Efectul miso-ului asupra infecției cu radiații

Gândindu-mă la ceea ce se întâmplă în Japonia, simt că merită să scriu câteva rânduri despre miso.

Miso chiar ajută?

Cu câțiva ani în urmă, dr. Shinichiro Akizuki (Nagasaki, Spitalul Sfântul Francisc) a efectuat un studiu care miso ajută pacienții infectați cu radiații prin îndepărtarea substanțelor radioactive din corpul uman și controlarea inflamației din organism cauzată de radioactivitate.

Simptomele bolii radiației:
Este important de reținut că simptomele variază în funcție de doză, cu o reducere corespunzătoare a supraviețuirii.

1-2 radiații gri: greață, vărsături, cefalee, slăbiciune în 1-2 zile
La o doză medie (2-3,5 Gri): febră, căderea părului, infecții, vărsături sângeroase, scăderea coagulării sângelui în jumătate de zi Doză mai mare: tremor, febră mare, confuzie, dezorientare, tensiune arterială scăzută
În caz de radiații pe termen lung: cancer, tulburări genetice

Cercetarea:

Dr. Akizuki a experimentat la șobolani de laborator cu următorii doi izotopi radioactivi, care sunt prezenți în cazul unui dezastru al reactorului nuclear:

Iod-131
Cesiu-134

Cercetările arată că sângele șobolanilor care au consumat miso conținea cu 50% mai puțin iod-131.

În următorul studiu, toți subiecții testați au primit doze letale de radiații, ca urmare a căreia 80% dintre șobolani au murit după o săptămână, dar nu s-a produs nicio inflamație de la radiație la șobolanii cu hrană miso.

În 1945, în Nagasaki, Dr. Akizuki și-a tratat cu succes pacienții cu radioterapie cu miso, alge și orez brun. Această dietă simplă este foarte asemănătoare cu elementele de bază ale macrobioticii stabilite de George Oshawa.