EXPERIMENTUL ELEVULUI (45 de minute) Digestia la micul dejun este o funcție a stomacului, alimentația sănătoasă Numele și obiectivele experimentului, măsurare:

EXPERIMENTUL STUDENTULUI (45 de minute) Digestia de dimineață este o funcție a stomacului, alimentația sănătoasă Numele și obiectivele experimentului, măsurare: Sistemul de organe de nutriție umană: 1. DEFINIȚIA NUTRIȚIEI 2. Alimente = NUTRIENȚI + Materiale organice reziduale în exces Substanțe anorganice - Furnizori de energie - Glucide de apă - Săruri minerale Proteine ​​Grăsimi - Vitamine (esențiale) Legat de: apendice - limbă - ficat (bilă) (aceasta este conectată la apendice) - dinți colon pancreas - glande salivare (pancreas) rect esofag stomac alimentele ajută la înghițirea gustului, atingerii, producției de sunet - glandelor salivare producerea salivei ceară contribuie astfel la înghițirea protecției cavității bucale a glandei maxilare (efect antibacterian) digestia glandei sublinguale carbohidrați (cu o enzimă numită amilază) Pagina 1 din 8

experimentul

Figura 1. Structura externă a stomacului o Funcțiile stomacului: depozitare golire intermitentă uciderea microbilor (protecție) cu absorbția acidului din stomac (aici medicamentele sunt de asemenea absorbite) digestie (digestia proteinelor cu o enzimă numită pepsină) o Compoziția gastrică suc: pepsină + acid clorhidric examinare microscopică a stomacului Când folosiți un microscop, mărirea măririi microscopului (4x 10x 40x 100x) face celulele din ce în ce mai vizibile, deși la cea mai mare mărire nu mai este sigur că vom obține o imagine clară. De exemplu, puteți vedea acest lucru la diferite măriri ale microscopului pe secțiunea stomacului: 4x 10x 40x Pagina 3 din 8

Descrierea dispozitivului, descrierea experimentului: digestia dimineața este o funcție a stomacului, alimentația sănătoasă Căutăm mai întâi locul stomacului pe modelul uman. În al doilea rând, tocăm micul dejun și apoi turnăm suc de stomac pe el. Procedura de măsurare, experiment, observare: Sarcina 1: Găsiți locația stomacului pe modelul corpului uman mare și mic! Sarcina 2: Uitați-vă la structura anatomică a stomacului pe modelul stomacului. Căutați gura stomacului, capătul stomacului, corpul stomacului și baza stomacului! Sarcina 3: Tăiați sau rupeți micul dejun în bucăți în mortar și sfărâmați-l ca și cum ați face-o cu dinții! Se toarnă apă pe el! Turnati si laptele pe el! Tocăm și fructele! Pagina 5 din 8

Sarcina 4: Acum turnați puțin din conținutul stomacului în paharul mic! Se toarnă sucul gastric (pepsină + acid clorhidric)! Sarcina 5: Vizualizați secțiunea de țesut finită a stomacului la microscop. Încercați să reglați microscopul la diferite măriri pentru a obține o imagine clară! o ATENȚIE! Ținem diapozitivele cu două degete, deoarece acestea pot provoca tăieturi fragile! o ATENȚIE! Protejați-vă ochii de presiune și șoc atunci când utilizați microscopul! Dacă porți ochelari, scoate-l acum, lucrează fără el! o ATENȚIE! URMAȚI pașii pentru utilizarea microscopului! Faceți un desen al măririlor de 10x în Task 2 din registrul de lucru. Pagina 6 din 8

Descrierea observațiilor legate de experiment Digestia micului dejun este o funcție a stomacului, alimentația sănătoasă După finalizarea observației, REZOLVAȚI următoarele sarcini! Sarcina 1: Realizați un desen al stomacului pe baza modelului. Sarcina 2: Desenați imaginea văzută în microscop. Marcați orice celulă din desen. Denumirea secțiunii de țesut animal: mărire 10x Pagina 7 din 8