Fantomă în oală Supă de mazăre de zahăr de vară

12 comentarii:

Iubesc!
Rămân în urmă și în câmpul de cenușă.

Situația cu mazăre este că aș trăi în supă de mazăre (și letcho și pepene verde) aproape toată vara. Pur și simplu nu mă pot plictisi.

Lasă-mă să mă uit la mine - așteaptă o surpriză!

Renáta, mulțumesc! Și supă foarte rapidă și delicioasă!

Mian - acum ești surprins. Acestea sunt și slăbiciunile mele!:))))

Am înflorit, Trin. Și vă mulțumesc din nou!:)

Trebuie să încerc această supă. Sunt deja fierbinți aici. Iar mama iubește foarte mult supa.
Mă mișc încet aici:-)

Știi ce? Ați gusta chiar și această supă de mazăre cu voi, chiar dacă știți că nu sunt un fan al legumelor dulci. Dar este frumos! (Cuplului meu îi place.)
Iar citatul Ashes a fost din nou o bucurie!

Katy, îți recomand sincer. Și este cu adevărat maghiar - este din cartea de bucate veche a Ilonei Horváth. Simplu, rapid de terminat și foarte, foarte delicios!:)

Și cred că ar avea un gust bun, Sunshine!:)
De asemenea, nu-mi place atât de mult când un fel de mâncare de legume este dulce. Dar această supă este caracteristică, deci este cumva o categorie diferită. Zahărul scoate în continuare gustul dulce și îl face plin, rotund. Supă foarte delicioasă și simplă.

Da, știu și sunt fericit pentru el. De asemenea, îmi place foarte mult. Vârful cenușiu pentru mine.:)

Dragi mazăre de zahăr!
Dacă gătesc supa nu cu mazăre zahăr mirelit, cu câte kg de mazăre pregătesc supa? aproximativ cu jumătate?
La fel și câtă apă ai turnat peste supă și cât de mult alb și morcov ai pus în ea?
Punerea arpagicului nu ar strica efectul general?
Aștept cu nerăbdare să primesc de la tine cât mai curând posibil!

Da, cam pe jumătate. Aproximativ 40 dkg de mazăre pură.
O grămadă de legume mixte de piață este de aprox. 3-4 morcovi proaspeți mici și 2 fire mici de napi proaspeți noi. Deci nu este dimensiunea gigantică disponibilă în multis, ci legumele proaspete proaspete.
Uau, câtă apă? Buna intrebare. Cu aproximativ 1,5 litri.
Nu aș pune arpagic în el.:)