Frigarui de legume cu reteta de orez cu iasomie

frigarui

Un adevărat fel de mâncare vegan de vară care poate fi preparat la cuptor, dar și pentru o adevărată prăjire cu cărbune. Frigăruile prezentate în imagini erau făcute din legume, colorate, delicioase, încălzitoare de suflet, vitamină bombă, delicatese seara de vară sau prânz, ca fel principal. Servit cu orez de iasomie.

Ne-a plăcut foarte mult. Ceea ce punem pe frigarui depinde de noi, tot felul de legume sunt bune în acest scop, ceea ce ne place, ceea ce este disponibil sezonier pe piața noastră, ceea ce este chiar acasă. Ar trebui să fie colorat și variat, poate ciuperca este pe care ar trebui să fie oricum, este atât de bine la grătar, atât de delicioasă, încât se potrivește atât de bine cu orice altceva. Murati legumele, lasati-le sa stea putin in marinata si le putem pune pe frigarui.

Ingrediente pentru varianta noastră de bulkshop

1 sau 2 ardei grași roșii
162 ardei galbeni
1 dovlecel mediu
10 ciuperci mici
1 cartof dulce subțire
Cartofi mai mici, subțiri, prefierți în 4 coji de ochi
1 cap de ceapă mov
1 ceapă mică de cap
frunze de salvie
condimente verzi: pătrunjel, mărar, cimbru, orice ne place
1 cană Orez de iasomie
sare pentru orez
putini ulei
Pentru marinată: 1 lingură fum lichid/1 lingură de cafea ardei afumat, 1-2 linguri sos de soia
1 lingurita praf de usturoi, 1 lingurita chimion, putini piper, orice ne place

1. Spălați orezul, rulați cu puțin ulei, turnați de 3-4 ori cantitatea de apă de gătit, sare și fierbeți până se înmoaie. Adică, să facem orezul în conformitate cu propriile noastre practici și obiceiuri.
2. Dacă folosești cartofi fierți, gătește-i și înconjoară-i pe felii mai groase.
3. Curățați și tăiați legumele crude la dimensiunea prezentată în imagini.
4. Amestecați ingredientul pentru marinată și transformați legumele în el. Nu săriți, nu lăsați sucul nostru de legume. Acest fel de mâncare este apoi sărat pe farfurie după bunul nostru plac.
5. Strângeți ingredientele într-o varietate de culori.
6. Am așezat frigăruile pe o farfurie în Jena, am pus legumele ratate, neatașate, la baza bolului.
7. Coaceți într-un cuptor la 180 de grade timp de 50 de minute și grătiți câteva minute.


Ingredientele rețetei de frigarui de legume cu orez iasomie pot fi achiziționate la un preț bun în magazinul online bulkshop.hu și în magazinele noastre din Budapesta .

Puteți imprima rețeta, sau trimite-l prietenilor tăi.
Faceți clic pe categoriile de mai jos pentru a deschide mai multe rețete.