Găluște cu aburi

găluște

Mod de preparare

1. Zdrobiți drojdia în laptele călduț și presărați zahărul într-un loc cald pentru aprox. Aleargă 15 minute.

2. Cernem făina într-un castron, adăugăm sarea, coaja de lămâie rasă, ouăle și drojdia lăptoasă, apoi frământăm un aluat dospit mediu tare. Acoperiți și fierbeți într-un loc cald timp de 45-55 minute.

3. Îl rostogolim apoi pe o farfurie fărâmițată, în bare groase cu două degete, pe care le tăiem în 16 părți. Aceste discuri de aluat sunt turtite ușor cu palmele mâinilor, 1-1 lingurițe de gem de prune sunt îngrămădite în mijlocul lor, iar apoi aluatul se formează în găluște. Topiți untul, înfășurați găluștele în jurul său, astfel încât să nu se lipească și stivuiți-l într-un tampon de filtrare cât de mare puteți pune deasupra cratiței. Se toarnă apă în oala selectată, se pune pe foc, se fierbe, apoi se pune la foc mic, doar ca să mărgele. Găluștele sunt așezate deasupra, acoperite și apoi aburite în abur până se înmoaie cca. în 20 de minute. Finalizarea acestuia poate fi verificată cu acul introdus.

4. Demontați cu grijă găluștele finite, presărați cu margarina topită rămasă și presărați în final cu semințe de mac praf deasupra.

Poveste de rețetă cu găluște cu aburi, sfaturi bune

Dacă rămâne în afara scoopului, puneți-l din nou pe abur a doua zi, îl putem încălzi acoperit și va fi la fel ca proaspăt. Se poate face și fără umplutură, care este o garnitură excelentă pentru sosuri, carne de vită, carne de vânat ruginită etc.

În descriere Găluște cu aburi Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele sunt profesionale în bucătărie. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Deși postarea trimisă va apărea imediat pe site, moderatorii noștri o pot șterge oricând, în conformitate cu Condițiile de utilizare, în cazul unui conținut inacceptabil.

În descriere Găluște cu aburi Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele sunt profesionale în bucătărie. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.