Fuste și pantaloni: The Airmid maghiar

fuste

Multe mulțumiri lui Ágnes Polgár, scriitoarea revistei Szoknya és Nadrág, pentru acest minunat interviu cu mine! Despre munca mea, profesia mea, intenția mea de a-i ajuta pe alții, nu numai prin exemplu, ci și prin cunoștințele și experiența mea. Pentru că, așa cum spune motto-ul revistei Fuste și pantaloni, „A fi conștient de tine și a fi bun este o provocare pe tot parcursul vieții”.

„Am discutat interviul într-o cafenea elegantă, dar ne întâlnim deja în parcare. El doar înghite ultima mușcătură din micul dejun pe care l-a mâncat în mașină. Eva MacPherson live este la fel de decentă, drăguță și echilibrată pe cât o putem vedea în reviste.

La soarele devreme, Eva alege o masă pe terasă. Abia mai târziu, pe măsură ce soarele strălucește, el inițiază tranziția sub umbră. Comandă ceai verde. Se bea gol, fără zahăr. Întotdeauna are în cap toate înghițiturile și bucatele consumate și chiar mâncate, precum și când și cât de mult are nevoie pentru a face sport pentru a face acest lucru. El este atent la fiecare lucru mic. El trăiește pe deplin conștient, dar face totul cât mai natural și aerisit posibil. O femeie inteligentă modernă. În timp ce soția și mama. Prin urmare, imaginea de ansamblu este credibilă pentru cei care caută sfaturi de la el. În calitate de terapeut de sănătate și nutriție, ajută pacienții cu tiroidă rezistenți la insulină, cei cu probleme de greutate și sportivii în moduri naturale de a menține sănătatea. Te învață să gândești în loc de planuri gata făcute. Este vorba despre experiență, a trăit iadul și are cunoștințe serioase lângă el.

- Care a fost azi micul dejun?

Făină de ovăz cu afine. Am fugit dimineața devreme. Trebuie să fiu atent la dieta mea din cauza rezistenței la insulină și a bolii tiroidiene. De asemenea, trebuie să vă sincronizați dieta cu sportul.

- Site-ul dvs. are un drum lung de parcurs, nu-i așa?

Da. Nu am fost întotdeauna atât de sănătos și de armonios cu mine însumi. La vârsta de douăzeci și opt de ani, eram singura femeie de top manager pentru un hotel de lux. Deși eram pregătit profesional pentru această sarcină, nu eram încă pregătit mental și spiritual. Într-o bună zi, corpul meu a întrerupt complet serviciul, nu mai puteam să mă ridic din pat, până atunci am dezvoltat deja o boală cronică gravă. Din fericire am intrat pe mâini bune atunci. Mi-am schimbat viața în timpul construcției mele. Soțul meu, jucător de golf profesionist de origine engleză și profesionist în golf, stătea în fața întemeierii unei familii. Călătorește mult. Am decis că putem avea o familie doar dacă nu mai lucrez, pentru că abia aveam suficient timp și spațiu împreună și astfel nu am putea avea un copil. Mai târziu, când ne-am pierdut băiețelul la scurt timp după nașterea lui, m-am prăbușit din nou. Am început să învăț din nou să mă ocup și să mă urc din ea înainte să mă îmbolnăvesc din nou. Mai târziu, după sosirea celui de-al doilea copil al nostru, când era deja destul de bătrân, am început să lucrez din nou, dar absolvisem deja ca medic naturist. Mai târziu, pentru a patruzeci și una de ani, Airmid, site-ul meu web numit după zeița celtică a artei vindecării, a fost finalizat.

- De asemenea, site-ul web deschide o nouă cale. De asemenea, conduceți un blog.

Da, atât pe site-ul meu, cât și pe rețelele de socializare și sfaturi, vreau să arăt modalități naturale de a rămâne sănătos pentru oamenii gânditori care, în loc de modă, dietă, campanii de marketing și tradiție orală, vor să decidă singuri, pe baza modului sobru și cunoștințe atente, pentru a face acest lucru, care este cel mai potrivit mod pentru ei. În acest scop, ei nu sunt reticenți să învețe, să o facă într-o manieră disciplinată și persistentă în fiecare zi și nu se tem să ceară ajutor pe drumul spre acolo.

- Ce cunoștințe profesionale faci pentru asta?

