Farmacia săracului - Secretul sănătății, viață lungă

A fost odată, în perioada anterioară și în anii douăzeci, în absența îngrijirilor medicale și a medicamentelor, oamenii săraci s-au apărat împotriva bolilor fără să știe măcar despre asta. Prin nutriție, îngrijirea a fost medicul lor.

Luptându-se cu mijloacele de trai zilnice, au fost forțați să mănânce ceea ce puteau produce în mica lor grădină. Așa a fost și pentru locuitorii săraci ai orașului, doar ei și-au luat mâncarea pe piață. A fost considerat un aliment de bază, mai ales iarna; fasole, cartofi, varză, varză - în județul Szabolcs și împrejurimi, varza murată a fost plasată și în supă de fasole, deoarece era mai ieftină și făcea supa mai semnificativă. - De fapt, adesea varza murată a înlocuit murăturile (salatele) care vin cu mâncarea, fără ca acestea să fie conștiente, pot ajuta colonul să funcționeze normal.

În gospodăriile maghiare, gospodinele nu au scutit ardeiul roșu măcinat de mâncare. Mai mult, bărbații, chiar și în timp ce mănâncă, își arde boia supă, oferindu-le acces la vitamina C. Ardeiul roșu măcinat conține cea mai mare vitamină C. - Dovlecii, dovleceii și în special semințele de dovleac (soldații de protecție a prostatei pentru bărbați) au fost considerați suplimente alimentare excelente și stimulatori imuni Meniul conținea deseori porumb, tăiței de nuc și tăiței de mac. Mic dejun; S-a consumat slănină maghiară de porc mangalica, ceea ce este acum bine cunoscut că nu crește nivelul colesterolului, ci asigură necesități calorice zilnice. Oamenii săraci nu se puteau răsfăța pe ei înșiși sau pe copiii lor cu dulciuri, cu dulciuri în viața cotidiană gri. Adevărat, bolile infecțioase au fost învinovățite pentru un număr mare de decese de copii, dar supraviețuitorii, cum ar fi bărbații, au ajuns la o vârstă mai mare decât ajung astăzi. Din păcate, devine din ce în ce mai puțin obișnuit să aud de la nepoți: bunicul meu așa, bunicul meu așa, am auzit de la bunicul meu ...

În lumea de astăzi, când gastronomia se confruntă și cu o renaștere în Ungaria, mulți, mulți, sunt nevoiți să rămână cu mâncăruri tradiționale. Se poate spune că se descurcă mai bine în ceea ce privește protecția sănătății. Mai ales că pentru familiile sărace, cumpărarea de medicamente este o povară financiară serioasă. Singura cireașă de pe tort este că sunt mai puțin predispuse la bolile care îi afectează pe cei care sunt dependenți de delicatese, delicatese sau fast-food.

Celălalt: Animalele nu au fost învățate de nimeni care plantă dăunează corpului lor, totuși majoritatea animalelor știu ce le dăunează și nu le mănâncă. Nici cineva nu i-a învățat ce plante își pot detoxifica corpurile sau își pot menține funcția intestinală, totuși o cunosc și o caută, în special primatele. (S-a întrebat cineva dacă colegii noștri de cameră sunt afectați de boli precum oamenii?) Noi, oamenii, știm, cel puțin putem, să învățăm cum să ne protejăm de boli, dar puțini trăiesc cu ea. Următoarele informații vă vor ajuta, în special pentru cei care sunt alergici la efectele secundare ale medicamentelor.

Mac - inamicul osteoporozei

Macii sunt, în primul rând, pentru a nu scăpa de atenția celor mijlocii sau mai în vârstă, deoarece cine nu dorește să-și mențină cu ușurință fitnessul tineresc și să își prelungească viața. Din fericire, macul ocupă un loc important în cultura noastră alimentară maghiară, deși puțini oameni cunosc efectul său de vindecare binecuvântată.

Ce trebuie să știm despre maci? Bogat în (constructor de oase), magneziu, acizi grași vegetali, aminoacizi, fosfor, calciu, potasiu și fier. Funcționează prin încetinirea procesului de îmbătrânire; oprește descompunerea țesutului osos și începe să se reconstruiască. De asemenea, ajută la reducerea tensiunii arteriale crescute. Datorită compoziției acizilor grași nesaturați, tromboza și embolia pot fi prevenite. Normalizează nivelul colesterolului din sânge, îmbunătățind în același timp mecanismul de apărare al organismului.

