Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

22.05.2009 | Cumpărător conștient

Argumentul marilor companii de produse alimentare pare a fi răsturnat. Un deceniu de dezbateri s-a încheiat cu noua cercetare publicată de OMS: principala cauză a epidemiei de obezitate din vremea noastră nu este lipsa de exercițiu, ci mai degrabă aportul caloric excesiv.

# Sănătate, boală, vindecare
#Mancare bautura
# Marketing iresponsabil
# Consumul, stilul de viață, psihologia consumului
# Fast food
#Sport

Problema este abordată din mai multe părți de Organizația Mondială a Sănătății
(OMS) a examinat și a concluzionat că în Statele Unite
creșterea în greutate a populației se datorează aproape în totalitate excesului de calorii.
Rezultatele studiului au fost prezentate la cel de-al 17-lea Congres European privind obezitatea de la Amsterdam
descris.

În prezent, aproape un miliard de oameni în lume mor de foame și
la fiecare a cincea secundă un copil moare cauzat de malnutriție
boli. În schimb, 1,6 miliarde de femei și bărbați supraponderali trăiesc în
în țările bogate, iar numărul persoanelor cu grăsime efectivă este estimat la 400 de milioane. Până acum
creșterea în greutate cu un stil de viață sedentar pe de o parte și excesul pe de altă parte
explicat prin consumul de calorii. Marile companii alimentare sunt în primul rând
au votat în favoarea primului, argument bazat pe rezultatele cercetării
pare a fi înclinat.

Boyd Swinburn, prevenirea obezității de către OMS
șeful centrului său și echipa de cercetare formată din 1.399 adulți sănătoși și 953 copii
au studiat în Statele Unite, măsurând acest lucru pentru viața lor de zi cu zi -
la copii, inclusiv creșterea - câte calorii există pe zi
ei au nevoie de.

Producția agricolă și posibilele importuri de alimente
au calculat din datele lor numărul mediu de calorii americane din 1970
consumat și apoi comparat cu excesul mediu de greutate.

Calculele sugerează că, datorită creșterii aportului de calorii a
adulții ar trebui să fie teoretic mai grei cu 10,8 kilograme, dar asta
greutatea medie a crescut cu doar 8,6 lire sterline. Cercetătorii au evaluat acest lucru ca fiind
creșterea în greutate este în mare parte o consecință a caloriilor suplimentare, dar din fericire ultima
în treizeci de ani americanii s-au mutat mai mult, așa că nu s-au îngrășat așa
în măsura în care s-ar fi așteptat pe baza excesului de calorii.

Copiii erau și ei grași, dar la fel de mult ca și în creștere
aportul de calorii explicat. Cercetătorii spun că este foarte recomandată o mai mare mișcare,
dar o dietă mult mai restrânsă ar fi vitală.