Trecutul meu profesional este foarte interesant. Sunt un profesionist din domeniul sănătății și specialist. Dar mi-am început studiile la College of Hospitality Management, specializându-mă în nutriție, unde studiasem deja nutriție, cunoștințe alimentare și microbiologie. Ulterior, mi-am finalizat pregătirea ca medic naturist în Ministerul Sănătății, care constă din trei examene profesionale. Am învățat cunoștințe generale de natură, apoi a trebuit să susțin un examen de anatomie și fiziologie și apoi am putut alege o profesie care a devenit fitoterapie pentru mine. La fel ca medicii, ca medic naturist, trebuie să mă reînnoiesc și să mă antrenez într-un sistem de creditare la fiecare cinci ani. De exemplu, am fost și la Departamentul de Dietetică de la Universitatea Semmelweis pentru pregătire suplimentară. Pe de o parte, am învățat știința nutriției la Colegiul de ospitalitate, în timp ce, pe de altă parte, în medicina naturală, am învățat fitoterapia și apiterapia, adică vindecarea cu ierburi și produse apicole și vindecarea cu nutriția.

- De partea ta, pentru cine sunt rețetele tale?

În primul rând cei care sunt rezistenți la insulină ca mine și toți ceilalți care doresc să mănânce sănătos în mod conștient. Am început să împărtășesc aceste alimente sănătoase și ușoare tocmai pentru a ușura viața celor care vin cu acest diagnostic în mâinile lor. Sau cei care vor să slăbească. Deoarece nici nu trebuie să renunțați la bomboane, trebuie doar să le faceți diferit. Nici nu este vorba de carbohidrați. Am mâncat și plăcinte cu fructe vara asta. Nu era zahăr, desigur. De asemenea, nu conține gluten și lactoză.

- Nici persoanele care vor să slăbească nu trebuie să renunțe la carbohidrați?

Rezistența la insulină este foarte adesea cauza obezității. Dacă nu mănânci corect și echilibrul de insulină și zahăr din sânge se schimbă, nivelul de insulină va crește și vei începe să acumulezi țesut adipos. Prin urmare, trebuie să mâncați pentru a vă menține nivelul de zahăr din sânge și insulină stabil în orice moment. Hormonul insulinei este cel care susține construirea țesutului adipos și, în același timp, împiedică ieșirea celulelor țesutului adipos din țesut. Cu alte cuvinte, sarcina insulinei ar fi de a ajuta carbohidrații să se transforme în energie, dar dacă nu mâncăm deloc carbohidrați, insulina care a devenit redundantă în sânge nu face altceva decât să construiască țesut adipos. Toată lumea are exces de grăsime în sânge, atâta timp cât are insulină în exces în sânge. Adică, dacă persoana care dorește să slăbească măcar mănâncă carbohidrați, ar fi responsabil pentru insulina din sângele său. Prin urmare, trebuie să mâncăm în așa fel încât nivelul de zahăr din sânge și insulină să rămână stabil în orice moment, deoarece atunci nu există o supraproducție excesivă de insulină, care provoacă simptome fizice și duce chiar la obezitate.

- Pe airmid.hu, pe lângă nutriție, care este cel mai popular subiect?

Sportul. Fac yoga în mod regulat, uneori folosesc și aparate de gimnastică pe lângă antrenamentele funcționale, am încercat și dansul cu stâlpi, dar alergatul este adevărata mea dragoste pentru sport. Pe lângă rezistența la insulină, trebuie să faceți exerciții cu mare grijă pentru a nu vă face rău, a vă suprasolicita inima sau a vă supăra echilibrul de insulină și zahăr din sânge. Pe site-ul meu, îmi împărtășesc planurile de antrenament, strategia mea de pregătire pentru cursele de alergare și experiența mea, răspunzând la întrebările primite. Dar nu numai că îl pot accesa pe propria interfață, ci sunt și printre experții de pe site-ul online al Runner’s World. ”

Dacă ți-a plăcut ceea ce tocmai ai citit de la mine, te rog să-l împărtășești cu prietenii tăi și rămâi cu mine data viitoare! Cu butonul „Abonați-vă la blog”, veți fi notificat prin e-mail cu privire la viitoarele postări, iar pe pagina de Facebook „Următorul Airmid”, puteți citi în mod regulat postări despre asistența medicală.

Notificarea privind drepturile de autor pentru intrări poate fi găsită în partea de jos a site-ului web!