În plus, crește performanța mentală și are un efect benefic asupra vindecării rănilor. Și mai există un argument în favoarea acestuia: costă o cincime ca suplimentele alimentare promovate pe creier, chiar dacă eficacitatea acestuia îl depășește. De asemenea, trebuie să știm să nu avem un efect de vindecare imediat, pe termen mai lung (2-3 luni). Din păcate, boala este rapidă, recuperarea pe distanțe lungi.

Recomandări pentru utilizare și depozitare: Se amestecă semințele de mac tocate cu puțină apă, se condimentează cu miere sau îndulcitor, se pun într-o sticlă de sticlă și se păstrează la frigider. În primele luni, îl consumăm zilnic cu minimum 1 lingură. Mai târziu (în funcție de gravitatea bolii) la fiecare două zile.

După vârsta de 50 de ani, consideră-l un medicament pe care trebuie să îl iei pentru o viață întreagă.

Cartofii - un ajutor digestiv

Datorită efectului său de vindecare, cartofii merită locul al doilea, nu în ultimul rând pentru că se află și pe locul al doilea în ordinea mâncării noastre. În plus, nu îngrășează, cel puțin dacă nu îl prăjești în grăsime. Este important să știm că cartofii prăjiți sunt dificil de digerat de către organism și, prin urmare, sunt dăunători organismului. În schimb (esențial pentru culturism) conține toate proteinele vegetale. Chiar potasiu, calciu, fosfor și fier.

Consumul frecvent de cartofi echilibrează organele, reducând afecțiunile stomacale și intestinale. Este cel mai eficient atunci când este consumat în suc sărat (cartofi fierți în sare în limba populară) sau gătit în coajă. Pe vremuri, oamenii săraci făceau un aperitiv, supă, din suc de cartofi. Profitați de potențialul cartofilor pentru a vă aduce beneficii sănătății, astfel încât să consumați mai puține medicamente.

Semnificația fiziologică a sfeclei

Sfecla roșie are un efect preventiv asupra cancerului, a intrat în clasa vindecărilor miraculoase. În cartea sa publicată la Heidelberg în 1970, Sándor Ferenczi relatează 18 ani de experiență și efectul antitumoral al sucului de sfeclă crud. Sfecla este eficientă împotriva tumorilor canceroase, eliminând cauza efectivă a cancerului.

În plus față de ceapă, sfecla are cel mai mare conținut de siliciu (oligoelement). Prin siliciu, apărarea corpului poate fi mult îmbunătățită. Sucul de sfeclă crud proliferează celulele care joacă un rol principal în apărarea organismului, limfocitele, plasmocitele și fagocitele și crește numărul de celule moarte, anormale. (Celulele anormale mor și sunt excretate.) Sfecla conține, de asemenea, multe alte minerale și oligoelemente: potasiu, fosfor, sulf, iod, fier, cupru, mangan, cesiu, vitaminele B1, B2, C și P. Ajută la hematopoieză și are efect hemostatic. În plus, sfecla îmbunătățește și funcția nervoasă și digestia.

Efectul vindecător al fasolei

Să nu uităm de importanța fasolei! Este norocos care iubește fasolea, deoarece efectul său de vindecare este esențial. Stimulează metabolismul proteic celular, regenerează celulele și chiar reglează metabolismul. Ajută la scurgerea apei, ajută la funcționarea ficatului și a rinichilor (deci joacă un rol important în prevenirea bolilor). Și asta nu este tot; ajută circulația sângelui, ajutând astfel și funcționarea inimii.

Efectul vindecător al lentilei

Lintea nu este un aliment consumat frecvent, deși avem puține legume atât de hrănitoare și bine digerate precum lintea. Conținutul de proteine este foarte mare (25-28%) și conține toți aminoacizii importanți pentru corpul nostru, aminoacizii esențiali esențiali pe care corpul nostru nu îi poate produce singuri. Cu toate acestea, nu este alergenic, dar este ușor de digerat, mai puțin sau nu pufos ca fasolea. De asemenea, conține vitamine și oligoelemente importante pentru metabolism. De asemenea, nu este o problemă pentru diabetici, deoarece carbohidrații din acesta sunt absorbiți încet. După o tulpină pe stomac și intestine, dacă prânzul de a doua zi este linte, tractul intestinal este ușurat.

Efectul vindecător al cepei și usturoiului

Aerul poluat din timpul nostru are un efect dăunător asupra plămânilor, cel mai important sistem respirator. Consumând ceapa zilnic, în cea mai mare parte, vă puteți proteja de daunele contaminanților. Mai mult, chiar dacă ne aduce lacrimi în ochi, curăță ochii!

