Testarea metabolică și de laborator

Toată lumea are un metabolism, apare în fiecare zi, dar cei mai mulți dintre noi încă știm puțin despre funcția sa exactă și deseori confundăm conceptele de metabolism, digestie și absorbție. Metabolism înseamnă câte calorii și substanțe nutritive folosește corpul în timpul zilei. Cantitatea de energie necesară pentru menținerea funcției corpului, menținerea temperaturii sale interne, înlocuirea celulelor moarte, creșterea și eliminarea substanțelor nocive.

Deși această valoare variază de la individ la individ și variază foarte mult, majoritatea oamenilor ard 1.800-2.800 de calorii pe zi. Cât de rapid este metabolismul dvs. este determinat de stilul dvs. de viață, de cantitatea de mișcare activă, de structura țesutului (raportul țesutului muscular) și de genetică. Dar cu cât te miști mai mult, cu atât vei arde mai multe calorii.

Pachetul nostru de testare a metabolismului: https://www.gellertlabor.hu/laborvizsgalat-csomag/271

Rolul metabolismului

Energia biologică este utilizată pentru a forma, printre altele, enzime, hormoni și sânge, pentru a descompune și a regenera celulele; menținerea unei temperaturi corporale constante, echilibrul și funcționarea proceselor care au loc în corp. Energia este, de asemenea, necesară pentru a ne putea mișca, a ne desfășura activitățile obișnuite, a lucra, a face sport, a ne proteja corpul de diferite influențe externe, interne, daune sau, dacă boala a apărut deja, la procesul de vindecare. Cu alte cuvinte, metabolismul este procesul responsabil pentru producerea de energie „biologică”, care este esențială pentru menținerea și buna funcționare a proceselor vieții (gândire, mișcare, respirație, circulație, digestie, excreție etc.).

La persoanele sănătoase, în condiții normale de viață, consumul de substanțe nutritive acoperă atât cantitatea de energie necesară funcționării organismului, atât la copii, cât și pentru creștere, și compensează pierderile cauzate de defalcarea celulară (catabolism). Aceste procese sunt echilibrate într-un corp sănătos.

Dacă echilibrul metabolic este supărat

Dezechilibrele pot fi cauzate de aportul scăzut, cum ar fi postul/foamea, nevoia crescută din cauza bolii/rănirii și metabolismul anormal rezultat, precum și pierderile anormale crescute.
Cele mai frecvente cauze și consecințe sunt obezitatea, ateroscleroza, diabetul, grăsimea crescută în sânge, bolile de inimă, tulburările hormonale, în care echilibrul este supărat și starea trebuie tratată imediat. Cinci dintre primele zece decese sunt strâns legate de malnutriție (boli coronariene, accident vascular cerebral, diabet, boli hepatice, cancer).

Factori care influențează metabolismul

Cei mai importanți factori includ vârsta, sexul, dieta, temperatura exterioară, procesele hormonale, digestia, condițiile modificate (de exemplu, sarcina, febra mare, arsurile, adolescența etc.), activitatea fizică indirectă, articolele de agrement.

Unii hormoni au, de asemenea, un efect grav asupra metabolismului, cum ar fi hormonul tiroidian (tiroxina), adrenalina și hormonii masculini. Condițiile modificate, cum ar fi sarcina, sângerarea, intervențiile chirurgicale, bolile pot crește, de asemenea, metabolismul cu 5-50% pentru o perioadă scurtă sau lungă.

Procesele metabolice fac viața posibilă. Organizația noastră, ca o mașină care funcționează perfect, reglează cu precizie procesele, se adaptează schimbărilor. Cunoașterea regularităților este utilă, deoarece cu ajutorul lor suntem capabili să ne hrănim și să acționăm în așa fel încât să evităm excesele și disproporțiile durabile care duc la boli.

Boli metabolice, inclusiv diabet, gută, boli tiroidiene, hipertensiune arterială, supraponderalitate, boli cardiovasculare, ficat gras ...

Pierdere în greutate

Puteți pierde în greutate cu succes dacă ardeți mai multe calorii decât aduceți în corp cu alimente. Acesta este punctul. Pentru a pierde o jumătate de kilogram, trebuie să arzi aproximativ 3.500 de calorii. O plimbare de 20 de minute înseamnă 100 de calorii, ceea ce echivalează cu o lingură de unt.

Dacă credeți că nu există nicio diferență între calorii și calorii, indiferent de sursă (brânză, cartofi prăjiți, înghețată). Ei bine, te înșeli.

Caloriile din grăsimi sunt în mare parte doar îngrășare, deoarece corpul tău are nevoie de energie redusă pentru a transforma grăsimea digerată în propriul său țesut adipos, așa că preferi să o depozitezi, aceasta ia forma unui „plutitor” care apare cel mai mult în jurul șoldurilor. Când organismul transformă un carbohidrat sau o proteină în grăsimi, consumă 23 la sută din totalul caloriilor pe care le consumă în acest proces. Pentru a slăbi, trebuie să fii atent la ceea ce mănânci.

Stil de viata

Oamenii sănătoși și activi au un metabolism mai rapid, deoarece folosesc o mulțime de calorii în timpul exercițiului activ, dar chiar și în repaus, decât omologii lor mai puțin activi. Acest lucru se datorează faptului că organismul are nevoie de mai multă energie pentru auto-regenerare. Procesul poate fi conturat aproximativ în așa fel încât pentru fiecare 100 de calorii consumate în timpul exercițiilor active, corpul arde încă 15 calorii în timpul odihnei.

