piure încet, după gust, în apă, chefir, iaurt, muesli, budincă, suc, miere, gem etc. sau mâncați-o amestecată cu 3-5% făină la coacerea pâinii. Micromâncarea și uleiul din semințe de struguri sunt, de asemenea, amestecate extern în creme cosmetice, uleiuri de masaj, uleiuri de baie și de păr și apă de față. Produsul din cutie de hârtie verde hexagonală cu 25 de punți este de aprox. O doză de 2 luni care poate fi păstrată timp de câțiva ani.

Pe scurt, se poate afirma că strugurii pot fi folosiți ca fructe și prelucrați, precum și în produsele secundare din tescovină, iar materialele rezultate sunt utile în tratamente medicale, de sănătate și cosmetice.

PÁRÁNY P.: Sarcini de management de mediu ale viticulturii și enologiei. Publicarea, prezentarea și rezumatul Conferinței de mediu (6 februarie 2002) Balatonfüred.

SÁRKÁNY P. (2003): Ulei din semințe de struguri Revista ELIXIR 169, pp. 52-53.

SÁRKÁNY P., TÓTH T., DAOOD H. (2003): Rezultatele extracției uleiului din semințe de struguri Sesiunea științifică Lippay-Ormos-Vas. Carte de rezumate. pp. 52-53.