Roșul și usturoiul sunt ca o celulă umană. Conform stadiului actual al științei, acestea ajută la eliminarea produselor periculoase, toxice și reziduale din celule, făcându-le în același timp rezistente și întărind sistemul imunitar.

Rolul morcovilor în menținerea sănătății

Acum știm că consumul de morcovi are un efect de vindecare asupra problemelor oculare și ale pielii, îmbunătățind circulația sângelui și funcționarea în ochi. De asemenea, scade nivelul colesterolului, dezacidifică sângele și promovează funcția hepatică.

Puterea vindecătoare a germenilor de grâu

Germenii de grâu pot juca o funcție fiziologică semnificativă prin puterea sa de vindecare, datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale. Acesta joacă un rol major în prevenirea cancerului, a inimii și a bolilor vasculare. Nici un aspect neglijabil este acela că dăunează moleculelor de colesterol, flexibilizează peretele vasului, facilitează digestia și protejează oasele.

Efectul vindecător al roșiilor

Licopenul găsit în roșii este adevăratul aliment pentru sânge și inimă. Antioxidant, efectul său este mai puternic decât vitamina C, încetinește îmbătrânirea celulelor.

Efectul vindecător al strugurilor

Strugurii stimulează inima și sângele, purificarea sângelui și efectul de întărire a nervilor sunt remarcabile.

Efectul vindecător al nucilor

Nucile sunt ca emisferele dreapta și stânga ale creierului, cerebelului și cerebelului. Ridurile și pliurile sunt precum cortexul cerebral. Nucile ajută semnificativ funcționarea creierului, ucid viermii, curăță sângele, stimulează activitatea organelor digestive.

Efectul vindecător al țelinei, varza și varza chineză

Țelina, varza chineză și varza conțin calciu și întăresc oasele. Dacă nu există suficient calciu în dieta dvs., acesta este extras din oase de către corp și, ca urmare, oasele se slăbesc. Consumul acestor plante întărește oasele. Dar nu putem obține doar minerale din acesta, ci și vitamine importante. Trebuie să știți că vitaminele sunt un catalizator pentru minerale.

Efectul vindecător al smochinelor

Smochinele promovează viteza și măresc volumul spermei, ceea ce elimină lipsa de semințe.

Efectul vindecător al boabelor de măsline, uleiului de măsline

Boabele de măslin ajută ovarele să funcționeze sănătos. Uleiul de boabe de măsline are un acid gras omega 3, are un efect bun asupra aproape tuturor părților organului, în special a oaselor.

Efectul vindecător al portocalei

Portocalele, grapefruitul și alte citrice sunt ca glandele mamare femele și ajută la sănătatea sânilor și la îndepărtarea ganglionilor limfatici din sân.

Efectul vindecător al spanacului

Spanacul (din păcate, nu foarte popular în rândul copiilor), pe lângă faptul că este o legumă bogată în vitamina K, favorizează mișcarea intestinului și funcția stomacului, are un efect de curățare a colonului. Este recomandat în special pacienților internați.

Efectul vindecător al ridichiului

Datorită conținutului ridicat de vitamina C, servește bine iarna, dar și în caz de artrită și gută. Mai mult, reduce dezvoltarea alergiilor la polen. Conform tradiției populare, stimulează dorința sexuală.

Efectul vindecător al cătinei

Chiar dacă nu este folosit pentru mese, merită menționat cătina. Ceaiul cu spini de nisip crește eficiența propriilor mijloace de apărare ale corpului nostru, ajută la vindecarea rănilor și la vindecarea bolilor de piele datorită efectului său exfoliant și antiinflamator. De asemenea, este folosit de mulți pentru răceli.

Datorită conținutului său de vitamina E și de acid gras esențial, are un efect benefic asupra pielii uscate și crăpate. În plus, protejează împotriva radiațiilor UV dăunătoare.

Este bine să știți despre vindecarea nutriției!

Enzimele (enzimele) joacă un rol esențial în procesul metabolic al celulelor. Enzimele sunt proteine simple care conțin doar aminoacizi. Prezența multor vitamine și minerale este, de asemenea, esențială pentru funcționarea enzimelor. Acțiunea enzimelor încetinește în timpul transformării chimice și acidificării țesuturilor. Aceasta poate fi o tulburare metabolică asociată cu aportul de nutrienți, precum și un defect congenital.