Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Pentru aluat, amestecați gălbenușurile de zahăr cu zahărul până se spumează, adăugați cafeaua, cerneti făina amestecată cu praful de copt și întoarceți nucile. Bateți albușurile cu sarea într-o spumă tare și rotiți în aluat.
Neteziți aluatul într-o tavă unsă, de coacere medie, într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, pentru aprox. Coaceți timp de 25-30 de minute. Aluatul este răcit într-o tavă de copt, apoi întins și hârtia este decojită.
La smântână, adăugați cafeaua instant în pudra de cremă, amestecați cu 3 linguri de zahăr și puțin lapte rece. Aduceți celălalt lapte la fierbere, apoi fierbeți încet amestecul de budincă și răciți.
Se amestecă untul în spumă cu zahărul pudră, apoi se adaugă crema de budincă puțin câte puțin.
Aluatul se taie pe jumătate pe lungime, se unge cu jumătate de cremă pe farfurie, apoi se întinde cealaltă jumătate a cremei pe farfuria superioară.
Bateți crema într-o spumă tare și acoperiți blatul tortului cu ea.
Presărați cu pesmet sau tort de ciocolată și serviți după 1-2 ore de răcire.
- Drávai csukasű Receptă cu imagini - Rețete
- Risotto de ciocolată cu ragou de prune de rom cu imagine Rețetă - Rețete
- Tort de corn din Transilvania cu imagine Rețetă - Rețete
- Piept de pui cu varză de mere cu imagine Rețetă - Rețete
- Ferestre cu stea de ciocolată cu Rețetă - Rețete