Dieta

Digestia în sine este un proces foarte intensiv în calorii. Dacă ți-e dor de o masă, îți afectezi corpul cu ea. Reacția la aceasta este că organismul își încetinește metabolismul pentru a economisi energie. Mesele care conțin cantități dese, dar mici și substanțe nutritive sănătoase (legume, cereale, carne slabă) mențin metabolismul rapid, forțând corpul să construiască țesutul muscular din grăsimile stocate.

O dietă foarte săracă în grăsimi poate avea, de asemenea, un efect negativ asupra metabolismului dumneavoastră. Prin urmare, este necesară o dietă adecvată, echilibrată. Sunt bogate în proteine, fibre, grăsimi bune (grăsimi nesaturate: ulei de măsline, uleiuri de pește) și carbohidrați săraci.

Nu ne naștem cu un metabolism lent. De asemenea, putem pierde și câștiga în greutate Este o relație cauzală cu modul în care puteți echilibra aportul și consumul de calorii. Nu ești o victimă a metabolismului tău, dar ca urmare a propriilor acțiuni și alegeri, privești în felul acesta.

Din punct de vedere funcțional, bolile metabolice pot fi împărțite în patru grupe majore:

1. Metaboliții intermediari acumulați sunt toxici în sine, afectând astfel în mod direct mediul lor sau sistemic întregul organism.

2. Metaboliții intermediari care se acumulează nu sunt dăunători în sine, dar după un anumit timp, cantitatea în creștere nu mai poate fi stocată de celule, astfel încât atunci când se dezintegrează își pierd funcția. Pe măsură ce tot mai multe celule se destramă în diferite organe, aceasta duce la deteriorarea organelor. Ca urmare a dezintegrării continue a celulelor, deteriorarea organelor devine din ce în ce mai progresivă. Boala produce simptome din ce în ce mai severe.

3. Acest grup include boli care cauzează deficiențe energetice severe. Motivul lipsei de energie este că căile metabolice ale moleculelor implicate în producția de energie (zaharuri, glicogen, grăsimi) sunt deteriorate.

4. Aceasta include toate celelalte procese care pot dezvolta boli metabolice.

Profesioniștilor în boli metabolice le place această divizie, deoarece acest tip de segregare poate fi foarte util în stabilirea unui diagnostic greoi. O altă caracteristică a grupurilor menționate mai sus este că acestea apar în diferite grupe de vârstă, de exemplu, bolile din primul grup prezintă simptome severe deja la vârsta neonatală, în timp ce primele diferențe specifice ale bolilor din al doilea grup pot fi detectat mai întâi după vârsta de șase luni.

Să vedem acum care sunt simptomele care te fac să te gândești la bolile metabolice.

Bolile primului grup cauzează de obicei simptome severe, în mare parte ale sistemului nervos, în zona din jurul nașterii, dar nu mai târziu de o lună de boală, ceea ce nu poate fi explicat prin niciun alt motiv. Cea mai frecventă dintre acestea este activitatea epileptică post-naștere, dar include și deficiențe în modele și reflexe de mișcare înnăscute de bază. Alte semne de afectare a sistemului nervos pot fi înghițirea inadecvată și, prin urmare, incapacitatea de a se hrăni și ingestia frecventă. Simptomele sistemului nervos ale bolilor metabolice pot include, de asemenea, tulburări de atenție și vigilență la naștere sau cauze ale sistemului nervos central ale diferitelor disfuncții senzoriale, cum ar fi pierderea vederii sau auzul.

Cele mai caracteristice simptome ale bolilor celui de-al doilea grup sunt stagnarea, întârzierea sau regresia (pierderea abilităților și abilităților învățate până acum) de la dezvoltarea semestrului. Cel mai bun exemplu în acest sens este că copilul nu se poate răsturna atunci și așa cum ar fi potrivit pentru vârsta sa. În plus, mărirea ficatului sau splinei poate fi, de asemenea, un semn tipic al acestui grup.

Simptomele caracteristice ale celui de-al treilea grup sunt de obicei asociate cu primele boli banale ale sugarilor. Aceste boli sunt de obicei anomalii cauzate de o infecție virală care s-ar vindeca spontan la copii sănătoși în decurs de două până la trei zile, fără intervenție majoră. În contrast, pacienții din cel de-al treilea grup devin mai sever deficienți de energie decât copiii sănătoși, ca urmare a anorexiei asociate cu infecția. Această afecțiune produce simptome de deshidratare foarte gravă și duce în curând la o afecțiune care pune viața în pericol.
Pot exista unele simptome comune ale bolilor metabolice, indiferent de grup, cum ar fi anomalii minore în starea copilului. Acestea sunt mici anomalii fizice care nu sunt în sine un motiv de îngrijorare, dar apariția multor anomalii deodată poate fi primul semn al unei boli metabolice. Astfel de simptome pot include urechea adâncită, rădăcina nazală plană, palatul gotic, al doilea și al treilea deget de la picioare, etc.

Bolile metabolice sunt cel mai adesea moștenite

Bolile genetice sunt responsabile de defectele enzimatice. Erorile ereditare sunt purtate de dns-urile noastre. Marea majoritate a bolilor prezintă un proces recesiv de moștenire, ceea ce înseamnă că ambii părinți transmit gena defectă ca purtător copilului lor, care astfel manifestă boala. O altă posibilitate este că apare o mutație proaspătă (de novo) în ovulul fertilizat, caz în care părinții nu sunt nici bolnavi, nici purtători. Prin urmare, testarea genetică este esențială și la părinți, deoarece poate fi utilizată pentru a decide că următorii urmași pot avea șansa de reapariție a bolii. Recunoașterea, urmărirea și terapia bolilor metabolice este sarcina unui specialist specialist în genetică.