Galuste de spanac

Din nou, am reușit să creez o masă delicioasă, hrănitoare, fără ouă, care poate fi pregătită cu încredere de către dovleac simpli, analfabeți în bucătărie ca mine vagyok. A început cu mine să pun spanac să gătească dintr-un motiv misterios. Cumpăr întotdeauna versiunea congelată fibroasă, gălușită, nu este condimentată, nu este amestecată cu smântână, dar este procesată la un anumit nivel. Am stat și am urmărit ce naiba aveam de gătit din asta dacă oricum nu eram acasă de ex. usturoiul, care se potrivește foarte bine cu spanacul sau laptele, care ar trebui să fie pentru legume ... Obișnuiam să fac de multe ori chestii cu brânză de vaci de ovăz și atât brânza de vaci, cât și biscuiții păreau să sune bine în compania spanacului. Așa că am luat un castron, am turnat fulgi de ovăz după gust, aprox. 200g dacă mă gândesc înapoi așa. Am aruncat într-o cutie de 200 g de brânză de vaci altfel ușoară (deși fără dovleac) și am amestecat cu spanacul gătit timp de 10 minute (se). L-am sărat, am presărat un amestec de condimente de pui, ca să nu mai fie atât de simplu ... Am format găluște din el și l-am introdus în cuptorul său preîncălzit, în jensele căptușite cu hârtie de pergament pentru aprox. 15 minute. Cuptorul a fost, de asemenea, preîncălzit doar pentru că puiul și legumele mele au fost prăjite acolo mult ősz

galuste

S-a transformat într-o ceață foarte curând după coacere ... Așadar, durata de valabilitate este de aproximativ un minut și jumătate, în funcție de toleranța la căldură a locuitorilor dragi 😉 Oricum, poate fi consumată înainte de coacere, dar este un agregat secret și nu atât de frumos găluște atunci 😉

Ingrediente:

  • spanac (am pus 5 găluște la gătit, dar poate fi cât de mult îți place)
  • 200g brânză de vaci
  • 200g fulgi de ovăz
  • condimente după gust

Pregătire:

Porniți sau aprindeți cuptorul pentru a-l menține cald până când găluștele sunt gata. Gatiti spanacul si apoi amestecati-l cu celelalte doua ingrediente. Formați găluște sau cuburi sau triunghiuri sau pur și simplu turnați totul într-o foaie de copt, astfel încât aluatul să aibă o grosime de 2-3 centimetri. Coaceți aprox. 15 minute. Aproximativ atâta timp cât gurile flămânde pot rezista parfumurilor ... Atunci cântecul s-a terminat ...