Fundul era familiarizat cu mâncarea sănătoasă

- Ideea noastră cea mai importantă este să îi cunoaștem pe copii, în special pe elevii de clasa inferioară, cu mâncare sănătoasă, bineînțeles mai ales cu produse din carne, în special cu mezelurile tradiționale Gyula, precum și cu prepararea acestuia - Imre Dinya a declarat ziarului nostru.

familiarizat

Înainte de programul desfășurat la Kétegyházi út, președintele Asociației de conservare a măcelarilor Gyula a declarat lucrării noastre că seria cu patru ocazii s-a concentrat pe realizarea cârnaților, dar, desigur, au vorbit și la nivel teoretic despre importanța unui echilibru, sănătos dieta și rolul acesteia.produse din carne. În plus, tinerii au cunoscut muzeul operat de asociație și istoria renumitului Cârnați Gyula.

Imre Dinya a menționat că modelul de cârnați și sifon a fost folosit pentru a organiza frământarea cârnaților pentru copii de ani de zile, unde fac specialități împreună.

Zoltán Hajduk, membru al Asociației de conservare a tradiției măcelarilor Gyula, a fost primul care a atras atenția copiilor asupra faptului că cârnații Gyula au fost deja produși la sfârșitul anilor 1800. Apoi a acoperit ingredientele. După cum a spus el, carnea de porc conține o mulțime de minerale și vitamine importante. Ardeii roșii au un conținut ridicat de vitamina C, usturoiul este una dintre cele mai sănătoase plante medicinale cu un conținut ridicat de vitamine și minerale. Ardeiul are, de asemenea, o serie de efecte benefice.

După o scurtă, dar semnificativă introducere, elevii au început să facă cârnați, să frământe și apoi să-i umple sub îndrumarea lui Zoltán Hajduk. Carnea de porc și slănina preparate în proporțiile corecte au fost condimentate, frământate și umplute împreună. Fiecare elev a avut propriul rol în acest proces, în timp ce, desigur, a acordat atenție conștientă igienei.

La prima oprire a seriei de evenimente, elevii școlii primare Albert Dürer au vizitat sediul Asociației de conservare a măcelarilor Gyula.

- Majoritatea studenților terțiari alcătuiau echipa - am învățat de la dr. De la Imréné Gulyás, profesorul care însoțește copiii. „Studenții noștri mai în vârstă au venit împreună cu ei, dar ceea ce au în comun este că toți așteaptă cu nerăbdare să încerce fabricarea cârnaților în practică. Un tânăr care frământase cârnați de mai multe ori cu părinții și bunicii săi a participat, de asemenea, la programul de sâmbătă.

Educatoarea a spus că a fost un sentiment bun să văd cât de mult le place nebuloaselor să lucreze împreună. La școala Dürer, o atenție deosebită este acordată oricum unei alimentații sănătoase, iar mâncărurile de sezon sunt adesea pregătite în bucătăria rezervorului.

Imre Dinya a explicat că seria de evenimente de patru ocazii va fi implementată cu sprijinul Fondului Național de Cooperare. După frământarea comună, tinerii, însoțitorii lor și părinții lor au putut gusta împreună cârnații excelenți la grătar de la Gyula.