Gastronomie

La proiectarea ofertei noastre reînnoite în mod constant, luăm în considerare oferta sezonieră austriacă. Materiile prime provin de la furnizori locali inspectați local. Pe lângă supe, aperitive, feluri principale și deserturi, o masă cu fructe și un bufet de salate ne așteaptă oaspeții la cină.

Compilăm oferta pe baza multor ani de experiență, știm deja bucatele preferate ale familiilor noastre și ale oaspeților obișnuiți.

birkenhof

Pentru gurmanzi, gurmanzi: vin, coniac, trabucuri, cocktailuri

Pentru iubitorii de vin, selecția exigentă de vinuri străine și maghiare depozitate în crama noastră poate oferi o experiență specială, din care colegii noștri pregătiți ajută la alegerea celui mai bun complement al felului de mâncare. Doriți să gustați un renumit coniac local? Fabrica de bere WOB de lângă hotel este una dintre vedetele Austriei. (În calitate de proprietar, fost campion la schi Wolfram Ortner). De asemenea, sunt fericiți să întreprindă un spectacol local. Rachiul de bătrân, zmeură sau miere este popular printre oaspeții noștri.

În camera noastră Digestive vă puteți bucura de liniștea intimă a serii în compania coniacurilor nobile, a trabucurilor selectate și a cocktailurilor rafinate.

Gastronomie personalizată

Vrei sau esti obligat sa mananci dupa o dieta speciala? Vă rugăm să indicați în momentul rezervării, bucătarii noștri vor fi încântați să vă consulte și să pregătească feluri de mâncare care să se potrivească nevoilor dumneavoastră. Suntem gata să compilăm meniuri fără lactoză, fără gluten, fără carne, dar în cazul unor sensibilități alimentare, alergii, boli sau diete, vom compila meniul potrivit pentru dvs.