Gelatină comestibilă de înaltă puritate FloraGel 200 înflorită într-o pungă de 25 kg (preț/1 kg)

Numarul articolului:	6220
Disponibilitate:	În stoc
Rata medie:	Nu a fost votat
Producător:	FlóraVita

Descriere și parametri

Gelatină bovină cu gel mare. De asemenea, potrivit pentru fabricarea capsulelor.

Toată gelatina noastră, colagen de înaltă puritate, este foarte hidrolizabilă. Numărul de flori, în special cofetarii, sunt interesați de cât de tare vor să facă jeleu. Cu cât acest număr este mai mare, cu atât este mai greu. 90, 180 și 240 de porci balonați sunt 200 și 250 de gelatină bovină.
Gelatina este produsă pentru tratarea sucurilor, vinurilor și a altor băuturi cu puritate ridicată, gelatină comestibilă.

Adăugați 5-10 g/100 l 5 l de apă rece la 1 kg de gelatină suficient pentru clarificare normală.

Gelatina este amestecată cu agitare puternică și apoi agitată timp de cca. Se lasă să se umfle timp de 20 de minute. Apoi adăugați 4-5 părți de apă fierbinte și dizolvați gelatina cu agitare puternică.
Gelatina dizolvată la 40-50 ° C este utilizată într-un timp scurt.

Articolul din care a fost despachetat acest articol corespunde SUA. Calitatea UE și a Farmacopeei maghiare, precum și a cărții alimentare UE și maghiare 1-2-89/107. cerințe.

Produsele sunt, de asemenea, testate articol cu articol în laboratorul Medimpex ZRt.

Utilizare:
Vă rugăm să respectați Codex Alimentarius Hungaricus, reglementările și recomandările obligatorii din Cartea alimentelor maghiare (Legea LXXXII din 2003) 56/2004. (IV. 24.) Decret MARD