Orice frumusețe

Tort paleo din spumă de căpșuni pentru ziua mamei!

Acest tort nu este doar delicios, proaspăt, spumos, primăvară și ușoară, dar fără lapte, fără gluten și fără zahăr este. Pe lângă toate acestea, brut este potrivit și pentru iubitorii de mâncare, deoarece este fabricat din multe ingrediente proaspete fără coacere.

ți-a plăcut

Ingrediente:

până la bază:

200g smochine uscate

pentru spuma de capsuni:

50g miere sau orice alt îndulcitor natural (zahăr de mesteacăn, eritritol)

2 dl cremă de migdale (disponibilă în magazinele ecologice, dar pentru care nu este important ca laptele să fie gratuit, îl puteți face și din smântână tradițională)

2 linguri de gelatină

Dacă smochinele uscate se spală foarte tare și se lasă la macerat 10 minute în apă călduță. Apoi toacă smochinele, nucile și migdalele în tocător. Va arăta astfel:

Apăsați una sau două linguri de apă și apăsați-o în fundul unei forme de tort de 18 cm cu mâinile umede. Când ați terminat, îndepărtați marginea formei de tort și împingeți ușor baza de tort peste un castron.

Pentru mousse de căpșuni, amestecați căpșunile cu mierea. Gelatina începe să se încălzească și se amestecă în șase linguri de apă călduță. Între timp, faceți spumă din cremă de migdale sau smântână. Odată ce gelatina s-a dizolvat, amestecați bine cu eperturmixul și spuma.

Tapetați forma de tort cu folpack și turnați mousse-ul de căpșuni. Puneți la frigider cel puțin trei ore. În tot acest timp, îngheață frumos și după ce îndepărtați marginea formei de tort pentru suport, o puteți acoperi cu ușurință pe baza tortului. Trageți folia de pe vârf și garnisiți cu boabe întregi de căpșuni.

De atunci, puteți mânca fără remușcări nu ingrasa, în plus, se datorează semințelor oleaginoase și fructelor plin de fibre, oligoelemente și vitamine!

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Visul Dieterilor: brioșe paleo

Am copt prima brioșă paleo din viața mea. Rezultatul este unul cu conținut scăzut de carbohidrați, ciocolată, dulciuri moi și deloc uscate, ușoare, sănătoase, care, pe lângă faptul că nu îngrășează, este și lapte și fără gluten. Trebuie să-l las gust destul de bun după o săptămână trăind exclusiv din legume, fructe, semințe și carne.

Nimeni nu ar trebui să se îndoiască când vedeți ingredientele, deoarece toate ingredientele, chiar și cele care sună puțin speciale, pot fi obținute cu ușurință din farmacii și magazine organice.

Migdalele și făina de nucă de cocos sunt degresate, deci au o textură făinoasă, deci sunt excelente pentru coacere, iar concluzia este că au un conținut de carbohidrați mult mai mic în comparație cu făinurile. 100 g făină convențională conține 72 g carbohidrați, în timp ce făina de cocos conține 26 g și făina de migdale doar 6,8 g. Oricine a urmat o dietă care eliberează 180g de carbohidrați pe zi știe despre ce vorbesc.

- 1 cană de făină de migdale

- 1 cană de făină de cocos

- 3 banane coapte amestecate împreună (aceasta va avea un gust cremos, dulce)

- o jumătate de pachet de praf de copt

- 1 lingură fructoză

- o jumătate de cană de pudră de cacao

-jumătate cană de ulei de cocos topit

- 1 cană cu lapte de cocos (din lapte de cocos praf)

- 4 sfeclă rasă (în loc de râs, le-am tocat cu tocătoarea mixerului în câteva secunde)

Și înainte ca cineva să se sperie să audă ingredientele sfeclei, îi liniștiți pe toți că nimeni nu va gusta sfecla din cauza cacao, dar vom avea un tort super sănătos, bogat în caroten și fibre.

Așa că amestecăm totul, apoi lingurăm într-o formă de brioșă și într-un cuptor preîncălzit aprox. Se coace la 150 de grade timp de 20-25 de minute.

Dacă ți-a plăcut această postare, îți mulțumesc că ți-a plăcut și ai distribuit-o și celorlalți.

Vă puteți alătura paginii de Facebook a blogului făcând clic AICI, unde veți fi, de asemenea, informați cu privire la postările noi.

Recomandați pagina prin e-mail

Postări similare:

Felii de carne pe sandwich

Dacă nu doriți să adăugați emulsie pentru piele, intensificator de aromă, colorant, conservant, burete de nitrit și slănină industrială la sandwich-ul dvs., puteți face și mezeluri din CARNE. Avem două rețete simple și sănătoase, așa că NU mai cumpăr mezeluri!

Cu atât mai mult cu cât nu sunt dispus să dau atât de mulți bani pe kilogram pentru mărfurile care conțin foarte puțină carne, pompate cu apă și încărcate cu aditivi în prima teză, de la care pot cumpăra aceeași cantitate de file de piept de pui ....

De aceea cumpăr 2 bucăți file de piept de pui, pe care le voi aburi peste apă sărată pe un simplu abur și apoi îl voi tăia. Feliile subțiri de mezeluri pot merge și pe sandvișuri. Dacă vi se pare puțin uscat, nu ezitați să o ungeți cu grăsime de rață de casă, adăugați muștar, maioneză, salată, brânză, ouă.

Celălalt topping preferat de sandwich cu carne este fără gluten chiftele de sfeclă. Este puțin mai mult timp de făcut decât primul, dar este totuși simplu și, deoarece este copt la cuptor, nu trebuie să le prăjești pe rând în ulei! Când sunt gata, puteți merge la sandvișuri tăindu-le fiecare chifteluță, astfel încât să putem rezolva problema rece cu ele timp de până la 3-4 zile.

Ingrediente:

-jumătate de kilogram de carne tocată (se poate face din orice carne, de obicei o obțin din piept de curcan)

-6 sfeclă subțire (tocată sau rasă)

- dacă faceți 3 linguri de fulgi de porumb fără gluten (de obicei transform fulgii de porumb în pesmet cu tocător), dacă nu, atunci pesmet

-3 căței de usturoi

-1 cap de ceapa taiat cubulete si sotat in putin ulei de masline

-sare, piper, piper roșu, boabe de piper, pătrunjel

Frământ ingredientele, formez din ele mici discuri plate și le pun într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, apoi în cuptor la 160 de grade pentru aprox. Îl prăjesc în 45 de minute.

Dacă ți-a plăcut această postare, îți mulțumesc că ai distribuit-o altor persoane.

Vă puteți alătura paginii de Facebook a blogului făcând clic AICI, unde veți fi, de asemenea, informați cu privire la postările noi.