Căutați o rețetă sau un ingredient

Guta este o formă dureroasă de artrită care apare apoi, dacă în organism se formează prea mult acid uric, formând cristale în articulațiin. Cei care suferă de gută, de obicei, fie produc mai mult acid uric decât în mod normal sau sunt mai puțin capabili să elimine acid uric.

Acidul uric este produs, printre altele, atunci când corpul descompune purină care se găsește în mai multe alimente. Deci, unul dintre lucrurile care pot ajuta la gută, dacă evităm să consumăm alimente care conțin purină. Vă vom arăta deja care sunt acestea!

Alcool

Dacă bem alcool, merită evitat bere și diverse lichioruri de cereale precum vodca și whisky, deoarece conțin multă purină. În caz de gută, merită să evitați sau să limitați oricum consumul de alcool, deoarece nu are un efect bun asupra bolii.

Carne

În cazul gutei, este mai bine să preferați păsările. Carnea roșie, mielul și carnea de porc trebuie evitate. La fel ca și intestinele. De asemenea, nu se recomandă consumul de ficat, rinichi și diverse glande.

Sensibil la mare

Deși fructele de mare sunt foarte sănătoase și au nenumărate efecte benefice, ar trebui totuși evitate în cazul gutei datorită conținutului ridicat de purină. Peștii care nu sunt enumerați aici pot fi consumați ocazional, nu în exagerare, dar neglijăm midiile, creveții, homarul, hamsiile și sardinele.

Dulciuri

Din păcate, ar trebui evitate, de asemenea, produse dulci, precum diverse prăjituri și dulciuri, băuturi răcoritoare cu zahăr și înghețată, precum și fructe bogate, adică bogate în fructoză.

Masa fast-food

Există mii de argumente împotriva mâncărurilor rapide, da, unul dintre ele este că au un conținut ridicat de purină, așa că celor cu gută nu li se recomandă insistent să ia o gustare într-un fast-food.

Cofeină

Poate doriți să vă limitați aportul de cofeină. Nu beți prea mult ceai și cafea, dacă insistați pe ceai, alegeți ceai rooibos.

Arătăm și alimentele care au un conținut moderat de purină, deci merită să le consumăm cu măsură. De obicei se recomandă maximum 90 de grame pe zik:

sparanghel
fasole uscata
obiectiv
carne și pește neincluse în lista de mai sus
ciupercă
mazăre galbenă
spanac

Da, lista este deosebit de înfricoșătoare și drastică, mai ales pentru cei care își iubesc în mod specific burtica. Dar este important să știți că ceea ce citiți aici nu este scriptură, ci doar pentru informații despre alimentele care conțin purină. Pentru a obține cele mai bune rezultate, asigurați-vă că vă consultați medicul despre tratamentul gutei! El sau ea va putea decide dacă trebuie să luați medicamente și exact ce alimente ar trebui să evitați.