Modalități de a folosi mii de nuci de cocos

există

Cocotierul aparține familiei de palmieri și poate atinge înălțimi de până la 30 de metri. Sămânța fructului palmierului de cocos este nuca de cocos. Are o coajă dură și maro, este deja expediată către noi și către alte țări din acest stat din Indonezia, Malaezia, India sau doar Filipine. Poate cântări până la două kilograme. Cocosul nu este doar hrănitor, ci și extrem de bogat în vitamine și minerale. Nucile de cocos contin vitaminele B, C si E, calciu, sodiu, seleniu, fosfor, magneziu si fier.

Nu numai fructul palmierului de cocos, ci aproape fiecare parte a acestuia este procesată și utilizată. Trunchiul și frunzele copacului funcționează ca un „material de construcție” pe insule. Nici fibrele care acoperă nuca de cocos nu sunt realizate în coșul de gunoi, deoarece sunt transformate în covoare, corzi, frânghii, peri, saltele și covoare.

Localnicii consumă, de asemenea, intestinul de nucă de cocos în starea sa brută, dar poate fi, de asemenea, uscat și apoi ras și condimentat cu alimente. Apa de cocos extrasă din nuci de cocos este consumată ca băutură răcoritoare pe cont propriu, dar în India, de exemplu, puteți găsi deseori specialități alimentare în restaurantele care conțin apă de nucă de cocos.

Laptele de cocos poate fi deja obținut în diferite magazine ecologice din Ungaria. Laptele de cocos nu este altceva decat un lichid stors dintr-o copra. Deoarece laptele de cocos nu conține lactoză, persoanele sensibile la lactoză îl pot consuma.

Laptele de cocos poate fi preparat acasă, nu un proces complicat. Tot ce aveți nevoie pentru a face lapte de cocos acasă este doar apă și bucăți de nucă de cocos. Măcinați 100 de grame de bărbierit de nucă de cocos folosind un râșniță de cafea, apoi adăugați 6-8 decilitri de apă, apoi lucrați bine cu un mixer de băț. În cele din urmă, filtrați totul cu un filtru. Laptele de cocos finit poate fi apoi aromatizat cu miere, vanilie sau doar scorțișoară. Nu aruncați în niciun fel restul de nucă de cocos, deoarece aceasta poate fi încă folosită pentru a face prăjituri, dar poate fi chiar adăugată la muesli. Oricine este întreprinzător și își face propriile produse cosmetice se poate simți liber să folosească resturile de nucă de cocos rămase în crema de mâini, dar poate face și un exfoliant facial sau săpun de casă folosind resturile de nucă de cocos.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

În zilele noastre, uleiul de cocos, cunoscut și sub numele de unt de cocos, care este un ulei extras din copra, devine din ce în ce mai popular în Ungaria. Uleiul de cocos poate fi utilizat și în îngrijirea frumuseții, deoarece conține substanțe nutritive importante atât pentru piele, cât și pentru păr și are chiar efecte antiseptice. Face pielea matasoasa si moale, in timp ce parul este stralucitor si puternic. Uleiul de cocos poate fi folosit și în bucătărie, deoarece nu este doar un antioxidant excelent, dar are și proprietăți bactericide și antivirale. Conține mai puține calorii decât alte uleiuri, iar mâncarea făcută cu ulei de cocos are și un gust mai bun. Uleiul de cocos poate fi folosit în timpul prăjirii și gătitului și poate fi chiar încorporat în dietă.